• 26 октября 2015, 18:57
  • 1645

Клафути с яблоками и клубникой

Рецепт: Клафути с яблоками и клубникой

Клафути появились в 1864г, во французском городе Лимузен. Тесто лёгкое с минимальным количеством сахара и муки, без масла и много фруктов, и ягод.

Категория: Выпечка

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Клафути с яблоками и клубникой»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2269.9 ккал
белки
45 г
жиры
99.5 г
углеводы
293.8 г
Порции
ккал
283.7 ккал
белки
5.6 г
жиры
12.4 г
углеводы
36.7 г
100 г блюда
ккал
133.5 ккал
белки
2.6 г
жиры
5.9 г
углеводы
17.3 г

Рецепт «Клафути с яблоками и клубникой»:

  • Очищаем яблоки, режем полосками. Клубнику размораживаем, сливаем сок.

  • Приступаем к тесту: Яйца взбиваем с сахаром миксером.

  • Добавляем муку и тоже миксером перемешиваем. Затем постепенно вливаем сливки и всё хорошо взбиваем.

  • Берём форму для запекания, смазываем сливочным маслом, выкладываем яблоки, а сверху клубнику.

  • Всё это заливаем тестом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 50 мин. Затем достаём, охлаждаем, разрезаем, посыпаем сахарной пудрой и подаём к столу. Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Клафути с яблоками и клубникой
Рецепт: Клафути с яблоками и клубникой

Клафути появились в 1864г, во французском городе Лимузен. Тесто лёгкое с минимальным количеством сахара и муки, без масла и много фруктов, и ягод.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Клафути с яблоками и клубникой»:

Комментарии и отзывы

Сливки беру 20% жирности.
Если Вы хотите ответить кому-то на комментарий, под самим комментом есть "ответить". Нажимаете и отвечаете. А так ваш комментарий в воздухе и тот, кому Вы его адресовали, его не увидит.
А сливки как жирности вы брали?
сливки 20%.
У меня клафутти с яблоками и сливами на конкурс (пока не опубликовала) + тесто на молоке
С клубникой, должно быть, тоже очень вкусно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки