Недавно сделал тофу из завалявшихся соевых бобов, теперь его надо куда-то употребить. А потому перевел еще один рецепт с китайского кулинарного портала.
- 31 октября 2015, 12:12
- 1948
Томатный тофу с кедровыми орешками
Ингредиенты для «Томатный тофу с кедровыми орешками»:
- Тофу — 200 г
- Помидор — 2 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Лук зеленый
- Соль
- Масло растительное
- Вода
- Орехи кедровые
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
222.6 ккал |
белки
18.9 г |
жиры
9 г |
углеводы
17.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 48.4 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 2 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Томатный тофу с кедровыми орешками»:
-
Подготовить ингредиенты: тофу нарезать пластинками, нарезать немного зеленого лука, мелко порубить чеснок, с помидоров снять кожицу и нарезать кубиками
-
На сковороде разогреть масло. Обжарить тофу.
-
На том же масле обжарить лук и чеснок.
-
Выложить помидоры, посолить по вкусу, перемешать, тушить пару минут.
-
На помидоры выложить обжаренный тофу, долить немного воды.
-
Накрыть крышкой и тушить 5 минут.
-
На тарелку для подачи выложить помидоры. Сверху положить тофу. Посыпать зеленым луком и кедровыми орешками.
Комментарии и отзывы
2 ноября 2015 года Марина Кривоносова #
1 ноября 2015 года Aigul4ik #
31 октября 2015 года Ирушенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: