Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

olyouПоваренок 1 уровня

26 октября 2015, 16:56
22944

Пирог "Мамина любовь"

Этот бархатный пирог с шоколадно-кофейным вкусом и таким красивым названием я попробовала в одной кондитерской. Он мне очень понравился и я решила найти рецепт. Нашла! Теперь это любимый пирог нашей семьи. Его получается очень много, а ещё его можно замораживать. Надеюсь, и вам понравится)

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Мамина любовь"»:

Тесто

Глазурь

Посыпка

Стружка кокосовая

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4405 ккал	белки 70.6 г	жиры 197.6 г	углеводы 598.2 г
Порции
ккал 367.1 ккал	белки 5.9 г	жиры 16.5 г	углеводы 49.9 г
100 г блюда
ккал 349.6 ккал	белки 5.6 г	жиры 15.7 г	углеводы 47.5 г

Рецепт «Пирог "Мамина любовь"»:

Сливочное масло растопить и отставить в сторону.
Яйца взбить с сахаром.
Добавить разрыхлитель, ванильный сахар и какао. Взбить.
Добавить молоко, сливочное масло и муку. Хорошо перемешать.
Форму смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
У меня форма размером 23х30 см
Вылить тесто и разровнять.

Поставить в разогретую духовку и выпекать при 225 градусах 10-15 минут.

Пока пирог выпекается, готовим глазурь.
Кофе растворить в кипяченой воде.
Масло растопить и убрать с огня.
В масло добавить кофе, какао, ванильный сахар и сахарную пудру.
Размешать до однородной консистенции.
Достать пирог.
И полить глазурью.
Последний штрих. Посыпать кокосовой стружкой. Оставить охлаждаться (желательно поставить в холодильник на 1-2 часа).
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка духовка десерт чаепитие

Вкусы: сладкий шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/115777/]Пирог "Мамина любовь"[/url]
[url=/recipes/show/115777/][img]/data/cache/2015oct/26/55/1324039_57599-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Этот бархатный пирог с шоколадно-кофейным вкусом и таким красивым названием я попробовала в одной кондитерской. Он мне очень понравился и я решила найти рецепт. Нашла! Теперь это любимый пирог нашей семьи. Его получается очень много, а ещё его можно замораживать. Надеюсь, и вам понравится)

Ингредиенты: Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар, Разрыхлитель теста, Ванильный сахар, Какао-порошок, Молоко, Мука пшеничная, Кофе растворимый, Вода, Сахарная пудра, Стружка кокосовая.
Тэги: выпечка, духовка, десерт, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог "Мамина любовь"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015oct/26/55/1324039_57599-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог Мамина любовь" title="Рецепт: Пирог Мамина любовь"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот бархатный пирог с шоколадно-кофейным вкусом и таким красивым названием я попробовала в одной кондитерской. Он мне очень понравился и я решила найти рецепт. Нашла! Теперь это любимый пирог нашей семьи. Его получается очень много, а ещё его можно замораживать. Надеюсь, и вам понравится)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог "Мамина любовь"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2245">Кофе растворимый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/115777/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог "Мамина любовь"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Мамина любовь"»:

Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Разрыхлитель теста Ванильный сахар Какао-порошок Молоко Мука пшеничная Кофе растворимый Вода Сахарная пудра Стружка кокосовая

Тэги: выпечка, духовка, десерт, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог "Мамина любовь"» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

1 ноября 2015 года Юлия Голубцова #

Отличный рецепт!!!!

Очень долго искала "мокрый" пирог, и вот он!

У меня испекся за 20 минут, сегодня на 15 мин поставлю, минимум затрат и действий. Исчез со стола за 2 секунды!

1 ноября 2015 года olyou # (автор рецепта)

Спасибо

Ну да с временем я погаречилась

20 минут то что надо)

1 ноября 2015 года tartugass #

Благодарю за рецепт, вчера пекла, изумительно, очень вкусный получился.

8 ноября 2015 года olyou # (автор рецепта)

Спасибо

31 октября 2015 года michalka #

Чудесный пирог!!!

Забрала в кк!

Вам--

30 октября 2015 года mishel9991 #

Хочу испечь. Очень люблю шоколадно-кофейную тему, да ещё и с кокосовой стружкой!

30 октября 2015 года СчастливаяКсю #

Очень вкусный пирог. Спасибо за рецепт. Пекла сегодня. Очень люблю каждый раз что-нибудь новенькое своим любимым предложить. Беру на Поварёнке, правда, зарегистрировалась только сегодня. Только выпекала не 10-15 минут, а 30, потому что через указанное в рецепте время пирог не пропёкся, но это несущественная деталь. Делается быстро и легко плюс получается очень интересный, необычный вкус, аромат по всей квартире. Ещё раз спасибо.

31 октября 2015 года olyou # (автор рецепта)

Спасибо за ваш отзыв.

30 октября 2015 года nina legchenkova #

28 октября 2015 года Ninzonka #

28 октября 2015 года Yuladom #

Подскажите, можно не использовать кофе в глазури?

28 октября 2015 года olyou # (автор рецепта)

Я думаю, что можно, просто вкус будет другой. Если будете делать без кофе, смотрите на консистенцию, может надо будет добавить немного воды, если будет сильно густая.

28 октября 2015 года Yuladom #

Отличный рецепт! Обязательно испеку

27 октября 2015 года margoritka88 #

Очень интересный рецепт! Спасибо! Забираю в кк!

27 октября 2015 года Aigul4ik #

26 октября 2015 года Anetka M #

26 октября 2015 года luneva_e #

26 октября 2015 года 13oksanabobrova #

Спасибо за прекрасный рецепт и простоту пирога!сделала-все в восторге, не успела даже сфотографировать

26 октября 2015 года olyou # (автор рецепта)

Я очень рада, что вам понравилось

26 октября 2015 года наташа лучко #

представляю аромат

- умопомрачительный

26 октября 2015 года Татьяна9991 #

Очень понравился Ваш пирог,просто,быстро без заморочек,обязательно попробую! Спасибо большое!

26 октября 2015 года olyou # (автор рецепта)

На здоровье! Когда попробуете, расскажите

26 октября 2015 года Fiona001313 #

вопрос по рецепту

Глазурью поливать надо горячий пирог?

26 октября 2015 года olyou # (автор рецепта)

Не имеет значения

26 октября 2015 года Fiona001313 #

Спасибо

26 октября 2015 года Оксана7531 #

Хороший пирог

, все подробно описали.
Вам+

26 октября 2015 года olyou # (автор рецепта)

Спасибо)

26 октября 2015 года Елена-13 #

26 октября 2015 года Alina_malina26 #

Захотелось испечь

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог "Мамина любовь"

Ингредиенты для «Пирог "Мамина любовь"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог "Мамина любовь"»:

Похожие рецепты

Сырный пирог с тмином

Пройя

Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью

Пирожки с печенью

Пирог с курицей и ананасами "Змея-2013"

Пирог творожно-тыквенный

Крабовый легкий киш

Тонкие пирожки с картофелем “Крестьянские”

Пирог с цуккини

Фотографии «Пирог "Мамина любовь"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"

Каркасный дом с террасой V569 "Ред-Дир"

Каркасный дом V202 "Атморе"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!