Хочу предложить салат, который станет украшением любого праздничного стола, хотя приготовлен из совсем простых, недорогих ингредиентов, да еще и не насесет вред фигуре. Пикантный соус и красивое оформление придают ему неповторимый шарм... Вы влюбитесь в него с первой ложечки, обещаю!!!
- 15 сентября 2008, 14:43
- 90662
Салат "Шарм"
Ингредиенты для «Салат "Шарм"»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 400 г
- Яблоко — 1 шт
- Перец сладкий — 1 шт
- Огурец — 3 шт
- Морковь — 1 шт
- Сыр твердый (или плавленый, колбасный) — 100 г
- Помидор — 3 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Горчица — 1 ст. л.
- Сметана — 150 г
- Зелень
- Соль
- Перец черный
- Лимон (сок)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1004.9 ккал |
белки
54.7 г |
жиры
50.1 г |
углеводы
81.8 г |
Порции | |||
ккал 167.5 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 13.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 54.6 ккал |
белки 3 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Салат "Шарм"»:
-
Капусту нашинковать мелко, посолить, помять с солью. На крупной терке натереть яблоко, обильно полить лимонным соком, смешать с капустой, выложить на блюдо (можно блюдо застелить салатными листами), поставить на 10 минут в холодильник.
-
Перец нарезать кружочками. В центр блюда поставить тонкую бутылочку (у меня сахарозаменитель в пленке), вокруг выложить перчик.
-
Огурец режем кружочками, выкладываем черепичкой.
-
Дальше - тертая на корейской терке морковка.
-
Помидоры, нарезанные кольцами, сверху - горки тертого сыра.
-
Для соуса смешать сметану, горчичку, мелко рубленые яйца и зелень, соль, перец.
-
Вытянуть бутылочку, туда загрузить наш соус. Салатик готов. Можно перемешать на блюде, а можно у себя в тарелке.
Готовить очень легко и приятно.
Еще один бесспорный "+" - он не течет, как обычные овощные салаты, так как овощи, кроме капусты, не солим, а соус находится отдельно, так что его можно приготовить и за несколько часов до торжества.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
16 сентября 2008 года Oksy #
16 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
16 сентября 2008 года Лейла #
16 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
15 сентября 2008 года ШЕЛЛ #
15 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
15 сентября 2008 года lovegermany #
15 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
15 сентября 2008 года Lacoste #
15 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
15 сентября 2008 года Meotida #
15 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
15 сентября 2008 года Любочка #
15 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
15 сентября 2008 года Murliska #
15 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
15 сентября 2008 года Ummah #
15 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
15 сентября 2008 года pinkflamingo1962 #
15 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
15 сентября 2008 года Светланочка #
15 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
15 сентября 2008 года ladushka #
Взяла себе, обязательно пригодится :P :P :P :lol: :lol:
15 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
15 сентября 2008 года Ketti-lis #
15 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
15 сентября 2008 года Ketti-lis #
15 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
15 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
15 сентября 2008 года maj4ik #
15 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
15 сентября 2008 года Very Irresistible #
15 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
15 сентября 2008 года azia #
15 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
15 сентября 2008 года Danna #
15 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
16 сентября 2008 года Danna #
16 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
16 сентября 2008 года Danna #
Спасибочки! от нас всех!!!
16 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
15 сентября 2008 года OKSANA #
А морковка тоже.как и другие овощи,свежая,не варённая ?
15 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
15 сентября 2008 года Мартышка #
Большой +ище
15 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
15 сентября 2008 года Мартышка #
Есть конечно и оливковое масло но чего-то в салатах не могу его кушать, вот мясо жарить на нем - другое дело
15 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
16 сентября 2008 года Мартышка #
16 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
17 сентября 2008 года Мартышка #
а вообще постараюсь приготовить твой салатик на выходных
15 сентября 2008 года elena_110 #
Ну молодчинка!
Вкусно и очень красиво!!!!!
+++++++
15 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
15 сентября 2008 года elena_110 #
Теперь и мы этот салатик знаем.
15 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: