Этот пирог я готовлю на новогодние выходные дни, когда гости приходят, но никто уже не хочет всё мясное, просто проводим приятно время за чаем! Рецепт этого пирога, как ни удивительно, я нашла в каталоге орифлейм )), когда покупала силиконовые формочки "Ёлочка". Формочки понравились, зимой я выпекаю в них не только этот пирог, но и пирог нам тоже очень понравился. Делюсь, ведь далеко не каждый натыкался на этот рецепт!
- 4 января 2016, 9:24
- 6185
Имбирный пирог "Ёлочка"
Ингредиенты для «Имбирный пирог "Ёлочка"»:
На тесто
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Имбирь (молотый) — 1 ч. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Маргарин — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мед — 2 ст. л.
- Вода — 250 мл
На глазурь
- Белок яичный — 2 шт
- Сахарная пудра — 200 г
- Сок лимонный — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2714.5 ккал |
белки
28 г |
жиры
26.4 г |
углеводы
605.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 256.1 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 57.1 г |
Рецепт «Имбирный пирог "Ёлочка"»:
-
Маргарин (масло) положите в теплое место для размягчения. В отдельной посуде смешай все сухие ингредиенты: муку, имбирь, соду и сахар. Разотрите маргарин с сухими компонентами до однородной массы.
Взбейте яйцо, добавьте мёд и воду и снова взбейте. Влейте полученную смесь в сухие компоненты и тщательно перемешайте.
-
Духовку разогрейте до 180-200 градусов. Подготовьте форму, (у меня две елочки, мал. и большая) смажьте ее маслом или маргарином, можно и раст. маслом.
-
Выложите тесто в форму и выпекай 35-40 минут до светло-коричневого цвета.
-
Вот и готовы наши ёлочки. Но пока они выпекаются, мы можем заниматься глазурью. Для белой глазури взбейте белки с сахарной пудрой и лимонным соком
-
Это большая ёлочка. Я ее еще украсила кокосовой стружкой.
-
А это маленькая ёлочка, она уже в контейнере, муж всегда маленькую берет с собой на работу. Ему этот пирог напоминает вкусные советские пряники. Маленькую украсила натертой шоколадной конфеткой. Прятного всем чаепития! И С новогодними праздниками!!!
-
Пирог в разрезе, но это пирог не в день приготовления)
Комментарии и отзывы
4 января 2016 года dashinka 88 #
5 января 2016 года Соболева Валентина # (автор рецепта)
5 января 2016 года Соболева Валентина # (автор рецепта)
4 января 2016 года mariana82 #
4 января 2016 года Соболева Валентина # (автор рецепта)
4 января 2016 года Nika #
4 января 2016 года Соболева Валентина # (автор рецепта)
4 января 2016 года топиарий #
4 января 2016 года Соболева Валентина # (автор рецепта)
4 января 2016 года Анюта Литвин #
4 января 2016 года Соболева Валентина # (автор рецепта)
4 января 2016 года Елена Юровна #
4 января 2016 года Соболева Валентина # (автор рецепта)
4 января 2016 года lada l09 #
супер!надо посмотреть такие формочки..на НГ то что надо!
С Новым годом Вас и Рождеством!
4 января 2016 года Соболева Валентина # (автор рецепта)
4 января 2016 года AriBel #
4 января 2016 года Соболева Валентина # (автор рецепта)
4 января 2016 года МадамНадин #
4 января 2016 года Соболева Валентина # (автор рецепта)
4 января 2016 года МадамНадин #
4 января 2016 года МадамНадин #
4 января 2016 года Соболева Валентина # (автор рецепта)
4 января 2016 года Елена_новичок2014 #
4 января 2016 года Соболева Валентина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: