Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы

Один ТриПоваренок 4 уровня

26 ноября 2015, 19:36
3379

Курица с овощами в тесте

Для любителей тонкого теста, и большого количества начинки!) Тесто получается очень вкусным и хрустящим, а начинка сочной, с приятным чесночно-сливочным привкусом, и пряной ноткой- которую придает соевый соус. А также, начинку можно приготовить без теста, как сомостоятельное блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы

Ингредиенты для «Курица с овощами в тесте»:

Начинка

Курица (Мне больше нравится, использовать окорочка. ) — 400-500 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Брокколи (Несколько соцветий )
Горошек зеленый — 3-4 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Зелень
Масло растительное

Соус

Молоко — 150 мл
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Сливки — 3 ст. л.
Соль

Тесто

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1790.1 ккал	белки 113.1 г	жиры 52.5 г	углеводы 219.8 г
100 г блюда
ккал 138.8 ккал	белки 8.8 г	жиры 4.1 г	углеводы 17 г

Рецепт «Курица с овощами в тесте»:

Для начала, лучше приготовить тесто. Для этого в просеянную муку добавить сметану, яйцо и соль. Замесить мягкое, эластичное тесто. Пока готовиться начинка, тесто убрать в холод.
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Нарезать лук и брокколи кубиками, болгарский перец - соломкой, морковь - натереть на крупной терке.
На раскаленной сковороде с растительным маслом обжарить мясо, в течение нескольких минут. Затем добавить овощи, и влить соевый соус. Оставить тушиться 2-3 минуты. Снять с огня, добавить горошек, зелень, молотый перец и соль.
Для соуса - поставить молоко на медленный огонь, добавить муку, тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Добавить чеснок, пропущенный через пресс, и соль. Варить на медленном огне несколько минут, постоянно помешивая. Снять с огня, влить сливки и перемешать.
Тесто раскатать очень тонко. Хорошо смазать форму маслом, выложить в нее тесто, так чтобы края свисали.
Выложить на тесто начинку, и равномерно влить поверх нее соус.
Накрыть тестом начинку, смазать поверхность желтком.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180-200гр.35-40. минут. В зависимости от особенностей духовки, время приготовления и температура, могут отличаться!)

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Дом + К" На обед : На второе На ужин

Теги: второе

Вкусы: сливочный куриный соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/117276/]Курица с овощами в тесте[/url]
[url=/recipes/show/117276/][img]/data/cache/2015nov/26/24/1360831_17099-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы
Для любителей тонкого теста, и большого количества начинки!) Тесто получается очень вкусным и хрустящим, а начинка сочной, с приятным чесночно-сливочным привкусом, и пряной ноткой- которую придает соевый соус. А также, начинку можно приготовить без теста, как сомостоятельное блюдо.

Ингредиенты: Курица, Морковь, Лук репчатый, Перец болгарский, Брокколи, Горошек зеленый, Соевый соус, Зелень, Масло растительное, Молоко, Мука пшеничная, Чеснок, Сливки, Соль, Яйцо куриное, Сметана.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица с овощами в тесте
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015nov/26/24/1360831_17099-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица с овощами в тесте" title="Рецепт: Курица с овощами в тесте"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для любителей тонкого теста, и большого количества начинки!) Тесто получается очень вкусным и хрустящим, а начинка сочной, с приятным чесночно-сливочным привкусом, и пряной ноткой- которую придает соевый соус. А также, начинку можно приготовить без теста, как сомостоятельное блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица с овощами в тесте»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/117276/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица с овощами в тесте

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы

Ингредиенты для «Курица с овощами в тесте»:

Курица Морковь Лук репчатый Перец болгарский Брокколи Горошек зеленый Соевый соус Зелень Масло растительное Молоко Мука пшеничная Чеснок Сливки Соль Яйцо куриное Сметана

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

141

Салат "Подарок тигруле"

95
141
9907

276

Яйца рубленые

78
276
19740

191

Печенье «Муки не дождаться»

113
191
13699

Комментарии и отзывы

12 октября 2021 года lila piskaridze #

10 марта 2016 года Violl #

Марьяночка, шикарное блюдо

Фото обалденные

10 марта 2016 года Один Три # (автор рецепта)

Виолочка, спасибо большое!

9 декабря 2015 года Tatanj #

Замечательный рецепт, вкусно и красиво!

9 декабря 2015 года Один Три # (автор рецепта)

Танечка, спасибо большое!

4 декабря 2015 года valeri173 #

Очень аппетитно)))

1 декабря 2015 года гурман1410 #

1 декабря 2015 года Один Три # (автор рецепта)

27 ноября 2015 года Анастасия АГ #

Очаровательный пирог!!

27 ноября 2015 года Один Три # (автор рецепта)

Настя,спасибо большое!

27 ноября 2015 года mariana82 #

Шикарный пирог

27 ноября 2015 года Один Три # (автор рецепта)

Марьяна,спасибо большое!

27 ноября 2015 года tomi_tn #

Марьяночка, очень вкусно!

27 ноября 2015 года Один Три # (автор рецепта)

Танечка, спасибо большое!

27 ноября 2015 года FoodStation1 #

Очень аппетитный пирожок. Не сомневаюсь, что это очень вкусно.

27 ноября 2015 года Один Три # (автор рецепта)

Наташ, спасибо большое!

27 ноября 2015 года Милодора #

Шикарный пирог!!!

27 ноября 2015 года Один Три # (автор рецепта)

Вика,спасибо большое!

27 ноября 2015 года Гуррикап #

Какие бесподобные фото!

Пирожок в разрезе- ну просто сказка!

Замечательный,вкусный и аппетитный рецепт-и главное,как много начинки и какая сочная)))

27 ноября 2015 года Один Три # (автор рецепта)

Спасибо большое, за столь приятный комментарий!

27 ноября 2015 года veronika1910 #

Здорово

27 ноября 2015 года Один Три # (автор рецепта)

Спасибо большое!

27 ноября 2015 года Aigul4ik #

нежнейшая начинка и тончайшее тесто!!!

27 ноября 2015 года Один Три # (автор рецепта)

Это точно! Спасибо, что заглянула

27 ноября 2015 года yulitsia #

Супер сочно!

27 ноября 2015 года Один Три # (автор рецепта)

Спасибо!

27 ноября 2015 года sibir77 #

великолепно, Марьяша!

27 ноября 2015 года Один Три # (автор рецепта)

Тонечка, спасибо большое!

26 ноября 2015 года Анюта Литвин #

Такое тонкое тесто и сочная начинка

Браво

27 ноября 2015 года Один Три # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

26 ноября 2015 года Ange77 #

27 ноября 2015 года Один Три # (автор рецепта)

Ангелин,спасибо!

26 ноября 2015 года RaIena #

вопрос по рецепту

Добрый вечер. Подскажите пожалуйста какую форму Вы используете?

27 ноября 2015 года Один Три # (автор рецепта)

Добрый!

Если честно, готовлю в разных формах,можно сделать повыше,и толсше,или большим и плоским. В этот раз диаметр ~22.

26 ноября 2015 года pupsik27 #

Прекрасный рецепт!

27 ноября 2015 года Один Три # (автор рецепта)

Любаша, спасибочки!

27 ноября 2015 года pupsik27 #

26 ноября 2015 года lada l09 #

Супер!!Мне очень понраился рецепт!

27 ноября 2015 года Один Три # (автор рецепта)

Лада,спасибо большое!

27 ноября 2015 года lada l09 #

И вам-за идею!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V270 "Уичита"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица с овощами в тесте

Ингредиенты для «Курица с овощами в тесте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица с овощами в тесте»:

Похожие рецепты

"Мехеленская кукушка с грибами"

Рисовый кобблер

Курица в медово-цитрусовой глазури

Филе куриное с печенью

Утка апельсиново-имбирная "Быстрая"

Лагман из птицы ногатой

Сациви

Нежнейшие куриные котлеты с сыром

Куриные рулетики с грибами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Подарок тигруле"

Яйца рубленые

Печенье «Муки не дождаться»

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V270 "Уичита"

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Каркасный дом с 3 спальнями V286 "Онтарио"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!