Классическое сочетание - шоколад с черносливом. Терпкая горечь шоколада отлично перекликается с легкой кислинкой чернослива. Конфеты тают во рту, оставляя приятное послевкусие!
- 19 декабря 2015, 12:45
- 21574
Трюфели с черносливом

Ингредиенты для «Трюфели с черносливом»:
- Сливки (жирность 33%) — 200 мл
- Шоколад темный — 200 г
- Чернослив — 100 г
- Какао-порошок
- Стружка кокосовая
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1951.3 ккал |
белки
17.9 г |
жиры
137.8 г |
углеводы
168.4 г |
Порции | |||
ккал 325.2 ккал |
белки 3 г |
жиры 23 г |
углеводы 28.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 398.2 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 28.1 г |
углеводы 34.4 г |
Рецепт «Трюфели с черносливом»:
-
Измельчаем чернослив. Я измельчала не очень мелко, т. к. мне нравится, когда попадаются кусочки чернослива.
-
Сливки доводим до кипения, снимаем с огня.
Добавляем поломанный на кусочки шоколад и смешиваем до однородной гладкой массы.
-
Добавляем чернослив, перемешиваем. Оставляем остывать при комнатной температуре. Затем убираем в холодильник на пару часов.
-
Из застывшей массы скатываем шарики. Я делала их размером с грецкий орех. Обваливаем их в какао или кокосовой стружке. Убираем в холодильник на 10-15 минут.
Подаем охлажденными.





Комментарии и отзывы
30 декабря 2015 года Дачуня #
31 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
25 декабря 2015 года Лаввна Николаввн #
вопрос по рецепту25 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
25 декабря 2015 года mishel9991 #
25 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
25 декабря 2015 года shira postman #
25 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
24 декабря 2015 года Людмила Павловнп #
24 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
24 декабря 2015 года Olyunya69 #
24 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 декабря 2015 года камышонок #
23 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 декабря 2015 года Ната 69 #
23 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 декабря 2015 года Беннито #
23 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
22 декабря 2015 года Айрин007 #
22 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
22 декабря 2015 года janchic #
22 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
22 декабря 2015 года Татьяна Труфанова #
22 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
22 декабря 2015 года maraki84 #
22 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
22 декабря 2015 года veronika1910 #
22 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
22 декабря 2015 года начинающий повар-нок #
22 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
21 декабря 2015 года Аня Бойчук #
22 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
21 декабря 2015 года Долгих Татьяна #
21 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
21 декабря 2015 года Анна Гачева #
21 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
22 декабря 2015 года Анна Гачева #
21 декабря 2015 года Ninale30 #
21 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
21 декабря 2015 года julcook #
21 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: