Люблю мясные рецепты! Особенно, если есть простор для фантазии. Приготовив этот рецепт, не знаю почему, но невыносимо захотелось танцевать. Приглашаю и Вас на мясной бал!
- 25 ноября 2015, 9:42
- 13358
Горячее "Мясной бал"
Ингредиенты для «Горячее "Мясной бал"»:
- Свинина — 500 г
- Грудка куриная — 500 г
- Колбаса (вареная,нарезанная ) — 200 г
- Сыр твердый (нарезаный) — 200 г
- Перец сладкий красный — 1 шт
- Масло подсолнечное — 100 г
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Паста (паста чили или мелко нарезаное чили) — 1 ч. л.
- Базилик (сушеный) — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Вода (зависит от вашей сковороды) — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3517.9 ккал |
белки
266.5 г |
жиры
267.1 г |
углеводы
17.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 191.2 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 14.5 г |
углеводы 1 г |
Рецепт «Горячее "Мясной бал"»:
-
Смешать чили пасту, соевый соус, соль, подсолнечное масло,
базилик до получения однородной массы.
Отставить на 15-20 минут. -
Нарезать свинину и куриную грудку как на отбивные.
Отбить через пленку.
Нарезать вареную колбасу и сыр на большие, но не толстые кружки.
У меня нарезанное в магазине. -
На разделочную доску выкладываем свиную отбивную.
Смазываем соусом, наверх положить красный болгарский перец.
-
Слой вареной колбасы и слой сыра.
У меня ушло по 4 кружочка. -
Куриную отбивную смазать с двух сторон.
Прикрыть сыр. -
Дальше опять идет хорошо смазаная свиная отбивная.
И так пока не кончатся ингредиенты.
Я забыла добавлять перец болгарский! И не пожалела.
Перевязать мясо, как посылку, шпагатом.
Выкладываем в глубокую сковороду, смазать сверху соусом.
Долить воды.
Прикрыть крышкой и запечь в духовке при 200 гр.
90 минут. Открыть и допечь еще 15 минут до красивой корочки. -
Мясу дать остыть минут 10-15 и можно нарезать.
Подавать с любимым гарниром! А как холодная закуска еще вкусней!
Можно начинать мясной БАЛ!
Дамы угощают кавалеров!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6319
Комментарии и отзывы
14 февраля 2017 года galina zernova60 #
14 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Большое спасибо за прекрасный фото отчет!
14 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
сегодня по правилам сайта уже не могу
28 апреля 2016 года laka-2014 #
28 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
28 апреля 2016 года Ника Никуша 1 #
28 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
3 января 2016 года Loverse #
4 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
29 декабря 2015 года Инночка07 #
30 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
17 декабря 2015 года Евгения 1976 # (модератор)
Красиво, вкусно и оригинально! Натанцевалась от души))))
17 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
сделали рецепт!
6 декабря 2015 года galina zernova60 #
4 декабря 2015 года Татника #
4 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
1 декабря 2015 года slluda126 #
1 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года mamaliza #
26 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года veronika1910 #
26 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года девушка с веслом #
26 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
Спасибо, что зашли!
26 ноября 2015 года LNataly #
26 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года Bad Robot #
26 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года Natysinka #
26 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года Анюта Литвин #
26 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года Gojiberry #
26 ноября 2015 года Анюта Литвин #
26 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
И за счет сыра конечно!
26 ноября 2015 года michalka #
Забрала!
За идею ,исполнение и подачу---
Мои поздравления с Рецептом Дня!!!
26 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года Aigul4ik #
26 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года supersupruga #
26 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: