Бисквит очень вкусный, сытный. Он по времени на тесто занимает от 5-7 минут, а на выпечку - 40-45 минут, и продукты не очень расточительны, и недорого, попробуйте, я пеку его 2-3 раза в неделю, у нас 6 чел. в семье. В основном, покупаю кефир, а в остальном все продукты есть у каждой хозяйки на кухне!
wera 1987Поваренок 1 уровня
- 5 ноября 2015, 9:38
- 32781
Бисквит на кефире
Ингредиенты для «Бисквит на кефире»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 2 стак.
- Кефир — 0,5 стак.
- Масло растительное — 0,5 стак.
- Вода — 1 стак.
- Ванилин (по желанию)
- Сода (не гасить) — 0,5 ч. л.
- Соль (по желанию) — 0,5 ч. л.
- Орехи грецкие (по желанию, можно добавить и фрукты, яблоки, изюм, что у вас есть - что-то одно!) — 0,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3058.1 ккал |
белки
43.4 г |
жиры
15.8 г |
углеводы
689.2 г |
| Порции | |||
| ккал 305.8 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 68.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 270.6 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 61 г |
Рецепт «Бисквит на кефире»:
-
Взбить яйца с сахаром
-
Добавить кефир, масло растительное, воду
-
Добавить соду, соль, ванилин и хорошо перемешать
-
Добавить муку и хорошо перемешать
-
По желанию добавляем орехи, какао, и. т. д.
Застелить форму бумагой, смазать растительным маслом, вылить тесто и поставить в духовку 180*С на 40-45 мин. -
Вид сверху
Когда бисквит остынет, его можно разрезать и смазать вашим любимым кремом - и получится торт!)
У меня на фото двойная порция теста: бисквит получился 6 см в высоту и 32 см по окружности, я его испекла без орехов, но частично добавила какао.
У меня на фото двойная порция теста: бисквит получился 6 см в высоту и 32 см по окружности, я его испекла без орехов, но частично добавила какао.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 ноября 2015 года NADEZDABILAL #
5 ноября 2015 года Valentina_charm #
5 ноября 2015 года veronika1910 #
5 ноября 2015 года makrame-2014 #
5 ноября 2015 года wera 1987 # (автор рецепта)
5 ноября 2015 года 0952577181 #
5 ноября 2015 года wera 1987 # (автор рецепта)
5 ноября 2015 года Джулс 87 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: