Вкусный рыбно-рисовый рулет с начинкой из чернослива. Рулет выпекается в фольге, которая хорошо снимается, а сам рулет хорошо нарезается на порционные кусочки.
- 8 января 2016, 21:53
- 1566
Рыбно-рисовый рулет с черносливом
Ингредиенты для «Рыбно-рисовый рулет с черносливом»:
- Филе рыбное — 350 г
- Рис (Басмати, ТМ Мистраль) — 1 стак.
- Морковь — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Чернослив — 50 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Перец душистый — по вкусу
- Чеснок — 2 зуб.
- Орех мускатный — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1354.3 ккал |
белки
85.1 г |
жиры
31.8 г |
углеводы
185.3 г |
Порции | |||
ккал 225.7 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 30.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 159.3 ккал |
белки 10 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 21.8 г |
Рецепт «Рыбно-рисовый рулет с черносливом»:
-
Отварить рис Басмати.
-
Добавить к рису рыбное филе.
-
Добавить тертую на мелкой терке морковь. Перемешать.
-
Добавить яйцо.
-
Добавить специи: соль, перец, чеснок измельченный, мускатный орех. Перемешать.
-
Чернослив залить кипятком, оставить на 7 минут.
Слить воду и мелко порезать. -
Добавить сметану и перемешать.
-
Выкладываем основную массу на фольгу.
На край кладем чернослив. -
Сворачиваем рулет и заворачиваем в фольгу, хорошо закрутить края.
Запекать в духовке 20-25 минут при 180 градусах.
Остудить рулет в духовке, затем поместить в фольге в холодильник.
После такого охлаждения фольга хорошо отходит от рулета.
Перед подачей к столу порежьте рулет на кусочки.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
14 мая 2018 года PYMA-2016 #
14 мая 2018 года Nienulka # (автор рецепта)
17 января 2016 года pupsik27 #
19 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
13 января 2016 года veronika1910 #
14 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
10 января 2016 года korolina #
10 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
9 января 2016 года mariana82 #
9 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
9 января 2016 года Жанночкин # (модератор)
Нинуль,умеешь удивить,и очень презентабельно смотрится рулет!
9 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
9 января 2016 года Анастасия АГ #
9 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
9 января 2016 года Aigul4ik #
9 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
9 января 2016 года Снежана Егорова #
9 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
9 января 2016 года Kuss #
9 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
9 января 2016 года Елена Юровна #
9 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
9 января 2016 года NataliM-2015 #
9 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
9 января 2016 года тататима #
9 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: