Вкусный, ароматный рис с бараниной. Рис готовится быстро, получается питательным и очень полезным.
- 2 ноября 2015, 20:56
- 3133
Рис с бараниной и карри в духовке
Ингредиенты для «Рис с бараниной и карри в духовке»:
- Рис — 200 г
- Баранина — 200 г
- Масло оливковое — 30 мл
- Соевый соус (Киккоман) — 40 мл
- Соус (табаско) — 1 ч. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Розмарин — 1/2 ч. л.
- Карри — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1228.7 ккал |
белки
54.2 г |
жиры
82.2 г |
углеводы
141 г |
Порции | |||
ккал 307.2 ккал |
белки 13.6 г |
жиры 20.6 г |
углеводы 35.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 201.4 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 23.1 г |
Рецепт «Рис с бараниной и карри в духовке»:
-
Нарезать баранину на кусочки.
-
Приготовить маринад-соединить оливковое масло, соевый соус и соус табаско. Выложить мясо в маринад и оставить на 1 час.
-
Луковицу очистить и нарезать полукружочками. Чеснок очистить и мелко нарезать.
-
Обжарить лук с чесноком на растительном масле. Добавить розмарин.
-
Обжарить маринованное мясо.
-
Промыть рис.
-
К обжаренному мясу добавить обжаренные лук с чесноком. Добавить промытый рис, посолить и приправить карри, перемешать.
-
Выложить в форму для запекания, долить горячей воды так, чтобы она была выше риса на 2 см.
-
Запекать в разогретой до 190 градусов в духовке в течении 40 минут.
Комментарии и отзывы
21 июня 2023 года igorTr #
Автору - спасибо!
25 июня 2023 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
4 ноября 2015 года Ninzonka #
4 ноября 2015 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
3 ноября 2015 года julcook #
3 ноября 2015 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
3 ноября 2015 года maraki84 #
3 ноября 2015 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
3 ноября 2015 года kotmarsa #
3 ноября 2015 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
3 ноября 2015 года EvilCat #
3 ноября 2015 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
2 ноября 2015 года Eva Grimm #
3 ноября 2015 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
Чем же полезна баранина? В первую очередь, это большое содержание белка, которое в процентном отношении одинаково с содержанием белка в свинине. Количество жира в баранине намного ниже, чем в остальных видах мяса.Низкое содержание жира делает баранину полезным и относительно диетическим пищевым продуктом.
В баранине обнаружено большое количество полезных веществ и микроэлементов. Это такие вещества, как йод, калий, железо, магний. Также баранье мясо содержит витамины В-группы. Все эти микроэлементы и витамины необходимы человеческому организму для поддержания его в здоровом функциональном состоянии.
4 ноября 2015 года Eva Grimm #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: