Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

natapitПоваренок 7 уровня

31 октября 2015, 14:09
50800

Румынский пирог

Очень простой в приготовлении домашний пирог. Сдобное, рассыпчатое тесто, творожная начинка - вкус пирога чем-то напоминает любимый многими сочник с творогом, хотя тесто более мягкое и более вкусное, попробуйте. P.S. через пару часов после выпечки пирог становится вкуснее, если, конечно доживет.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Румынская

Ингредиенты для «Румынский пирог»:

Молоко — 85 г
Масло сливочное — 85 г
Яйцо куриное (1+2) — 3 шт
Сахар (90+60) — 150 г
Ваниль (1+1) — 2 г
Мука пшеничная / Мука — 350 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Соль (щепотка)
Творог (пастообразный) — 500 г
Крупа манная — 2 ст. л.
Цедра апельсина — 1 ч. л.
Изюм — 100 г
Орехи грецкие (подсушить и порубить)) — 50 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4039.9 ккал	белки 162.4 г	жиры 138.5 г	углеводы 544.9 г
Порции
ккал 336.7 ккал	белки 13.5 г	жиры 11.5 г	углеводы 45.4 г
100 г блюда
ккал 260.6 ккал	белки 10.5 г	жиры 8.9 г	углеводы 35.2 г

Рецепт «Румынский пирог»:

Творог протереть, добавить сахар 60 г, манку, 2 яйца, изюм, орехи, цедру и ваниль 1 г. Все хорошо перемешать.
В кастрюльку налить молоко, добавить сахар 90 г, ваниль 1 г и масло, нарезанное кубиками. Довести смесь до кипения и варить, пока сахар и масло не растают. Охладить до температуры около 30"С.
В молочную смесь добавить 1 яйцо, размешать до однородности. Всыпать разрыхлитель и быстро перемешать ( масса вспенивается!).
Влить молочно-яичную смесь в муку и замесить гладкое тесто.
Разделить тесто на 2 почти равные части.
На листе бумаги для выпечки раскатать меньший кусок в прямоугольник 20 Х 30 см. Во время раскатки можно подсыпать немного муки.
Перенести лист с тестом на противень для выпечки и покрыть его ровным слоем начинки.
Взять ещё один лист пекарской бумаги и раскатать вторую часть теста в прямоугольник 34 Х 24 см.
Накрутить вторую часть теста вместе с бумагой на скалку ( тестом наружу, бумагой во внутрь), перенести и развернуть над начинкой, укрывая её. Снять бумагу. Хорошо закрепить бока, верх пирога наколоть во многих местах вилкой.
Выпекать в прогретой до 180"С духовке 30-35 минут, пока корочка не зарумянится. Ориентируйтесь на вашу духовку!
Остывший пирог нарезать на порции и посыпать сахарной пудрой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: пироги сладкие

Вкусы: апельсиновый творожный сдобный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/116033/]Румынский пирог[/url]
[url=/recipes/show/116033/][img]/data/cache/2015oct/31/04/1329884_43520-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень простой в приготовлении домашний пирог. Сдобное, рассыпчатое тесто, творожная начинка - вкус пирога чем-то напоминает любимый многими сочник с творогом, хотя тесто более мягкое и более вкусное, попробуйте.
 P.S. через пару часов после выпечки пирог становится вкуснее, если, конечно доживет.

Ингредиенты: Молоко, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар, Ваниль, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Соль, Творог, Крупа манная, Цедра апельсина, Изюм, Орехи грецкие.
Тэги: пироги, сладкие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Румынский пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015oct/31/04/1329884_43520-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Румынский пирог" title="Рецепт: Румынский пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простой в приготовлении домашний пирог. Сдобное, рассыпчатое тесто, творожная начинка - вкус пирога чем-то напоминает любимый многими сочник с творогом, хотя тесто более мягкое и более вкусное, попробуйте.
 P.S. через пару часов после выпечки пирог становится вкуснее, если, конечно доживет.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Румынский пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/312">Ваниль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/485/">пироги</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1010/">сладкие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/116033/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Румынский пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Румынский пирог»:

Молоко Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Ваниль Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Творог Крупа манная Цедра апельсина Изюм Орехи грецкие

Тэги: пироги, сладкие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Румынский пирог» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

1 ноября 2015 года Eugenita #

Красивый пирог!

4 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)

спасибо!

1 ноября 2015 года vavelena #

Очень красивый и видимо очень вкусный))) спасибо за рецепт!

4 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)

на здоровье!

1 ноября 2015 года 26елена #

Заманчиво.

Надо брать

4 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)

100%!

1 ноября 2015 года АНОПОК #

Изумительный рецепт пирога!

Забираю в КК

4 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)

готовьте на здоровье!

1 ноября 2015 года Lidia Zarichna #

Классный пирог

, уже хочуууууу

Уж ооочень аппетитно выглядит на фото

4 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)

1 ноября 2015 года Aigul4ik #

вау!!!

1 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)

ага! ммм...вкусно!

1 ноября 2015 года Vicentina #

Прекрасный пирог!

1 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)

большое спасибо!

1 ноября 2015 года Елена Калиниченко #

Творожной выпечки, как и яблочных пирогов, много не бывает. Утащила. Спасибо.

4 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)

согласна на 100%!

1 ноября 2015 года michalka #

изумительно!!!

забираю!

Вам--

1 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)

большое спасибо!

1 ноября 2015 года Маришка-2015 #

Интересная выпечка!!! Обязательно приготовлю!!!

1 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)

большое спасибо, Марина!

1 ноября 2015 года SAIRT #

Вкусно, вкусно!!!

1 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)

спасибо!

1 ноября 2015 года Olga Senozhenskaya #

Очень интересный пирог, забираю в КК, спасибо

1 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)

готовьте на здоровье!

1 ноября 2015 года bairtae #

Красивый и наверное очень вкусный пирог, люблю творожную выпечку, сегодня я уже в отпуске, будет время побаловать семью вкусняшкой и начну с вашего пирога! Спасибо за рецепт

1 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)

Спасибо, хорошего отпуска!

1 ноября 2015 года zhe-2014 #

Очередной шедевр! Обожаю творожную выпечку. Забрала в закладки. Спасибо вам за рецепт!

1 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к моим рецептам, мне очень приятно!

1 ноября 2015 года мисс #

великолепно вкусный пирог, забрала

1 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)

Света, спасибо!

1 ноября 2015 года ирина таджибова #

Шикарный пирог!

1 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)

большое спасибо!

31 октября 2015 года asesia2007 #

Наташенька, аппетитный пирог

1 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)

Олеся, большое спасибо!

31 октября 2015 года Анастасия АГ #

Наташенька, великолепно вкусный пирог!

1 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)

Настя, большое спасибо!

31 октября 2015 года Moravanka #

Какой шикарный красавец! Ну очень аппетитный и соблазнительный пирог!

1 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)

большое спасибо!

31 октября 2015 года каратистка #

аппетитный какой!!!

1 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)

спасибо, дорогая!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Румынский пирог

Ингредиенты для «Румынский пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Румынский пирог»:

Похожие рецепты

Манник на кефире шоколадный

Пирог "Фанта"

Пирожки "Лабиринт"

Нежный пирог с яблочным повидлом

Сочный кокосовый пирог

Пирог "Экономичный"

Рассыпчатый пирог с грушей и клюквой

Быстрая шарлотка в СВЧ печи

Пирог с цветной капустой и грибами

Фотографии «Румынский пирог» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"

Каркасный дом V289 "Окснард"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!