Почему "неожиданное"-да все очень просто. На самом деле изначально я хотела сделать что-нибудь типа пирога... но что-то пошло не так...) И вдруг в голове родилась мысль что из этой вишни получится вкусное печенье. И мои ожидания оправдались. Печенье тает во рту! На столько оно получилось нежным.
Acya TihayaПоваренок 3 уровня
- 1 ноября 2015, 22:46
- 2967
Неожиданное печенье с вишней
Ингредиенты для «Неожиданное печенье с вишней»:
- Вишня (Без косточки) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Масло сливочное (У меня на счастье оказалось домашнее масло) — 100/120 г
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Сахарная пудра — 100 г
- Ванильный сахар — 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Сахар (Для карамелизации вишни) — 0,5 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1834.7 ккал |
белки
23.8 г |
жиры
89.7 г |
углеводы
241.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 333.6 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 43.9 г |
Рецепт «Неожиданное печенье с вишней»:
-
Разогреваем сковороду и отправляем в нее вишню и сахар, помешиваем, карамелизуем до тех пор покуда весь сок не испарится.
-
Взбиваем масло комнатной температуры и пудру, добавляем муку, разрыхлитель, сахар ванильный, какао. Хорошо перемешиваем.
-
Добавляем остывшую вишню и пять хорошо перемешиваем.
-
Можно лепить печенье и выпекать на противне, но я предпочла в силиконовых формочках.
-
Выпекала при 160 градусах, около 30 минут. Готовность проверяла зубочисткой. Хранить в хорошо закрытой емкости. Приятного чаепития!)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 марта 2016 года irinaa koshaa #
8 марта 2016 года Acya Tihaya # (автор рецепта)
8 марта 2016 года irinaa koshaa #
А замороженная вишня как раз есть в морозилке. И даже без косточек. Буду пробовать готовить Ваше печенье. На фото выглядит очень аппетитно!
8 марта 2016 года Acya Tihaya # (автор рецепта)
2 ноября 2015 года Ya-budu-lu4she #
2 ноября 2015 года Acya Tihaya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: