Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

30 октября 2015, 23:56
2301

Запеканка из овощей и колбасы

Что то подобное готовит мамуля! Но я как обычно во всех своих рецептах люблю импровизацию. Надеюсь Вам понравится, приятного аппетита!)))

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Запеканка из овощей и колбасы»:

Сыр мягкий — 250 г
Яйцо куриное — 2 шт
Майонез
Соус (Чесночный, грибной, сырный.)
Картофель — 1.5 кг
Лук белый (Средний) — 1 шт
Морковь (Средняя) — 1 шт
Специи (По желанию и по вкусу)
Колбаса (Копченая)

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2055.2 ккал	белки 58.4 г	жиры 61.2 г	углеводы 315.3 г
Порции
ккал 342.5 ккал	белки 9.7 г	жиры 10.2 г	углеводы 52.6 г
100 г блюда
ккал 102.2 ккал	белки 2.9 г	жиры 3 г	углеводы 15.7 г

Рецепт «Запеканка из овощей и колбасы»:

Ингредиенты для заливки.
Сыр натереть на мелкой терке, 2 яйца и соусы вместе с тертым сыром тщательно перемешать что бы не было сильно густо. По желанию можете добавить не много специй, я например добавляю красный перец и не много специй для мяса (придает аромат).
Далее готовим овощи для укладки. Нарезаем кружочками лук и колбасу.
В это время отвариваем картошку и морковь. Также нарезаем кружочками (не обязательно) Честно говоря я укладываю как есть, бывает 2-3 картофелины развариваются.
Начинаем укладывать на смазанный подсолнечным маслом противень.
1 слой - картошка
2 слой - морковка
3 слой - картошка
4 слой - колбаса копченая (любая)
5 слой - лук
6 слой - картошка

Хочу обратить внимания, я картошку в каждом слое кроме самого верхнего просыпаю не большим количеством соли и сухих трав (петрушка например).
Заливаем все соусом который у нас получился. Если получился густоватый то аккуратно накладывайте столовой ложкой. Ставим в разогретую духовку минут на 35-40.
Вот такой шедевр у меня получился))) Совет: что бы при раскладке по порциям он не разваливался дайте ему постоять минут 10-15 что бы сыр склеился.
Приятно Вам всем аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин второе горячее обед

Вкусы: нежный сырный луковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/116020/]Запеканка из овощей и колбасы[/url]
[url=/recipes/show/116020/][img]/data/cache/2015oct/30/56/1329517_32364-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Что то подобное готовит мамуля! Но я как обычно во всех своих рецептах люблю импровизацию. Надеюсь Вам понравится, приятного аппетита!)))

Ингредиенты: Сыр мягкий, Яйцо куриное, Майонез, Соус, Картофель, Лук белый, Морковь, Специи, Колбаса.
Тэги: ужин, второе, горячее, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка из овощей и колбасы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015oct/30/56/1329517_32364-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеканка из овощей и колбасы" title="Рецепт: Запеканка из овощей и колбасы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Что то подобное готовит мамуля! Но я как обычно во всех своих рецептах люблю импровизацию. Надеюсь Вам понравится, приятного аппетита!)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка из овощей и колбасы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3527">Сыр мягкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4500">Лук белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/116020/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка из овощей и колбасы

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Запеканка из овощей и колбасы»:

Сыр мягкий Яйцо куриное Майонез Соус Картофель Лук белый Морковь Специи Колбаса

Тэги: ужин, второе, горячее, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

373

Капустный салат

105
373
33188

485

Блинный пенек на закуску

157
485
41825

312

Мятные чизкейки

99
312
31738

Комментарии и отзывы

31 октября 2015 года Дайяна #

Разумно, в меру сытно и ароматно.

Из каждого продукта выжаи максимуи возможного. Хорошее мужское блюдо

31 октября 2015 года 1JuJuka #

А у нас дешевле мясо купить, чем колбасу. Да и получится блюдо натуральнее. Так что если студенту готовить - то лучше мяско прикупить.

31 октября 2015 года Ninzonka #

31 октября 2015 года multibestia #

вопрос по рецепту

Объясните мне пожалуйста, зачем в тесте майонез? Он разрыхляет тесто, увлажняет его, или вкуса добавляет?

31 октября 2015 года Кузнецов Денис # (автор рецепта)

Объясните мне пожалуйста, зачем в тесте майонез? Он разрыхляет тесто, увлажняет его, или вкуса добавляет?

Если именно тесто то тогда оно рассыпчатое и хрустящее. У меня в рецепте теста нет!

31 октября 2015 года EvilCat #

отличное студенческое блюдо!

31 октября 2015 года Кузнецов Денис # (автор рецепта)

отличное студенческое блюдо!

У нас сейчас студенты кроме анакома больше не чего не едят))) Вот пускай хоть что то путевое покушают

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеканка из овощей и колбасы

Ингредиенты для «Запеканка из овощей и колбасы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка из овощей и колбасы»:

Похожие рецепты

Овощи под баклажановой шубой

Гратен из помидоров черри

Овощи-карри с соевым мясом

Фаршированные кружки помидоров

Сладкий перец с куриным филе и острой приправой с арахисом

Кабачковое суфле

Капуста на скорую руку

Клафути с брокколи, пармезаном и кешью

Гратен из корнеплодов в сырном соусе

Попробуйте приготовить вместе

Капустный салат

Блинный пенек на закуску

Мятные чизкейки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!