Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

Леди ФрейяПоваренок 3 уровня

27 декабря 2015, 20:55
3058

Новогоднее печенье-игрушки на елку

Близится праздник, новогодняя суета, выбор подарочков-это все приятности! При приготовлении этого печенья еще больше прибавляется новогоднего настроения! Приготовьте, порадуйте себя и близких! Из этого печенья получатся замечательные презентики)

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Новогоднее печенье-игрушки на елку»:

Мука пшеничная / Мука — 3.5 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 0.5 стак.
Сода — 0.5 ч. л.
Мед — 4 ст. л.
Какао-порошок — 1 ст. л.
Цедра апельсина — 1 шт
Корица — 3 ч. л.
Маргарин — 100 г
Сахарная пудра — 11 ст. л.
Белок яичный — 1 шт
Крахмал картофельный — 1 ч. л.
Кислота лимонная (на кончике чайной ложки) — 1 щепот.

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4087.1 ккал	белки 70.7 г	жиры 78.5 г	углеводы 787.4 г
100 г блюда
ккал 337.8 ккал	белки 5.8 г	жиры 6.5 г	углеводы 65.1 г

Рецепт «Новогоднее печенье-игрушки на елку»:

Мед немножко разогреваем, чтобы стал жидким.
Маргарин растапливаем.
Добавляем яйцо и сахар.
Хорошо перемешиваем.
Два с половиной стакана муки просеиваем.
Просеиваем какао и соду. Добавляем корицу.
Натираем цедру одного апельсина и добавляем к мучной смеси. Перемешиваем.
Добавляем мед и маргарин с сахаром.
Перемешиваем.
Вымешиваем тесто, при замесе у меня ушло еще 1.5 стакана.
Тесто не должно липнуть к рукам.
Должно быть упругим. Оставим на пару часов в холодильнике.
Раскатываем пласт, вырезаем формочками печенье.
В некоторых печеньях можно сделать деревянной шпажкой дырочки для ленточек, чтобы потом можно было повесить на елочку).
Выкладываем на противень.
Выпекаем в разогретой духовке, при 180*, минут 15.
Белок взбиваем вилкой немножко.
Добавляем крахмал.
Теперь добавляем по столовой ложке сахарной пудры.
После каждой ложки перемешиваем.
У меня ушло ровно 11 столовых ложек пудры, для густого состояния глазури. Смотрите на свою глазурь, может вам понадобится меньше пудры.
В кондитерский мешок наливаем глазурь.
Делаем маленькую дырочку, и рисуем глазурью по контуру печенья. Оставляем подсохнуть.
Серединку украшаем по желанию.
Я добавила в две части глазури краситель, и раскрасила печенье.
Все быстро засыхает!
Печенье получается твердым-сразу предупреждаю!
Но оно рассыпчатое и очень, очень вкусное!!!
Вот такие получились сладкие презентики!!!
Всем счастливого Нового Года!
С Наступающим!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: выпечка печенье праздник детям полдник

Вкусы: медовый сладкий пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/118525/]Новогоднее печенье-игрушки на елку[/url]
[url=/recipes/show/118525/][img]/data/cache/2015dec/27/51/1392034_22809-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Близится праздник, новогодняя суета, выбор подарочков-это все приятности!
При приготовлении этого печенья еще больше прибавляется новогоднего настроения!
Приготовьте, порадуйте себя и близких! Из этого печенья получатся замечательные презентики)

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сахар, Сода, Мед, Какао-порошок, Цедра апельсина, Корица, Маргарин, Сахарная пудра, Белок яичный, Крахмал картофельный, Кислота лимонная.
Тэги: выпечка, печенье, праздник, детям, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Новогоднее печенье-игрушки на елку
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015dec/27/51/1392034_22809-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Новогоднее печенье-игрушки на елку" title="Рецепт: Новогоднее печенье-игрушки на елку"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Близится праздник, новогодняя суета, выбор подарочков-это все приятности!
При приготовлении этого печенья еще больше прибавляется новогоднего настроения!
Приготовьте, порадуйте себя и близких! Из этого печенья получатся замечательные презентики)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Новогоднее печенье-игрушки на елку»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2291">Кислота лимонная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/118525/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Новогоднее печенье-игрушки на елку

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Новогоднее печенье-игрушки на елку»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Сода Мед Какао-порошок Цедра апельсина Корица Маргарин Сахарная пудра Белок яичный Крахмал картофельный Кислота лимонная

Тэги: выпечка, печенье, праздник, детям, полдник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

30 декабря 2015 года lutsenko1981 #

Ничего не получилось, муки оказалось очень много, хотя брал 1ст-160 гр., крошилось, форму не держало. Еще раз попробую , но буду класть муку уже аккуратней.

30 декабря 2015 года Леди Фрейя # (автор рецепта)

странно...у меня все держалось и было эластичное.

30 декабря 2015 года masha28nova #

Здравствуйте! Вчера пекла печенье по вашему рецепту, мне не понравилось. Хотя все пропорции были соблюдены, никаких изменений не хотела вносить, но 2,5 ст. муки я еле вымесила с тем небольшим количеством жидкости, которое дано. На подмес у меня не ушло ничего, просто невозможно было вмесить, тесто крошилось, не хотело собираться в ком и уже на этом этапе не клеилось к рукам. После холодильника тесто вообще стало каменным, при раскатке крошилось. Испекла, пряники поднялись хорошо, не очень твердые даже, НО ОНИ ТАКИЕ ЖУТКО ПАХУЧИЕ ВЫШЛИ

Но дети ели и нахваливали. Оценку ставить не буду, но с мукой какая-то нестыковка, или у Вас стакан другой? Я использовала 250 гр. Ну и в составе лимонная кислота, это в глазурь?

30 декабря 2015 года Леди Фрейя # (автор рецепта)

стакан граненый у меня....жутко пахучие

это как?))
мне аромат очень нравился)и мука кстати разная бывает+маргарин)это я давно заметила)сколько готовлю по чьим либо рецептам-всегда муки достаточно больше уходит.
да,немножко кислоты в глазурь.

29 декабря 2015 года Елена Юровна #

Классные какие

У меня тоже такие формочки.
С наступающим

29 декабря 2015 года Леди Фрейя # (автор рецепта)

спасибо)и вас с Наступающим!!!

28 декабря 2015 года топиарий #

Шикарное печенье

ооочень красиво!!!!!

28 декабря 2015 года Леди Фрейя # (автор рецепта)

спасибо)

27 декабря 2015 года Иулия Михайлова #

Ай-ай-ай, какая прелесть!!!!! А я как назло без духовки!!!!(((( Забрала в КК. Пока только помечтаю.

28 декабря 2015 года Светлана Владимировн #

испеките его на сковороде.

28 декабря 2015 года Леди Фрейя # (автор рецепта)

↑Ответ для Иулия Михайлова

спасибо)в мультиварке?

29 декабря 2015 года Иулия Михайлова #

Боюсь на мою большую семью в мультиварке придётся весь день печь

29 декабря 2015 года Леди Фрейя # (автор рецепта)

ну да))))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Новогоднее печенье-игрушки на елку

Ингредиенты для «Новогоднее печенье-игрушки на елку»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Новогоднее печенье-игрушки на елку»:

Похожие рецепты

Пикантное печенье "Колесо фортуны"

Гречневое печенье "Русь"

Печенье "Подсолнушек"

Печение с орехами кешью

Бельгийское печенье со специями

Песочное печенье "Хрупкий момент"

Печенье "Сигаретки"

Печенье "Плетенка"

Печенье с маком на сыворотке

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"

Каркасный дом с террасой V377 "Таллахасси"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!