Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

alarm clockПоваренок 7 уровня

28 декабря 2015, 11:39
32289

Салат "Ташкентские напевы"

Этот салат приготовлен по мотивам известного с советских времен салата "Ташкент". Получился очень вкусный, с пикантной ноткой салат, свежесть и сочность маргеланской редьки, грибы и маринованное куриное филе, нежный майонез - попробуйте, это очень вкусно!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Ташкентские напевы"»:

Филе куриное (отварное) — 150 г
Редька (маргеланская) — 300 г
Шампиньоны (у меня замороженные) — 100 г
Лук репчатый (средних размеров) — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Бальзамик (для маринада) — 1 ст. л.
Уксус (винный, для маринада) — 1 ст. л.
Соевый соус (ТМ Kikkoman, для маринада) — 2 ст. л.
Мед (по вкусу, для маринада, можно заменить сиропом или сахаром)
Масло оливковое (для маринада) — 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1102.8 ккал	белки 47.4 г	жиры 82.9 г	углеводы 42.3 г
Порции
ккал 275.7 ккал	белки 11.9 г	жиры 20.7 г	углеводы 10.6 г
100 г блюда
ккал 141.4 ккал	белки 6.1 г	жиры 10.6 г	углеводы 5.4 г

Рецепт «Салат "Ташкентские напевы"»:

Куриное филе разобрать на волокна
Все ингредиенты для маринада смешать, откорректировав по вкусу
Залить куриное филе и убрать на час в холодильник, у меня стояло ночь
Лук нарезать кубиками
Грибы нарезать небольшими пластинками и обжарить вместе с луком на растительном масле, поперчить и посолить
Редьку очистить, натереть на терке для корейской моркови или просто нарезать жульеном, чуть присолить, оставить на 5 минут и отжать
В чаше смешать обжаренные лук и грибы, добавить редьку, майонез, перемешать, откорректировать на вкус - не жалейте черного перчика! Выложить в салатник, сверху положить маринованное филе
Можно подавать!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год + К" На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: кисло-сладкий грибной свежий пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/118547/]Салат "Ташкентские напевы"[/url]
[url=/recipes/show/118547/][img]/data/cache/2015dec/28/32/1392412_72895-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Этот салат приготовлен по мотивам известного с советских времен салата "Ташкент".  Получился очень вкусный, с пикантной ноткой салат, свежесть и сочность маргеланской редьки, грибы и маринованное куриное филе, нежный майонез - попробуйте, это очень вкусно!

Ингредиенты: Филе куриное, Редька, Шампиньоны, Лук репчатый, Масло растительное, Майонез, Бальзамик, Уксус, Соевый соус, Мед, Масло оливковое.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Ташкентские напевы"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015dec/28/32/1392412_72895-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Ташкентские напевы" title="Рецепт: Салат Ташкентские напевы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот салат приготовлен по мотивам известного с советских времен салата "Ташкент".  Получился очень вкусный, с пикантной ноткой салат, свежесть и сочность маргеланской редьки, грибы и маринованное куриное филе, нежный майонез - попробуйте, это очень вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Ташкентские напевы"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1517">Редька</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/13609">Бальзамик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/118547/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Ташкентские напевы"

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Ташкентские напевы"»:

Филе куриное Редька Шампиньоны Лук репчатый Масло растительное Майонез Бальзамик Уксус Соевый соус Мед Масло оливковое

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

848

Салат "Уральские самоцветы"

69
848
17608

1089

Свинина по-краснодарски

74
1089
25195

268

Закусочный торт "Елена"

86
268
22714

Фотографии «Салат "Ташкентские напевы"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

2 мая 2022 года 2011doc2011 #

Очень вкусно! За неимением свежих грибов-делала с маринованными

2 мая 2022 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!Рада,что понравилось

13 декабря 2020 года Татьяна Буракова #

Неожиданно очень вкусно

я не представляла данное сочетание, но оказалось в восторге 😍спасибо!

14 декабря 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!Рада,что понравилось

25 января 2017 года taissya #

Обалденно-вкусный салат! Сочный, с пикантной ноткой. Спасибо за рецепт!

26 января 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

На здоровье!

24 декабря 2016 года urli20 #

Очень вкусный салатик! Спасибо автору за рецепт!

24 декабря 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

На здоровье!

9 марта 2016 года JeSeKi # (модератор)

Замечательный салатик

9 марта 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

24 февраля 2016 года galina zernova60 #

Готовила мужу на день рождения. Мало того, что красиво смотрится на столе, так ещё и вкусный какой! Готовила с дайконом, и в маринад не добавляла мёд. Получилось всё великолепно, спасибо большое за рецепт. Фото в моём альбоме.

24 февраля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за приятный отзыв!очень рада что все понравилось!

23 января 2016 года kolyaca #

Очень вкусно, непривычно, особенно понравилось маринованное мясо! Спасибо за рецепт!

23 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

на здоровье! Я очень рада,что понравилось!

13 января 2016 года Киш-миш #

13 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

13 января 2016 года Милютина Елена #

8 января 2016 года janchic #

Зеленая редька и натертая с луком и майонезом вкусная, а уж в таком окружении - просто мням!!!

8 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Это точно - я и просто так могу похрустеть

7 января 2016 года lesfinances #

Доброго времени суток! Про редьку не очень понятно.. Это обычная зеленая редька или какая-то особая узбекская? Салат интересный, попробуем в любом случае. Если редька окажется узбекской, то попросим брата оттуда прислать

7 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

В наших магазинах зеленая редька продается под названием маргеланская,я и с дайконом такой салат делала - очень вкусно!

7 января 2016 года lesfinances #

Большое спасибо! Думаю, что подойдет и наша зеленая редька)

7 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

7 марта 2016 года lesfinances #

Попробовала салатик. Мне не очень понравился маринад, все-таки соевый соус на любителя. Но "врагу не сдается наш гордый Варяг" - в следующий раз попробую курицу как-то по-другому подготовить. В целом сочетание курицы и зеленой редьки очень понравилось.

7 марта 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

тогда сделайте отварную курицу с редькой жареным луком и немного майонеза с перцем - это всем нравится

7 марта 2016 года lesfinances #

Спасибо большое! Обязательно попробую)

7 марта 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

11 января 2016 года Nerch #

↑Ответ для lesfinances

Абсолютно!

5 января 2016 года chapushil #

[+5]

Супер!!! Приготовил, ну и как обещал выкладываю фото. Мне даже показалось, что такой салатик можно и без курицы но с курицей вкуснее

5 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо огромное!Салат пошел в люди - это таааак приятно!!!!

4 января 2016 года ogiway #

Интересный у тебя вариант получился! Нкдо попробовать с грибами-то!

5 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

а то

и грудку посильнее замаринуй,поядреней

5 января 2016 года ogiway #

Я чаще с бараниной или говядиной делаю...но-замариную!

5 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

с говядиной делаю - но это практически классик получается,а с грудкой другой вкус,честно,и то и то пользуется большим успехом

5 января 2016 года ogiway #

Не сомневаюсь!

5 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

4 января 2016 года Dinni #

4 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо!

4 января 2016 года Alohomora #

Отменный салат

4 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

4 января 2016 года Ната 69 #

[+5]

Очень вкусный салатик,спасибо за рецепт!

4 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Я очень рада,что понравилось!!!!

4 января 2016 года Irish82 #

И мне, пожалуйста, тоже напишите. Очень интересно. Обалденный корнеплод, особенно незаменим с нашими суровыми зимами)

4 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

3 января 2016 года Вера Гавковская #

В одном из отзывов пишут о Ваших салатах из редьки,где можно посмотреть?

3 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

напишу в личку

8 января 2016 года Айрина 777 #

А можно и мне, пожалуйста?

8 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

С удовольствием!!!

3 января 2016 года мисс #

обожаю этот салат, делала как-то

3 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

3 января 2016 года chapushil #

Интересный салатик. Правда вот немного не понял, грудку не надо варить????

3 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

В ингредиентах указано - отварная куриная грудка

3 января 2016 года chapushil #

Спасибо, невнимателен был

3 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

так после праздников,дело понятное

3 января 2016 года Мавлюда Садыкова #

↑Ответ для chapushil

Конечно надо варить

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Ташкентские напевы"

Ингредиенты для «Салат "Ташкентские напевы"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Ташкентские напевы"»:

Похожие рецепты

Салат "Легкость бытия"

Салат с курицей, сыром и зелёным горошком

Салат "Пасхальный кулич"

Салат с авокадо, курицей и сыром

Салат "Гранатовый браслет"

Салат с киви и курицей

Праздничный салат "Акцент"

Куриный салат с корейской морковью "Светлана"

Салат с курицей, свеклой и моцареллой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Уральские самоцветы"

Свинина по-краснодарски

Закусочный торт "Елена"

Фотографии «Салат "Ташкентские напевы"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Каркасный дом с 4 спальнями V350 "Маккинни"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!