Вкусное, не хлопотное и по-зимнему сытное блюдо из всеми любимой картошки!
- 10 декабря 2015, 10:14
- 4264
Картофельные оладьи "Сытный завтрак"
Ингредиенты для «Картофельные оладьи "Сытный завтрак"»:
- Картофель — 1 кг
- Масло сливочное — 50 г
- Яйцо куриное — 1 г
- Мука пшеничная / Мука — 50 г
- Пармезан — 30 г
- Сухари панировочные / Панировка (я брала овсяные отруби) — 3 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Бекон — 100 г
- Лук-порей (белая часть) — 1/2 шт
- Масло растительное (для обжарки)
- Сметана (для подачи)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2359.7 ккал |
белки
66.7 г |
жиры
98.1 г |
углеводы
305.9 г |
Порции | |||
ккал 786.6 ккал |
белки 22.2 г |
жиры 32.7 г |
углеводы 102 г |
100 г блюда | |||
ккал 172.2 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 22.3 г |
Рецепт «Картофельные оладьи "Сытный завтрак"»:
-
Картофель моем, чистим, отвариваем до готовности. Еще горячий картофель мнем толкушкой, добавляем соль, перец, сливочное масло.
-
Перемешиваем и даем слегка остыть. Трем на мелкой терке пармезан.
-
В остывший картофель добавляем яйцо, муку и пармезан. Вымешиваем до однородной консистенции.
-
Формируем небольшие шарики, обваливаем в панировочных сухарях., формируем оладушек.
-
Обжариваем на раскаленной сковороде до зарумянивания с обеих сторон.
-
Параллельно обжариваем лук-порей, с крупно нарезанными кусочками бекона.
-
Выкладываем оладьи на тарелку, сверху выкладываем обжаренный бекон с луком и столовую ложку сметаны. У меня домашние сливки. Подаем горячим!
Комментарии и отзывы
27 ноября 2016 года basik-81 #
27 ноября 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года basik-81 #
24 ноября 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
7 февраля 2016 года Елена Юровна #
7 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
16 декабря 2015 года pupsik27 #
16 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
14 декабря 2015 года Monferini #
14 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
12 декабря 2015 года Violl #
12 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
11 декабря 2015 года beautiful woman # (модератор)
11 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
11 декабря 2015 года NatalyaVP #
11 декабря 2015 года veronika1910 #
11 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
11 декабря 2015 года Антонина Овсянникова #
11 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
11 декабря 2015 года Антонина Овсянникова #
11 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
11 декабря 2015 года Антонина Овсянникова #
11 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
11 декабря 2015 года Антонина Овсянникова #
11 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
11 декабря 2015 года Wera13 #
11 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
11 декабря 2015 года Щербакова Елена #
11 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
10 декабря 2015 года para_gn0m0v #
10 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
10 декабря 2015 года малясики #
10 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
10 декабря 2015 года tomi_tn #
10 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
10 декабря 2015 года прошутто75 #
10 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
10 декабря 2015 года Демурия #
10 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
10 декабря 2015 года ирина таджибова #
10 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
10 декабря 2015 года Gerardina #
10 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
10 декабря 2015 года mariana82 #
10 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: