Очень нежная и ароматная запеканка, почти как суфле. Вкусная и полезная. Угощайтесь!
- 4 ноября 2015, 19:34
- 24123
Творожно-тыквенная запеканка "Нежная"
Ингредиенты для «Творожно-тыквенная запеканка "Нежная"»:
- Тыква — 300 г
- Творог — 300 г
- Сахар — 0,5 стак.
- Сметана — 2 ст. л.
- Масло сливочное (растопить) — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко — 200 мл
- Крупа манная — 5 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2024.4 ккал |
белки
101.8 г |
жиры
119.2 г |
углеводы
141.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 163.3 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 11.4 г |
Рецепт «Творожно-тыквенная запеканка "Нежная"»:
-
Тыкву очистить и поставить отваривать. Как будет готова, выложить в чашу блендера и превратить тыкву в пюре.
Молоко подогреть, но не кипятить, залить манку теплым молоком. Оставить на 20 минут -
Как манка набухнет, добавить яйца и сахар, взбить миксером.
Если вам по вкусу, то можете добавить корицу или ванилин.
Далее добавить сметану и тыквенное пюре, взбить -
Добавить растопленное масло и творог - взбить.
В форму вылить полученную массу и поставить в духовку при 180*С на 30-40 мин. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку.
Меня в этот раз подвел и творог, и тыква, тесто получилось жидковатое, пришлось добавить пару ложек муки.
Запеканке дать полностью остыть, разрезать на порционные кусочки и подавать с медом или сгущенным молоком.
Комментарии и отзывы
4 ноября 2015 года ирина таджибова #
4 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
4 ноября 2015 года pupsik27 #
4 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
4 ноября 2015 года Ирушенька #
4 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
4 ноября 2015 года lamer #
4 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
4 ноября 2015 года Беннито #
Забрала!
4 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
4 ноября 2015 года kovaleva valentina56 #
4 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
4 ноября 2015 года luneva_e #
4 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
4 ноября 2015 года Анастасия АГ #
4 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
4 ноября 2015 года Оля91 #
4 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
4 ноября 2015 года IrikF #
4 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: