По этому рецепту можно приготовить вкуснейший кекс без сильных затрат времени и бюджета. Так же этот кекс идеально подходит для основы торта.
- 30 ноября 2015, 10:51
- 58537
Шоколадный кекс в мультиварке
Ингредиенты для «Шоколадный кекс в мультиварке»:
- Кефир (Обязательно комнатной температуры) — 300 мл
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Яйцо куриное (Обязательно комнатной температуры) — 2 шт
- Сахар (Стакан объемом 200 мл) — 1 стак.
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Ванилин — 1 г
- Масло сливочное (Для смазывания чаши)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2807.4 ккал |
белки
75.7 г |
жиры
58.4 г |
углеводы
496.3 г |
Порции | |||
ккал 467.9 ккал |
белки 12.6 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 82.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 264.8 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 46.8 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 700 Ватт
Программа: выпечка (60 минут)
Рецепт «Шоколадный кекс в мультиварке»:
-
Венчиком взбиваем яйца с сахаром, добавляем кефир, масло, перемешиваем до получения однородной массы.
-
В другой посуде смешиваем все сухие ингредиенты.
-
Соединяем обе смеси и размешиваем до получения однородного теста без комков.
-
В смазанную сливочным маслом чашу мультиварки выливаем тесто, выставляем режим "выпечка" 60 минут. По окончании программы оставляем кекс в мультиварке до полного остывания под открытой крышкой, либо извлекаем чашу из мультиварки и оставляем кекс в ней остывать.
-
Кекс готов.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
1 февраля 2016 года Nayada-83 #
2 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
2 февраля 2016 года Nayada-83 #
2 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
28 января 2016 года frau Zalevsky #
вопрос по рецептуТолько не пойму, почему кекс опал? как только крышку открыла, так он за пару минут и опал..
28 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
28 февраля 2016 года frau Zalevsky #
В первый раз я решила вообще не открывать крышку мультиварки - стоял кекс всю ночь. Так вот : результат был ужасным - кекс опустился до первоначальных размеров и был очень сырым.
Второй раз вытащила сразу, как только прозвучал сигнал об окончании программы. Результат потрясающий! Кекс был высоким! Раза в 2-3 выше уровня теста! И он был полностью пропекшимся! И он уже не опал.
Вот ломаю голову, почему же в первый раз он у меня опал? Единственное отличие - в первый раз я вытащила его не так быстро, через несколько минут после сигнала, может мин через 5 -10. Может конденсат попал.... Неужели эти 5 мин играют такую важную роль?..
28 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
24 января 2016 года Joy division #
25 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
12 января 2016 года linda2207 #
Спасибо за столь экономичный (во всем) рецепт.Обязательно буду ещё печь,печь,печь...
13 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
9 января 2016 года ElizabethII #
На этот раз в виде кексиков
/photo/62801/
Жаль, что фотоотчет к рецепту можно выставить только один.
9 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
13 января 2016 года ElizabethII #
Ну, такой вариант не исключен, конечно
А к рецепту фотографию от кулинаров можно прикрепить только одну - это правило сайта.
13 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
8 января 2016 года natalia986 #
8 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
26 декабря 2015 года ugltatyana #
26 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
22 декабря 2015 года Ertan #
22 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
19 декабря 2015 года ElizabethII #
[+5]Пекла в духовке.
Получился очень вкусный кекс!
19 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
16 декабря 2015 года MilayaKatya #
Очень вкусно!
Фото выставить не могу.
Но кекс отменный, поднялся хорошо, сантиметров 5 высотой.
Будем готовить и дальше.)
16 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
15 декабря 2015 года NadyaN79 #
15 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
Спасибо за такую похвалу
15 декабря 2015 года Dream_girl #
15 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
14 декабря 2015 года elenakropina #
14 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
14 декабря 2015 года chaika1908 #
14 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
14 декабря 2015 года chaika1908 #
14 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
12 декабря 2015 года vladinga #
8 декабря 2015 года a-aha2 #
8 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
8 декабря 2015 года Barna #
[+5]8 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
8 декабря 2015 года Barna #
7 декабря 2015 года LosAlena #
8 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
7 декабря 2015 года chaika1908 #
7 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
7 декабря 2015 года chaika1908 #
7 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
7 декабря 2015 года LosAlena #
8 декабря 2015 года chaika1908 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: