• 8 декабря 2015, 20:32
  • 1797

Сытный рулет для огненной обезьяны

Рецепт: Сытный рулет для огненной обезьяны

Вкусный и сытный рулет с гречкой Мистраль и лесными грибами. Такой рулет можно приготовить и на праздничный стол.

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Сытный рулет для огненной обезьяны»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3990.2 ккал
белки
111.9 г
жиры
99.1 г
углеводы
710.7 г
Порции
ккал
498.8 ккал
белки
14 г
жиры
12.4 г
углеводы
88.8 г
100 г блюда
ккал
266 ккал
белки
7.5 г
жиры
6.6 г
углеводы
47.4 г

Рецепт «Сытный рулет для огненной обезьяны»:

  • Тесто приготовить в хлебопечке.
    Для этого выложить ингредиенты для теста в следующей последовательности- вода, мука, масло сливочное, сахар, соль, дрожжи.
    Включить режим тесто.
    По окончании замеса вынуть тесто из ХП и выложить в чашу, присыпанную мукой.
    Оставить на 25-30 минут в теплом месте.

  • Приготовить крупу гречневую Мистраль.
    Отварить до готовности в подсоленной воде.

  • Луковицу очистить, мелко нарезать.
    На растительном масле обжарить лук и грибы.

  • Добавить к грибно-луковой начинке отварную гречку, перемешать.
    Дать остыть. Начинка готова.

  • Тесто разделить на 2 части.
    Скатать каждую в пласт толщиной около 1 см.

  • Выложить на пласт гречнево-грибную начинку.

  • Свернуть в рулет.

  • Выложить рулет в форму для выпечки.
    Из остатков теста вырезать звездочки.
    Дать расстояться в теплом месте на 20 минут.
    Смазать вверх рулета взбитым яичным желтком и посыпать кунжутом.

  • Выпекать в разогретой до 220 градусов в духовке в течении 35 минут.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сытный рулет для огненной обезьяны
Рецепт: Сытный рулет для огненной обезьяны

Вкусный и сытный рулет с гречкой Мистраль и лесными грибами. Такой рулет можно приготовить и на праздничный стол.

Ингредиенты для «Сытный рулет для огненной обезьяны»:

Комментарии и отзывы

красивый рулет!!
Спасибо большое!
Здорово
Спасибо, Вероника!
Спасибо большое!
Вкусный рулетик,и сытный! Разрез красивый..!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки