25 ноября 2015, 10:30
40148

Запеченные котлеты с картофелем

Котлеты с картофелем, запеченные под томатно-сметаннным соусом. Вкусненькое и простенькое блюдо. Очень удобно для мамочек с маленькими детками и не только. Все-таки такие котлетки полезней жареных. А какие они нежные.. МММ...

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Запеченные котлеты с картофелем»:

Фарш

Свинина (Сделать фарш) — 400 г
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 3 зуб.
Картофель ( Одну штуку в фарш) — 11 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Хлеб — 50 г
Базилик (По желанию)
Соль (По вкусу)
Специи (По вкусу)

Соус

Сметана — 2 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Горчица — 1 ч. л.
Вода — 0,5 стак.
Масло подсолнечное (Для смазывания формы)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2804 ккал	белки 113.6 г	жиры 106.5 г	углеводы 351.9 г
Порции
ккал 560.8 ккал	белки 22.7 г	жиры 21.3 г	углеводы 70.4 г
100 г блюда
ккал 125.2 ккал	белки 5.1 г	жиры 4.8 г	углеводы 15.7 г

Рецепт «Запеченные котлеты с картофелем»:

В фарш добавляем все выше перечисленные ингредиенты и перемешиваем.
Из фарша формируем круглые котлетки и выкладываем их в форму, смазанную растительным маслом.
В серединку выкладываем картофель. Отправляем форму в предварительно разогретую до 220 градусов духовку и запекаем 15 минут.
Тем временем делаем соус. Смешиваем все ингредиенты (добавив не много соли). Должна получится однородная консистенция.
По истечении времени достаем форму и выливаем поверх картофеля и котлет соус (можете ложкой поливать каждый продукт, чтобы цвет был равномерным). Ставим форму обратно в духовку и запекаем при той же температуре ещё 20 минут.
Приятного аппетита!!!

P.S:Ещё хочу предупредить вас о том, что лучше делать сразу двойную, а то и тройную порцию. Улетает блюдо за считанные минуты

. Вот мне чуть позже прийдется делать вторую порцию

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/117194/]Запеченные котлеты с картофелем[/url]
[url=/recipes/show/117194/][img]/data/cache/2015nov/25/29/1358758_20044-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда
Котлеты с картофелем, запеченные под томатно-сметаннным соусом. Вкусненькое и простенькое блюдо. Очень удобно для мамочек с маленькими детками и не только. Все-таки такие котлетки полезней жареных. А какие они нежные.. МММ...

Ингредиенты: Свинина, Лук репчатый, Чеснок, Картофель, Яйцо куриное, Хлеб, Базилик, Соль, Специи, Сметана, Томатная паста, Горчица, Вода, Масло подсолнечное.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеченные котлеты с картофелем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015nov/25/29/1358758_20044-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеченные котлеты с картофелем" title="Рецепт: Запеченные котлеты с картофелем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Котлеты с картофелем, запеченные под томатно-сметаннным соусом. Вкусненькое и простенькое блюдо. Очень удобно для мамочек с маленькими детками и не только. Все-таки такие котлетки полезней жареных. А какие они нежные.. МММ...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеченные котлеты с картофелем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/117194/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеченные котлеты с картофелем

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Запеченные котлеты с картофелем»:

Свинина Лук репчатый Чеснок Картофель Яйцо куриное Хлеб Базилик Соль Специи Сметана Томатная паста Горчица Вода Масло подсолнечное

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

721

Запеченные котлеты с картофелем

65
721
21618

Котлеты "Мамина фантазия"

35
83
7021

Попробуйте приготовить вместе

591

Салат "Оливье" по рецепту 1894 года

83
591
79524

1232

Лосось малосольный "По-норвежски" и соус к нему

98
1232
81365

907

Шоколадно-вишневый торт

243
907
26332

Фотографии «Запеченные котлеты с картофелем» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

20 декабря 2015 года Татьяна Вуколова #

Приготовила с котлетами из индейки. Получилось очень вкусно! Особенно картофель. Спасибо за рецепт!

20 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Пожалуйста

3 декабря 2015 года Наташик24 #

очень люблю котлеты,готовлю их в разных вариациях.Ваш вариант очень понравился, соус отлично подходит к котлетам,и картошка получается очень вкусной!

Спасибо Вам большое!

4 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

На здоровье

1 декабря 2015 года 699 #

А я сделала так, что бы соус у меня остался. И нисколько не пожалела об этом. Спасибо за идею! Это было вкусно!!

1 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Пожалуйста,очень рада что ва

м понравилось

26 ноября 2015 года Natysinka #

26 ноября 2015 года Колесникова Людмила #

Для разнообразия блюд очень неплохой рецепт!

26 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Благодарю

26 ноября 2015 года Aigul4ik #

класс!!!

26 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Спасибо

25 ноября 2015 года garnele #

Забираю в кк

25 ноября 2015 года Eugenita #

25 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Благодарю

25 ноября 2015 года ната цы #

вопрос по рецепту

А картофель надо предварительно отварить?

25 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Можете не отваривать,я сделала половину сырого половину отварного(варила 3 минуты),разницы нет,просто пороки больше

25 ноября 2015 года Юльча34 #

Хорошая идея как разнообразить стол.Да и возни минимум..+

25 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Спасибо

25 ноября 2015 года ИришаБар #

Отличная идея! И после работы не надо стоять у плиты)))) Приготовлю обязательно! Спасибо за рецептик!

25 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Благодарю,очень приятно за признание

25 ноября 2015 года Юлия Бурлакова #

25 ноября 2015 года EvilCat #

отличная идея для сегодняшнего обеда!спасибо за рецепт.

25 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Ну вот сегодня уже у 5 человек,обед будет одинаковый

Единомышленники

25 ноября 2015 года Maniga #

Теперь я знаю, что приготовлю на обед

25 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Да блюдо отличное,вот мои уже все съели,делаю другое блюдо.

25 ноября 2015 года kteplouhova #

Очень просто и оригинально!!! У меня в морозилке уже есть готовые котлетки, осталось только почистить картошечку и сделать соус. Спасибо огромное!!!

25 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Спасибо

25 ноября 2015 года ПантерРрочка #

Название рецепта отредактировано. По правилам сайта:

Не используйте слишком длинные заголовки. Для рецепта вполне достаточно 3-4 слов. Допускается максимальная длина заголовка до 6 слов с предлогами.

25 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Хорошо,была не в курсе

25 ноября 2015 года Лепачка #

Оленька,быстро и вкусно!Хорошая идея!

Оль,посмотри в аннотации к рецепту

опечатка вышла "щётки"!

25 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Спасибо

уже исправила

25 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Пожалуйста

25 ноября 2015 года кабайчик #

спасибо вам,вроде бы классика ,но какая подача, и опять же не надо у плиты стоять

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеченные котлеты с картофелем

Ингредиенты для «Запеченные котлеты с картофелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеченные котлеты с картофелем»:

Другие варианты рецепта

Запеченные котлеты с картофелем

Котлеты "Мамина фантазия"

Похожие рецепты

Запеканка по-сирийски

Рыбно-тыквенный жюльен

Мясной шашлык с грибами, сыром и базиликом

Куриное суфле

Рис Карри

Кальмар, фаршированный яйцом и рисом

Курочка в духовке

Лосось с соусом "Териаки" и ананасом

Мясо по-гречески

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Оливье" по рецепту 1894 года

Лосось малосольный "По-норвежски" и соус к нему

Шоколадно-вишневый торт

Фотографии «Запеченные котлеты с картофелем» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V024 "Кастер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!