Вкусно. Быстро и необычно. Попробуйте. Влюдо - первовторое.
- 18 ноября 2015, 17:42
- 6974
Сердечная похлёбка с лапшой удон
Ингредиенты для «Сердечная похлёбка с лапшой удон»:
- Сердце (говяжье отварное с бульоном) — 500 г
- Лапша (пшеничная удон) — 1 упак.
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Шампиньоны — 6 шт
- Вешенки (300 г) — 1 упак.
- Соевый соус — 60 мл
- Масло кунжутное — 3 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2168.3 ккал |
белки
111.4 г |
жиры
134.5 г |
углеводы
131.8 г |
Порции | |||
ккал 361.4 ккал |
белки 18.6 г |
жиры 22.4 г |
углеводы 22 г |
100 г блюда | |||
ккал 114.7 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 7 г |
Рецепт «Сердечная похлёбка с лапшой удон»:
-
Подготовим ингридиенты. Нарежем лук, морковь, перец и грибы. Нальём на сковороду оливковое масло. Начнём обжаривать с лука.
-
Добавим соевый соус и кунжутное масло. Положим тонко нарезанную морковь, добавим болгарский перец.
-
Добавим грибы, предварительно вымыв их и нарезав. Можно подлить ещё немного кунжутного масла.
-
Поставим варить лапшу удон. В зависимости от толщины и производителя варка лапши занимает от 3 до 8 минут.
-
Нарежем сердце полосками и перемешаем с обжаренными овощами.
-
Теперь "собираем" похлёбку в тарелку. На дно кладём лапшу, потом овощи с грибами и сердцем, и, наконец заливаем бульоном. В зависимости от Ваших предпочтений, бульон можно подогреть.
-
Приятного аппетита!!! Хочу добавить, что мои детки наотрез не едят субпродукты, но данное блюдо пришлось им по душе.
Комментарии и отзывы
29 ноября 2015 года fashion1face #
29 ноября 2015 года victoria ms # (автор рецепта)
19 ноября 2015 года VolOksana #
19 ноября 2015 года victoria ms # (автор рецепта)
19 ноября 2015 года Aigul4ik #
19 ноября 2015 года victoria ms # (автор рецепта)
19 ноября 2015 года vera1 #
19 ноября 2015 года victoria ms # (автор рецепта)
19 ноября 2015 года гурман1410 #
19 ноября 2015 года victoria ms # (автор рецепта)
18 ноября 2015 года Анастасия АГ #
19 ноября 2015 года victoria ms # (автор рецепта)
18 ноября 2015 года madamlemotte #
Я такой суп?несуп?-с огромным удовольствием приготовлю.И с не меньшим удовольствием съем.Мерси,милая!
18 ноября 2015 года victoria ms # (автор рецепта)
18 ноября 2015 года luneva_e #
18 ноября 2015 года victoria ms # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: