Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

БеннитоПоваренок 7 уровня

28 декабря 2015, 19:43
46535

Рулет с красной рыбой и черными оливками

Еще один рецепт рулета с красной рыбой на праздничный стол. Вкусно и красиво. Как было проверено, сьедается мгновенно!

Категория: Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

Ингредиенты для «Рулет с красной рыбой и черными оливками»:

Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 4 шт
Разрыхлитель теста — 1/2 пакет.
Майонез — 100 г
Лосось (малосоленый) — 200 г
Укроп (свежий) — 50 г
Сметана — 200 г
Оливки черные (Черные без косточки) — 60 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2217.6 ккал	белки 81.7 г	жиры 149.2 г	углеводы 129.2 г
100 г блюда
ккал 226.3 ккал	белки 8.3 г	жиры 15.2 г	углеводы 13.2 г

Рецепт «Рулет с красной рыбой и черными оливками»:

Муку, крахмал, яйца, соль, разрыхлитель, майонез взбить
венчиком.
Укроп мелко нарезать.
Отложить 3 столовые ложки теста и смешать с укропом.
Чистое тесто вылить на застеленный бумагой противень и
чайной ложкой накапать укропное тесто, отступая друг от друга.
Черные оливы без косточек нарежем на кружочки и раскладываем
на тесто.
Печем в разогретой духовке при 200 15-20 минут.
Не передержать.
Быстро перевернуть готовый корж на мокрое полотенце и свернуть
его вместе с полотенцем.
Развернуть и свернуть уже без полотенца.
Развернуть и дать остыть.
Лосось нарежем на маленькие кусочки и смешаем со сметаной. Нанести на
уже остывший корж.
Свернуть рулет и завернуть в пищевую пленку.
Оставить в холодильнике на ночь.
А теперь прошу прощения, что не могу вам показать празднично-
приготовленную подачу рулета.
Сфоткала, что успела спасти от голодных гостей.
Зять рулет еще "задобрил" икрой корюшки полярной. Черной как бы...

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : Новый год На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска обед ужин праздник

Вкусы: пикантный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/118568/]Рулет с красной рыбой и черными оливками[/url]
[url=/recipes/show/118568/][img]/data/cache/2015dec/28/33/1392996_24352-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные рулеты -> Рыбные рулеты
Еще один рецепт рулета с красной рыбой на праздничный стол.
Вкусно и красиво. Как было проверено, сьедается мгновенно!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Крахмал кукурузный, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Майонез, Лосось, Укроп, Сметана, Оливки черные.
Тэги: закуска, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулет с красной рыбой и черными оливками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015dec/28/33/1392996_24352-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рулет с красной рыбой и черными оливками" title="Рецепт: Рулет с красной рыбой и черными оливками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Еще один рецепт рулета с красной рыбой на праздничный стол.
Вкусно и красиво. Как было проверено, сьедается мгновенно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/72/">
          Закусочные рулеты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/301/">
          Рыбные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулет с красной рыбой и черными оливками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7212">Оливки черные</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/118568/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулет с красной рыбой и черными оливками

Категория: Закуски › Закусочные рулеты › Рыбные рулеты

Ингредиенты для «Рулет с красной рыбой и черными оливками»:

Мука пшеничная Крахмал кукурузный Яйцо куриное Разрыхлитель теста Майонез Лосось Укроп Сметана Оливки черные

Тэги: закуска, обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

129

Рулет-фриттата с крабовым наполнителем

42
129
2941

Попробуйте приготовить вместе

1038

Суп из рыбных консервов "Сардина"

270
1038
22764

1987

Салат с баклажанами как основное блюдо

85
1987
55581

500

Свиные рёбра с айвой и перцем

67
500
9400

Фотографии «Рулет с красной рыбой и черными оливками» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

31 декабря 2015 года raptors21 #

Только я не поняла, когда рыбу укладывали? И почему малосольную?

2 января 2016 года Ну я ж это #

оказывается, я не одинока. трижды перечитала...и не поняла

31 декабря 2015 года aya69 #

Не понятно одно — зачем приличное блюдо из недешевой и достаточно благородной рыбы, оливок пр., портить таким химическим барахлом, как майонез? Понятно, что сейчас его добавляют куда только можно, скоро даже в компот будут вываливать, но нужно уважать законы кулинарии! Кроме России, майонез в таких объемах вообще нигде не едят (Ну, немного в Италии и Франции, но они там натуральные и домашнего приготовления). Рецепт неплохой, но типовой.

1 января 2016 года Inna 138 #

Если вы не едите майонез, то это только ваша проблема! Поставьте фильтр- без "барахла" и любуйтесь на себя и самоуважайтесь!! А мы живем в России, а на её просторах можно найти и просто хороший майонез, а можно приготовить его дома на кухне. И не надо оскорблять автора за оригинальный рецепт!С уважением, большая любительница майонеза!

3 января 2016 года ЦВЕТУЩАЯ ЯБЛОНЬКА #

Если вы не едите майонез, то это только ваша проблема! Поставьте фильтр- без "барахла" и любуйтесь на себя и самоуважайтесь!! А мы живем в России, а на её просторах можно найти и просто хороший майонез, а можно приготовить его дома на кухне. И не надо оскорблять автора за оригинальный рецепт!С уважением, большая любительница майонеза!

3 января 2016 года ЦВЕТУЩАЯ ЯБЛОНЬКА #

Если вы не едите майонез, то это только ваша проблема! Поставьте фильтр- без "барахла" и любуйтесь на себя и самоуважайтесь!! А мы живем в России, а на её просторах можно найти и просто хороший майонез, а можно приготовить его дома на кухне. И не надо оскорблять автора за оригинальный рецепт!С уважением, большая любительница майонеза!

Абсолютно солидарна!Если не нравится рецепт,можно набрать идей предостаточно с этого рецепта,конечно плюсую рецепт!

3 января 2016 года Pylkovska #

↑Ответ для Inna 138

присоединяюсь к вашему комментарию от первого до последнего слова, мы все что-то любим, что-то нет. Не нравиться, не ешь и не готовь. Я вот тоже люблю майонез!

3 января 2016 года Сергей Меньшиков #

↑Ответ для aya69

Кто ж мешает самому сделать майонез? Будет и вкусно и не вредно!

31 декабря 2015 года ОХИНКА-5 #

Спасибо за рецепт,вкусно!

30 декабря 2015 года nelya13 #

извините, только у меня был трэш с отделением бумаги для выпечки от рулета???

2 января 2016 года mozaika17 #

Нет! У меня тоже! Жесть! Готовила на н.г
Кое как отобрала! Вкусно получилось, но это отдирание....

3 января 2016 года cypuna #

↑Ответ для nelya13

Встряну

делала не совсем такой рулет на НГ, но наподобие...так вот: нужно смазать маслом (сливочным, но можно и растительным) сначала противень, затем выстелить бумагу, и сверху промазать еще и саму бумагу - и ТОЛЬКО ТОГДА налить тесто. При таком раскладе готовый корж "отлипнет" от бумаги на раз-два.
PS.: и согласна, что рецепт неплохой, но написан сумбурно

какое-то безумное количество "развернуть-свернуть", хотя корж быстро остывает и так

с наступившим Новым годом, девочки и мальчики, хороших рецептов, удачной готовки и благодарных едоков с отменным аппетитом!

12 января 2016 года Мышильда90 #

↑Ответ для nelya13

Эта беда исключительно от плохого качества бумаги для выпечки. Я нашла одну из хороших марок в ближайшем супермаркете почитав отзывы на "айрекомменд". Теперь ничего не прилипает.

30 декабря 2015 года ogiway #

Великолепно! "Стендалевские" черно-красные рецепты всегда интересные!

30 декабря 2015 года veronika1910 #

Замечательно

29 декабря 2015 года НАНЯ 02 #

Смотрится бесподобно!!! Празднично, вкусно!

29 декабря 2015 года NataliM-2015 #

Ух-ты! потрясающая закуска!

29 декабря 2015 года МадамНадин #

Красивый и праздничный рулет!

29 декабря 2015 года Олеся Петрова #

Красиво

29 декабря 2015 года tomi_tn #

Красавец!

29 декабря 2015 года Крупеня #

Выглядит красиво, но тесто по описанию похоже на сочень, т.е. омлетный блин. И думаю, что здесь нужен не крахмал, а мука кукурузная и хорошо взбить. Тогда возможно рулет получится мягче и вкуснее.

29 декабря 2015 года девушка с веслом #

Выглядит очень красиво

29 декабря 2015 года Долгих Татьяна #

шикарный!!!

29 декабря 2015 года Водолейка #

Как то тесто в готовом блюде смотрится не так,такое впечатение,что не готово или очень тяжелое.
А рулет сам по себе должен быть вкусный.

29 декабря 2015 года wordberry #

абсолютно точно сказали - тесто тяжелое, оно не поднимается и совсем не рыхлое (( я пробовала не раз ((

29 декабря 2015 года Татушка77 #

Возьмите другой рулет за основу.

5 января 2016 года wordberry #

так и поступаю!

29 декабря 2015 года larik_malasha # (модератор)

Скажите, сколько оливок идет в рецепт, я добавила их в список, но нет кол-ва.

29 декабря 2015 года margoritka88 #

Шикарный рулет!

Очень красивая закуска к праздничному столу!

29 декабря 2015 года Анюта Литвин #

Оливки забыли в ингредиенты добавить

29 декабря 2015 года Belezza #

Ярко и аппетитно!!!

29 декабря 2015 года ryabtsevasv #

Празднично выглядит, хочу сегодня приготовить.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулет с красной рыбой и черными оливками

Ингредиенты для «Рулет с красной рыбой и черными оливками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулет с красной рыбой и черными оливками»:

Другие варианты рецепта

Рулет-фриттата с крабовым наполнителем

Похожие рецепты

Омлетный рулет с копченой семгой

Роллы из огурца

Закуска с тунцом

Шпинатный рулет с семгой

Рулет из лаваша с горбушей

Рулет из рыбы с творожной начинкой

Крабовые палочки с сырной начинкой

Блинные рулетики с семгой и эстрагоном

Рыбный рулет "Осенний шик"

Попробуйте приготовить вместе

Суп из рыбных консервов "Сардина"

Салат с баклажанами как основное блюдо

Свиные рёбра с айвой и перцем

Фотографии «Рулет с красной рыбой и черными оливками» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V202 "Атморе"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V058 "Эдмонд"

Каркасный дом V535 "Делта"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!