Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

nchiglaПоваренок 4 уровня

23 ноября 2015, 15:25
3261

Сливочная щука

К сожалению блюда их щуки я раньше не готовила и что сделать из доставшейся мне рыбки я не представляла. Идея возникла спонтанно, а получилось неимоверно вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Сливочная щука»:

Щука — 1 шт
Сливки (питьевые 10%) — 500 мл
Лук репчатый (крупные) — 4 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкуску)
Лист лавровый — 2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2614.3 ккал	белки 200.5 г	жиры 182.5 г	углеводы 45.9 г
100 г блюда
ккал 146.1 ккал	белки 11.2 г	жиры 10.2 г	углеводы 2.6 г

Рецепт «Сливочная щука»:

Щуку почистить, порезать на кусочки, посолить, поперчить, уложить в форму на луковую подушку (лук порезать полукольцами). На свободное место я разложила молодой картофель. Сверху посыпать порезанным репчатым луком, добавить лавровый лист и залить сливками. Накрыть фольгой и поместить в духовку, разогретую до 200 градусов на 40 мин.
Через 40 мин. снять фольгу и запекать еще 20 мин. Щука готова!
Щука получилась вкусной, сочной, нежной. Нам очень понравилось, попробуйте и вы.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/117101/]Сливочная щука[/url]
[url=/recipes/show/117101/][img]/data/cache/2015nov/21/50/1354641_98930-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
К сожалению блюда их щуки я раньше не готовила и что сделать из доставшейся мне рыбки я не представляла. Идея возникла спонтанно, а получилось неимоверно вкусно.

Ингредиенты: Щука, Сливки, Лук репчатый, Соль, Перец черный, Лист лавровый.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сливочная щука
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015nov/21/50/1354641_98930-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сливочная щука" title="Рецепт: Сливочная щука"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">К сожалению блюда их щуки я раньше не готовила и что сделать из доставшейся мне рыбки я не представляла. Идея возникла спонтанно, а получилось неимоверно вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сливочная щука»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2141">Щука</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/117101/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сливочная щука

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Сливочная щука»:

Щука Сливки Лук репчатый Соль Перец черный Лист лавровый

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

369

Фирменный салат с тунцом от Нонны Гришаевой

53
369
129882

674

Буженина по-русски

91
674
48761

592

Печенье слоеное

68
592
28928

Комментарии и отзывы

4 декабря 2015 года valeri173 #

Отличный рецепт))))))))))

6 декабря 2015 года nchigla # (автор рецепта)

23 ноября 2015 года veronika1910 #

Замечательно

23 ноября 2015 года nchigla # (автор рецепта)

Спасибочки)))

23 ноября 2015 года mariana82 #

23 ноября 2015 года nchigla # (автор рецепта)

23 ноября 2015 года Mary Stone #

Ох и хорошее это дело-щука!

Галя,отличный рецепт!

23 ноября 2015 года nchigla # (автор рецепта)

Ага, хорошее))) Еще рецепт дали, как щуку мариновать, так больше нет щуки(((

Буду ждать случая её добыть)))

23 ноября 2015 года Татьяна9991 #

У меня муж постоянно ловит щуку,уже не знаю что с ней делать,вот сегодня тоже поймал и пожарил,а мне жареного нельзя, возьму в закладки Ваш рецепт и обязательно приготовлю,спасибо!

23 ноября 2015 года nchigla # (автор рецепта)

Здорово! Рада быть полезной)))

23 ноября 2015 года qwerrty121 #

Галя, щучка-то какая вкусная)

23 ноября 2015 года nchigla # (автор рецепта)

Женечка, спасибочки))) Да, вкусная была, как и не было...

ЭХ!

23 ноября 2015 года специалист # (модератор)

люблю щучьи блюда)

но кости, конечно...

23 ноября 2015 года nchigla # (автор рецепта)

У нас щука редкий гость((( а все, что с косточками наоборот любим, покопаться, поразбирать)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V570 "Чилливак"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сливочная щука

Ингредиенты для «Сливочная щука»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сливочная щука»:

Похожие рецепты

Семга на гриле

Пряный минтай с картофелем

Рыба в маринаде

Карп, запеченный с пшенными лепешками и клюквенным соусом D’arbo

Форель под соусом из петрушки

Запеченная скумбрия с лимоном

Форель в горчично-сливочном соусе

Филе окуня на картофельно-шпинатном пюре

Камбала под сырным соусом

Попробуйте приготовить вместе

Фирменный салат с тунцом от Нонны Гришаевой

Буженина по-русски

Печенье слоеное

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V570 "Чилливак"

Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!