Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты
  • 9 декабря 2015, 21:52
  • 4803

Творог "Даниссимо" за 5 минут

Рецепт: Творог Даниссимо за 5 минут

Мой первый рецепт, хотя на рецепт он, может быть, не тянет - так, мини-находка "как напичкать дитё кальцием". Искала подобный на сайте - не нашла, есть два похожих, но все равно не то. Рецепт хорош быстротой и полезностью, а главное ВКУСНО! Семьям с детьми очень будет кстати, т. к. детям очень необходим кальций, но не все из них любят творог, а даже если и едят его, то не готовы его поедать в таких количествах как магазинные творожки даниссимо и им подобные, которые очень вкусные, но все же сомнительные в своей полезности.

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Творог "Даниссимо" за 5 минут»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1076.1 ккал 		белки
42.2 г 		жиры
73.7 г 		углеводы
63.2 г
Порции
ккал
269 ккал		 белки
10.6 г		 жиры
18.4 г		 углеводы
15.8 г
100 г блюда
ккал
229 ккал		 белки
9 г		 жиры
15.7 г		 углеводы
13.4 г

Рецепт «Творог "Даниссимо" за 5 минут»:

  • Ингредиенты и вспомогательная техника. У меня тут даже не варенье, а клубника тёртая с сахаром, что еще больше добавило полезности моему творожку, т. к. все ингредиенты получились без термообработки, т. е. с сохранением витаминов.

  • Смешать все ингредиенты и взбить блендером до получения однородной пышной массы. Масса должна получиться именно пышная, кремовой консистенции, ложка в ней будет стоять, в общем-то такая консистенция и есть у покупных творожков, только они часто грешат наличием загустителей, что меня как мамочку удручает.

  • Сын придумал добавлять еще кукурузные хлопья. Да что угодно же можно еще добавлять - ягоды, орехи, кусочки шоколада) Если подкинете еще интересных идей с добавками - буду благодарна☺

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: полдник ужин завтрак десерт

Вкусы: творожный молочный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творог "Даниссимо" за 5 минут
Рецепт: Творог Даниссимо за 5 минут

Мой первый рецепт, хотя на рецепт он, может быть, не тянет - так, мини-находка "как напичкать дитё кальцием". Искала подобный на сайте - не нашла, есть два похожих, но все равно не то. Рецепт хорош быстротой и полезностью, а главное ВКУСНО! Семьям с детьми очень будет кстати, т. к. детям очень необходим кальций, но не все из них любят творог, а даже если и едят его, то не готовы его поедать в таких количествах как магазинные творожки даниссимо и им подобные, которые очень вкусные, но все же сомнительные в своей полезности.

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Творог "Даниссимо" за 5 минут»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт,очень мне нравиться Даниссимо,но как побалую себя сразу желудок прихватывает, гастроэнтеролог не советует этот продукт употреблять в пищу. Для меня теперь выход найден,спасибо,будем наслаждаться !
На здоровьичко!
Спасибо
Обязательно приготовлю!Спасибо за рецептик,моя дочурка ,думаю,будет довольна!От меня вам плюсик!
Спасибо за внимание к рецепту и плюсик
Можно еще добавить распущенный в сливках-молоке желатин и еще раз взбить, когда творог уже схватится. Получится мусс, почти мороженое. Тоже у детей на ура идет
Ого! Мне ещё учиться и учиться! Попробую обязательно такой вариант. А если распускать в молоке, то получается, что жирность как раз понизится, что тоже радует классный совет, спасибо
С дебютом! Так держать! ÷÷÷÷÷
Спасибо
С бананом прикольно.... Можно изюм добавлять, ванилин...будет как в детстве, сгущенку для сластен, я мед добавляю обычно...и разводить можно и сметаной, а пои диете и кефиром
Здорово! Столько вариаций на тему даниссимо) Спасибо большое)
Просто сама обожаю такой творог...но мне сначала приходится делать кефир, потом творг, а потом уже вот такой десерт....муж с орехом любит ))) ...в Испании с молочкой засада..
А куда они коров своих дели? Надеюсь не коррида виновата?
В корриде учавствует порода коров, которая не доится...а вот в остальном для меня тоже вопрос...но тут молоко порошковое у многих в том числе и у меня не переносимость лактозы...есть молоко без лактозы...а творога тут нет
А сливки не взбивать, прямо жидкими смешивать?
А вот они в этой массе как-то и начинают взбиваться.. Интересный процесс, постепенно так все поднимается однородной шапкой и встает кремом над венчиком блендера
Для меня рецептик! Спасибо автору!
Пользуйтесь на здоровье
А какой жирности получается продукт? Я так понимаю маленьким детям поплохеет от такого творожка, а вот как десерт с разными наполнителями имеет право на жизнь, видимо нежный и вкусный.
Да, совсем маленьким я бы не рискнула. А немножко маленьким можно поиграться с жирностью творога и сливок. А подросткам (здоровым) не должно поплохеть. Мой 14летний детина (вот уж кому сейчас кальция катастрофически не хватает) ухлопал сегодня не меньше 4-5 порций - под конец просто взял "стаканчик" от блендера и прямо оттуда слопал новую (всю!) порцию.. я правда все же под конец отобрала стаканчик - боязно стало))
14-летным нужно, а не можно
Точно. Иногда боюсь, что нас с мужем съест, эта детинка
А какой жирности получается продукт?
Если моя математика меня не подводит, то с данной раскладкой жирности сливок и творога итоговая смесь будет около 9%. Или меня подводит моя математика? - 9% = ((5+32):400)*100. Верно?
моя математика
подводит.
Жирность этой смеси будет средней между 5% и 32 %, т.е.
(32% + 5% )/2 = 18,5%

Мне десерт этот понравился, сама такое делаю, но без варенья.
Точно. 18,5. Я ошибку допустила: на 400 гр. продукта жира будет 5*2+32*2=74. То есть 74 гр. жира в общих 400 грамах: 74/400=18,5.
Прошу прощения, в моём комментарии пробела одного не хватило. Сейчас правильно выглядит.
По поводу правильности решения: Вы берёте равные количества ингредиентов разной жирности. Поэтому следует жирность сложить, а потом разделить пополам.
Проверить моё решение очень просто: попробуйте посчитать жирность для 300 г творога + 300 г сливок. По Вашей формуле процент жирности получится другой, а по моей - те же 18,5%.
5 семестров математики в советском ВУЗе дают себя знать
Хорошо, что фото удалось перевернуть.
От меня Вашему рецепту плюс
А я уже нашла у себя ошибку) За плюс спасибо
моя математика
подводит.
Жирность этой смеси будет средней между 5% и 32 %, т.е.
(32% + 5% )/2 = 18,5%

Мне десерт этот понравился, сама такое делаю, но без варенья.
Согласна!Именно такая жирность и будет у готового продукта!
↑Ответ для aglorik
37% жирности ваш продукт получился.
Не, итоговая жирность будет в любом случае больше 5, но меньше 32, а иначе - как это возможно получить по итогу продукт еще жирнее его составляющих?
Очень просто и вкусно! Забираю в Кк
Спасибо! Рада, что пригодился, только его, кажется, удалят - с картинками непонятна загадка - как же их перевернуть ( и модераторы молчат (
Переверните все ваши фото. У вас имеются сутки на исправления. Затем рецепт будет удален.
Как их перевернуть? У себя на устройстве или есть возможность на сайте при редактировании это сделать?
На компьютере я это делаю обычно. Перевернула, запомнила. А потом сюда гружу.
Удачи!
↑Ответ для aglorik
ответила в ЛС
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"

Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"
Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"

Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"
Каркасный дом V530 "Сагеней"

Каркасный дом V530 "Сагеней"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки