Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты

28 октября 2015, 16:08
21481

Крок-месье «Умереть от удовольствия»

Croque-monsieur "A mourir de plaisir" (что переводится как "умереть от удовольствия") от французского кондитера Филиппа Контичини (Philippe Conticini). Хочу сказать, что они полностью оправдывают свое название! С одной стороны, красивая, золотистая, хрустящая корочка самих тостов, а с другой, нежная, ароматная банановая начинка, чья сладость великолепно оттеняется морской солью.

Категория: Десерты Другие десерты

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Крок-месье «Умереть от удовольствия»»:

Хлеб (тостовый) — 4 ломт.
Сахар — 10 г
Банан (небольшой) — 1 шт
Молоко сгущенное — 2 ст. л.
Имбирь (молотая) — 2 щепот.
Корица (молотая) — 2 щепот.
Соль (морская, крупная) — 2 щепот.
Масло сливочное (размягченное) — 60 г

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1131 ккал	белки 15.2 г	жиры 55.9 г	углеводы 143.8 г
Порции
ккал 565.5 ккал	белки 7.6 г	жиры 28 г	углеводы 71.9 г
100 г блюда
ккал 245.9 ккал	белки 3.3 г	жиры 12.2 г	углеводы 31.3 г

Рецепт «Крок-месье «Умереть от удовольствия»»:

У тостового хлеба обрезать корочку. Смазать каждый ломтик с одной стороны растопленным сливочным маслом.
Банан нарезать кружочками.
Смешать сахар (в оригинале идет коричневый, у меня обычный), корицу и имбирь.
Выложить 2 тоста на сэндвичницу или вафельницу маслом вниз. В данном рецепте без этих кухонных приборов не обойтись, нагрев должен идти с обеих сторон. На тосты выложить бананы и полить сгущенным молоком.
Посыпать пряной сахарной смесью и морской солью. Больше 1 небольшой щепотки соли на 1 тост не кладите!
Накрыть вторым тостом маслом вверх. Запечь до золотистой корочки. По желанию готовые крок-месье можно посыпать еще морской солью или полить сгущенным молоком.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Шарм Франции" На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: полдник ужин обед завтрак тост

Вкусы: соленый банановый сладко

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/115906/]Крок-месье «Умереть от удовольствия»[/url]
[url=/recipes/show/115906/][img]/data/cache/2015oct/28/04/1326592_52347-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты
Croque-monsieur "A mourir de plaisir" (что переводится как "умереть от удовольствия") от французского кондитера Филиппа Контичини (Philippe Conticini). Хочу сказать, что они полностью оправдывают свое название! С одной стороны, красивая, золотистая, хрустящая корочка самих тостов, а с другой, нежная, ароматная банановая начинка, чья сладость великолепно оттеняется морской солью.

Ингредиенты: Хлеб, Сахар, Банан, Молоко сгущенное, Имбирь, Корица, Соль, Масло сливочное.
Тэги: полдник, ужин, обед, завтрак, тост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Крок-месье «Умереть от удовольствия»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015oct/28/04/1326592_52347-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Крок-месье «Умереть от удовольствия»" title="Рецепт: Крок-месье «Умереть от удовольствия»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Croque-monsieur "A mourir de plaisir" (что переводится как "умереть от удовольствия") от французского кондитера Филиппа Контичини (Philippe Conticini). Хочу сказать, что они полностью оправдывают свое название! С одной стороны, красивая, золотистая, хрустящая корочка самих тостов, а с другой, нежная, ароматная банановая начинка, чья сладость великолепно оттеняется морской солью.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Крок-месье «Умереть от удовольствия»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/241/">тост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/115906/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Крок-месье «Умереть от удовольствия»

Категория: Десерты › Другие десерты

Ингредиенты для «Крок-месье «Умереть от удовольствия»»:

Хлеб Сахар Банан Молоко сгущенное Имбирь Корица Соль Масло сливочное

Тэги: полдник, ужин, обед, завтрак, тост

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Крок-месье «Умереть от удовольствия»» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

29 октября 2015 года Долгих Татьяна #

ох мерси!!!

волшебно!!!

29 октября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое спасибо!

29 октября 2015 года гурман1410 #

29 октября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

29 октября 2015 года veronika1910 #

Катя,великолепно!

29 октября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо, Вероничка!

29 октября 2015 года mari8405 #

29 октября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

29 октября 2015 года мисс #

изумительно, вкуснотищщщщщща

29 октября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Благодарю!

29 октября 2015 года barska #

оригинальный вариант!

29 октября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

29 октября 2015 года ирина таджибова #

Очень аппетитно!

29 октября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Благодарю!

28 октября 2015 года asesia2007 #

интересный десертик

28 октября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

28 октября 2015 года тамаська #

Очень заманчиво

+++но увы сэндвичницы

28 октября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо! Очень жаль.

28 октября 2015 года Туркина Ольга #

28 октября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

28 октября 2015 года тататима #

Супер-сэндвичи, Катюша!

28 октября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое-пребольшое спасибо!

28 октября 2015 года VolOksana #

Очень и очень, жаль сендвичницы нет, Катюша, ты молодец!!!

28 октября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое спасибо за высокую оценку!

28 октября 2015 года maraki84 #

Обалденно! Какие аппетитные фотографии!

28 октября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

28 октября 2015 года Julia1504 #

Катя,если бы дома был банан,завтра утром ели бы эту вкусноту,но это делр поправимое,так что скоро попробуем,спасибо большое!

28 октября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо! Буду ждать отчетика!

29 октября 2015 года Julia1504 #

Вам спасибо за замечательный рецепт!

29 октября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

29 октября 2015 года Julia1504 #

28 октября 2015 года Сурик #

Катюша, какая красота!

Очень аппетитно! Сэндвичница есть! Обязательно попробую по твоему рецепту! Спасибо большое!

28 октября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо за добрые слова! Рада тебя видеть!

28 октября 2015 года Жужа-48 #

Катюша,какое великолепие!

У меня данный агрегат имеется,но использовался исключительно для закусочных бутербродов,никогда не пробовала "сладкий" вариант

28 октября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое спасибо! Рада, что заглянула!

28 октября 2015 года Мила-Людок #

28 октября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

28 октября 2015 года Ирушенька #

Катюша,прелестные тосты!

Интересно,бананы можно чем-нибудь заменить?

28 октября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка! Может, каким-нибудь мягким фруктом. Например, персиком или сливой без кожуры.

28 октября 2015 года Ирушенька #

Спасибо огромное,Катюша,за разъяснение!Я тоже думала персиком заменить.Но не потечет ли сок?Может консервированный лучше использовать,обсушив его хорошенько?

28 октября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Можно и с консервированным попробовать.

Хотя мне кажется, сэндвичница края хорошо запаивает. Да и время приготовления не сильно большое, чтобы персик сильно потек.

28 октября 2015 года Ирушенька #

Катюша,у меня вафельница.

28 октября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Ааа... Тогда лучше с консервированным.

28 октября 2015 года Ирушенька #

Спасибо огромное,Катюша,за подсказки!

28 октября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Да не за что!

28 октября 2015 года YOKA #

Фото очень "вкусные"

28 октября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо! Приятно слышать!

28 октября 2015 года Ninzonka #

Очень аппетитный фото! Вкуснота!!!

28 октября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Крок-месье «Умереть от удовольствия»

Ингредиенты для «Крок-месье «Умереть от удовольствия»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Крок-месье «Умереть от удовольствия»»:

Похожие рецепты

Десерт из манки с грушами и шоколадом

Пряная тыква

Сказочный шоколадный домик

Морковные зразы

Песочный пирог с творогом и вишней под меренговыми облаками

Шоколадно-вишневый клаффути

Рисовый десерт из Марокко

Штрудель "По-венски"

Блинчики с шоколадом "16+"

Фотографии «Крок-месье «Умереть от удовольствия»» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Каркасный дом для узкого участка V290 "Окленд"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!