Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

tomi_tnПоваренок 6 уровня

7 декабря 2015, 20:15
2667

Теплый салат из шампиньонов с айвой

Предлагаю вашему вниманию очень простой в приготовлении салат из шампиньонов с айвой и корневым сельдереем. Вкусный, сытный и полезный салат.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Теплый салат из шампиньонов с айвой»:

Айва — 1 шт
Шампиньоны (очень крупные (200 г)) — 3 шт
Сельдерей корневой — 100 г
Чеснок — 1 зуб.
Масло растительное — 40 мл
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Зелень (петрушка, укроп) — 6 веточ.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 406.8 ккал	белки 8.6 г	жиры 32.1 г	углеводы 24 г
Порции
ккал 101.7 ккал	белки 2.2 г	жиры 8 г	углеводы 6 г
100 г блюда
ккал 107.1 ккал	белки 2.3 г	жиры 8.4 г	углеводы 6.3 г

Рецепт «Теплый салат из шампиньонов с айвой»:

Небольшой набор продуктов для салата.
Грибы нарезаю на 6 - 8 частей, айву на кусочки среднего размера. Далее бланширую айву 5 минут в горячей чуть подслащенной воде (на поллитра 1 с. л сахара), откидываю на дуршлаг. Я не фотографировала этот шаг, п. ч. его можно и пропустить, если айва спелая.
Корень сельдерея нарезаю соломкой, чеснок и зелень - мелко.
Обжариваю сельдерей в растительном масле до легкого румянца.
Затем добавляю к сельдерею грибы и айву, жарю до румяных бочков.
Перекладываю горячие продукты в миску, добавляю зелень, солю, перчу, аккуратно перемешиваю. Если вам недостаточно масла, добавьте, я не добавляла.
Можно подавать.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: салат

Вкусы: грибной фруктовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/117695/]Теплый салат из шампиньонов с айвой[/url]
[url=/recipes/show/117695/][img]/data/cache/2015dec/06/22/1369779_55440-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты с грибами
Предлагаю вашему вниманию очень простой в приготовлении салат из шампиньонов с айвой и корневым сельдереем. Вкусный, сытный и полезный салат.

Ингредиенты: Айва, Шампиньоны, Сельдерей корневой, Чеснок, Масло растительное, Соль, Перец черный, Зелень.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Теплый салат из шампиньонов с айвой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015dec/06/22/1369779_55440-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Теплый салат из шампиньонов с айвой" title="Рецепт: Теплый салат из шампиньонов с айвой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вашему вниманию очень простой в приготовлении салат из шампиньонов с айвой и корневым сельдереем. Вкусный, сытный и полезный салат.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/110/">
          Салаты с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Теплый салат из шампиньонов с айвой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/36">Айва</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1617">Сельдерей корневой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/117695/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Теплый салат из шампиньонов с айвой

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты с грибами

Ингредиенты для «Теплый салат из шампиньонов с айвой»:

Айва Шампиньоны Сельдерей корневой Чеснок Масло растительное Соль Перец черный Зелень

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

884

Салат с морским коктейлем

66
884
318718

963

Мясные пальчики с овощной начинкой

79
963
148262

798

Закуска "Дюймовочки"

86
798
34841

Фотографии «Теплый салат из шампиньонов с айвой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

7 декабря 2015 года natapit #

8 декабря 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)

Большое спасибо Наточка!

7 декабря 2015 года Тамуся #

Танечка, очень интересный рецепт соблазнительного салата!

8 декабря 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)

Тамарочка,большое спасибо!

7 декабря 2015 года тататима #

Ах, Танюша, какой аппетитный салат!

8 декабря 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)

Танечка,спасибо!

7 декабря 2015 года Ирушенька #

Танюша,представляю, какой ароматный салат!Очень интересный рецепт!

8 декабря 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо дорогая большое!

7 декабря 2015 года golubga #

интересный салатик!!!

8 декабря 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)

Большущее спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Теплый салат из шампиньонов с айвой

Ингредиенты для «Теплый салат из шампиньонов с айвой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Теплый салат из шампиньонов с айвой»:

Похожие рецепты

Салат из вареной свеклы с грибами

Слоeный овощной салат с грибами

Веррины на картофельной соломе

Салат из соленых огурцов и груздей

Салатик "Грибноморский"

Салат "Грибная мания"

Салат с пекинской капустой "Сытное угощение"

Салат "Лисья шубка"

Салат слоеный с овощами и грибами

Попробуйте приготовить вместе

Салат с морским коктейлем

Мясные пальчики с овощной начинкой

Закуска "Дюймовочки"

Фотографии «Теплый салат из шампиньонов с айвой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!