Вкусные и сочные котлеты с сыром. Очень нежные и сливочные, совершенно потрясающие и ароматные. Угощайтесь!!!
- 21 декабря 2015, 13:55
- 16711
Котлеты с сыром
Ингредиенты для «Котлеты с сыром»:
- Фарш мясной (У меня свинина-говядина-курица) — 600 г
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Вода — 50 мл
- Молоко — 50 мл
- Хлеб (Белый) — 2 ломт.
- Чеснок — 1 зуб.
- Лук репчатый — 1 шт
- Специи (По вкусу: соль, перец черный молотый)
- Сухари панировочные / Панировка (Сколько потребуется)
- Сыр твердый — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1196.6 ккал |
белки
33.5 г |
жиры
6 г |
углеводы
81.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 117.3 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 8 г |
Рецепт «Котлеты с сыром»:
-
В молоке замочить белый хлеб (батон) без корочек.
В фарш добавить специи, воду, чеснок, пропущенный через пресс, лук, натертый на мелкой терке. Фарш перемешать. -
В фарш добавить соевый соус и батон, отжатый от молока. Вымесить фарш.
-
Сыр натереть на мелкой терке, добавить в фарш, и еще раз хорошо его вымесить. Руки смочить в холодной воде и сформировать котлетки.
-
Обвалять их в панировачных сухарях и обжарить котлеты с двух сторон до готовности в небольшом количестве растительного масла.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693
Комментарии и отзывы
21 декабря 2015 года Ирушенька #
21 декабря 2015 года Демурия # (автор рецепта)
21 декабря 2015 года Aigul4ik #
21 декабря 2015 года Демурия # (автор рецепта)
21 декабря 2015 года тататима #
21 декабря 2015 года Демурия # (автор рецепта)
21 декабря 2015 года tomi_tn #
21 декабря 2015 года Демурия # (автор рецепта)
21 декабря 2015 года Юлия Бурлакова #
21 декабря 2015 года Демурия # (автор рецепта)
21 декабря 2015 года lada l09 #
21 декабря 2015 года Демурия # (автор рецепта)
21 декабря 2015 года Юльча34 #
21 декабря 2015 года Демурия # (автор рецепта)
21 декабря 2015 года NataliM-2015 #
21 декабря 2015 года Демурия # (автор рецепта)
21 декабря 2015 года Eva Grimm #
21 декабря 2015 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: