Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

sibir77Поваренок 7 уровня

7 ноября 2015, 17:06
2239

Камбала с овощами и салом

Несколько необычно, не правда ли? Но свиное сало придаёт этому блюду особый колорит

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Камбала с овощами и салом»:

Камбала — 250 г
Сало — 100 г
Лук репчатый — 100 г
Морковь — 100 г
Перец болгарский — 100 г
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Сметана — 2 ст. л.
Горчица (дижонская, без горки) — 1 ч. л.
Сахар — 1/2 ч. л.
Рис (пропаренный "Янтарь" в пакетиках от Мистраль) — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1559 ккал	белки 55.2 г	жиры 109.8 г	углеводы 92.5 г
100 г блюда
ккал 190.1 ккал	белки 6.7 г	жиры 13.4 г	углеводы 11.3 г

Рецепт «Камбала с овощами и салом»:

К запеченной рыбе на гарнир отлично подходит рис! Для удобства я использовала пропаренный рис в пакетиках "Янтарь" от Мистраль
Включите духовку на 200 градусов.

Из фольги соорудите "лодочку" с бортиками. На дно поместите несколько ломтиков соленого свиного сала
На сало выложите нарезанные крупно лук, морковь и сладкий перец, чуть приправьте овощи солью и перцем
Положите на овощи кусок рыбы, посолите и поперчите его по вкусу. Смешайте сметану с горчицей и сахаром и полейте рыбу
Поместите "лодочку" с рыбой и овощами в форму для запекания и поставьте в духовку. Выпекайте около 20-25 минут
Вот такую красавицу вы достанете из духовки по прошествии этого времени
Выложите рыбу с овощами и салом на тарелку, гарнируйте её рисом и ломтиками лимона

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Легко готовить хорошо" На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин обед горячее

Вкусы: овощной рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/116383/]Камбала с овощами и салом[/url]
[url=/recipes/show/116383/][img]/data/cache/2015nov/05/10/1335733_69517-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Несколько необычно, не правда ли? Но свиное сало придаёт этому блюду особый колорит

Ингредиенты: Камбала, Сало, Лук репчатый, Морковь, Перец болгарский, Соль, Перец черный, Сметана, Горчица, Сахар, Рис.
Тэги: ужин, обед, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Камбала с овощами и салом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015nov/05/10/1335733_69517-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Камбала с овощами и салом" title="Рецепт: Камбала с овощами и салом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Несколько необычно, не правда ли? Но свиное сало придаёт этому блюду особый колорит</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Камбала с овощами и салом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/729">Камбала</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2274">Сало</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/116383/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Камбала с овощами и салом

Несколько необычно, не правда ли? Но свиное сало придаёт этому блюду особый колорит

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Камбала с овощами и салом»:

Камбала Сало Лук репчатый Морковь Перец болгарский Соль Перец черный Сметана Горчица Сахар Рис

Тэги: ужин, обед, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1377

Немецкий охотничий салат

119
1377
34755

823

Закусочный торт "Свеколка"

127
823
32636

1372

Сырный хворост к пиву

111
1372
156235

Фотографии «Камбала с овощами и салом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

17 марта 2019 года ГалаАля #

+10

[+5]

Рыбка и овощи супер! Муж и дети в восторге! Буду повторять обязательно! Спасибо за рецепт!

18 марта 2019 года sibir77 # (автор рецепта)

Ой, спасибо огромное за выбор моего рецепта! Очень аппетитно получилось. Так приятно, что понравилось

16 ноября 2015 года uv 78 #

вопрос по рецепту

А можно сало не класть а заменить его чем нибудь ?

16 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

да кто ж Вам запретит??? Не кладите, если не по вкусу

10 ноября 2015 года Aigul4ik #

Тоня, рыбка то какая аппетитная!!

10 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо, Айгуль!!!!

10 ноября 2015 года гурман1410 #

Как вкуснооооооо!

10 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

согласна! Спасибо, Наташа!

9 ноября 2015 года chudo #

очень вкусно

9 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо,Танечка!!!

8 ноября 2015 года luneva_e #

Отличный рецепт!

9 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо!!

8 ноября 2015 года maraki84 #

Очень оригинально и аппетитно!

9 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Маша, спасибо!

8 ноября 2015 года tomi_tn #

Превосходная рыбка,подача великолепная!