Версия для печати Рецепты Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

25 ноября 2015, 6:50
47637

Тесто за 5 минут

Рецепт создан для людей, любящих пирожки, но не любящих возиться с тестом. Этот способ удобен тем, что вы, замесив тесто, можете спокойно уйти по своим делам, а по возвращении вас будет ожидать пышное, мягкое тесто, из которого вы можете испечь пиццу, пожарить или запечь в духовке пирожки, экспериментируя с начинками. Тесто нейтрально на вкус, так что подойдёт как для сладких, так и для соленых начинок. А способ приготовления до не приличия прост.

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Ингредиенты для «Тесто за 5 минут»:

Мука пшеничная / Мука (Сколько возьмет тесто) — 6 стак.
Дрожжи (сухие 11г) — 1 пач.
Молоко (можно холодное) — 500 мл
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3967.9 ккал	белки 107.2 г	жиры 44.6 г	углеводы 797.4 г
Порции
ккал 198.4 ккал	белки 5.4 г	жиры 2.2 г	углеводы 39.9 г
100 г блюда
ккал 254.4 ккал	белки 6.9 г	жиры 2.9 г	углеводы 51.1 г

Рецепт «Тесто за 5 минут»:

Смешать все ингредиенты, вымесить тесто (муку добавлять, пока тесто не перестанет липнуть к рукам). Не важно, в какой последовательности вы будете добавлять ингредиенты, просто смешайте и замесите не крутое тесто. ВСЕ!
Кладем тесто в пакет и убираем в холодильник на 2 часа.
Тесто готово к работе.
Из этого теста можете приготовить вот такие пирожки, жареные на сковороде.
Или запечь пирожки в духовке.
Это фото спустя сутки, я человек щедрый и начинки кладу много, а тесто раскатываю тонко, но даже так тесто хорошо увеличивается. Вообщем красотень, а не тесто.

Из такого количества теста получается около 25 пирожков.
P.S:Уточнение для двух Ань и не только

. Достав тесто из холодильника, можете сразу лепить, творить и печь. Не надо его отогревать и поить чаем.

Стакан у меня объёмом 200 мл.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: полдник

Вкусы: хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/117184/]Тесто за 5 минут[/url]
[url=/recipes/show/117184/][img]/data/cache/2015nov/24/17/1358544_24906-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Тесто -> Дрожжевое тесто
Рецепт создан для людей, любящих пирожки, но не любящих возиться с тестом. Этот способ удобен тем, что вы, замесив тесто, можете спокойно уйти по своим делам, а по возвращении вас будет ожидать пышное, мягкое тесто, из которого вы можете испечь пиццу, пожарить или запечь в духовке пирожки, экспериментируя с начинками. Тесто нейтрально на вкус, так что подойдёт как для сладких, так и для соленых начинок. А способ приготовления до не приличия прост.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Дрожжи, Молоко, Масло подсолнечное, Соль, Сахар.
Тэги: полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тесто за 5 минут
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015nov/24/17/1358544_24906-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тесто за 5 минут" title="Рецепт: Тесто за 5 минут"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт создан для людей, любящих пирожки, но не любящих возиться с тестом. Этот способ удобен тем, что вы, замесив тесто, можете спокойно уйти по своим делам, а по возвращении вас будет ожидать пышное, мягкое тесто, из которого вы можете испечь пиццу, пожарить или запечь в духовке пирожки, экспериментируя с начинками. Тесто нейтрально на вкус, так что подойдёт как для сладких, так и для соленых начинок. А способ приготовления до не приличия прост.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/26/">
          Тесто
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/142/">
          Дрожжевое тесто
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тесто за 5 минут»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/117184/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тесто за 5 минут

Категория: Выпечка › Тесто › Дрожжевое тесто

Ингредиенты для «Тесто за 5 минут»:

Мука пшеничная Дрожжи Молоко Масло подсолнечное Соль Сахар

Тэги: полдник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3217

Ночное тесто и изделия из него

201
3217
253791

2690

Тесто "Забытое"

163
2690
59960

2196

Хрущевское тесто

323
2196
252327

1780

Нестареющее тесто "Хрущевское"

9
1780
132885

1535

Нежное тесто для пирожков

77
1535
33580

1313

Тесто за 5 минут

134
1313
34891

900

Дрожжевое тесто из холодильника

107
900
95329

602

Плюшки хрущевские

122
602
70513

477

Пирожковое тесто

45
477
46657

324

"Холодное" дрожжевое тесто для пирожков

47
324
58852

250

Тесто на все времена

30
250
13853

194

Тесто "Театральное"

23
194
13553

Тесто быстрое для пирогов и ватрушек, плюшек

13
73
18056

Булочки "Аппетитные"

20
35
5101

Показать все варианты рецепта (14)

Фотографии «Тесто за 5 минут» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

1 декабря 2015 года Маришка Мороз #

Шикарное тесто!В духовке тесто поднялось идеально.Муки хватило 3,5 стакана.Спасибо за рецепт!

1 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

да вариант теста без проигрышный.Спасибо за доверие

1 декабря 2015 года panevina 55 #

Спасибо большое за быстрый рецепт теста, очень вкусно и главное любая начинка.я даже использовала его на пиццу.супер!!!

1 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Пожалуйста

как приятно

1 декабря 2015 года nasha88 #

Очень классный рецепт!!
БОЛЬШОЕ СПАСИБО! Вы молодец!

1 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Спасибо

30 ноября 2015 года Аленаидети #

Я вместо молока беру воду,тесто просто замечательное,все рецепт просят,а мне его свекровь передала

1 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

мне тоже свекровь

30 ноября 2015 года Аленка Кулинарка #

ОГPОМНОЕ СПАСИБО!!!! По поводу муки могу сказать, добавляла после 3-го стакана постаканово(если можно так выразиться). Всего получилось 5 стаканов. Тесто очень удобное

и не заморочливое.Пекла пирожки с картошкой и грибами и с капустой. Любимому очень понравилось. Мне тоже, легкие, нежные, жаль фотку вставить уровень не позволяет! Буду печь и не раз!

30 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Ой,спасибочки,так приятно

.Рада что у вас все получилось

30 ноября 2015 года vladinga #

напутано с количеством муки,я положил 5 стаканов и пришлось добавить молока,замесил положил в холодильник,вечером напишу что из этого получилось

30 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Добавлять муки надо столько,сколько возьмет тесто

30 ноября 2015 года vladinga #

спасибо,все ясно,я повелся на написаном 6 стаканов .

30 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Ничего бывает,указан минимум

30 ноября 2015 года vladinga #

↑Ответ для vladinga

наверное я все испортил,а может и нет.

30 ноября 2015 года vladinga #

Спасибо.

29 ноября 2015 года shnezinka44 #

Написано,что тесто будет готово через 5 минут, а на деле должно пролежать в холодильнике 2 ! часа.

29 ноября 2015 года solntse337 #

29 ноября 2015 года Бретелечка #

Какой удобный рецепт, и не надо ходить на цыпочках и шептаться, пока оно у батареи растёт.

29 ноября 2015 года nat14sa #

Спасибо за простейший рецепт

! У меня сын-студент в другом городе, постоянно просит всяких "пундыков" - в общаге с чайком идет на "Ура!" - мужички, что с них возьмешь

А теперь этот процесс упростится

Отдельное спасибо за юмор по поводу отогревания и поения чаем

29 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Без юмора никак

28 ноября 2015 года likosolon83 #

Не могла не оставить отзыв. Очень простой рецепт и в итоге очень вкусное тесто, как в жареном, так и в печеном виде.

29 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Спасибо за похвалу

28 ноября 2015 года Бурекот #

Очень классный рецепт! Не ожидала, что в холодильнике получается такое замечательное дрожжевое тесто! Спасибо автору.

28 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Пожалуйста,да тесто замечательное

27 ноября 2015 года Dahlia Noir #

Давно пользуюсь "тестом из холодильника", но у меня оно сдобное и на свежих дрожжах. Поднимается еще быстрее, за час. Было дело,

пару раз холодильник мыть пришлось, не ожидала такого быстрого подъема. Считаю, что очень хорошая технология, по другому уже не готовлю. Вам спасибо за постный рецепт, беру в КК, опробую на днях.

28 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Пожалуйста

30 ноября 2015 года Алена Ивановна 2 #

↑Ответ для Dahlia Noir

Рецепт не совсем постный, все же в нем присутствует молоко.

26 ноября 2015 года Мария Морарь #

Обожаю подобные теста!!! Спасибоо!!!

26 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Пожалуйстаааа,обращайтесь

5 января 2016 года sibyrochka #

Первый раз по вашему рецепту поставила тесто, у меня вопрос: А ЕСЛИ ТЕСТО ПРОЛЕЖИТ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ ДОЛЬШЕ,ЧЕМ 2 ЧАСА,ОНО НЕ ПЕРЕПЕРЕБРОДИТ?:$

5 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Нет.

26 ноября 2015 года Саша Ивановская #

Испекла,получилось,воздушные вышли пирожки,но не поднималось,ни в холодильнике,не в процессе лепки,зато в духовке,неплохо поднялись,спасибо

26 ноября 2015 года NatalyaVP #

Так ведь не 5 минут, а 2 часа нужно ждать пока тесто приготовится.

26 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

5 минут вы его готовите

27 ноября 2015 года NatalyaVP #

Так оно не будет готово через пять минут.
Нельзя ведь сразу печь, нужно ждать ещё 2 часа.

26 ноября 2015 года elenzaparin #

Как своевременно Вы опубликовали рецепт, послезавтра начинается пост, а тут постное тесто без хлопот. Спасибо огромное

26 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Пожалуйста

26 ноября 2015 года Natysinka #

26 ноября 2015 года ntata-2015 #

Здорово, действительно, можно замесить утром, а вечером - хоп! и у всех глаза круглые!!!!

26 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Тесто за 5 минут

Ингредиенты для «Тесто за 5 минут»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тесто за 5 минут»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Тесто за 5 минут» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Каркасный дом с террасой и 1 спальней V061 "Кларемор"

Рубрикатор рецептов