Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

diana1616Поваренок 8 уровня

12 января 2016, 21:18
21492

Кекс шоколадно-изумрудный

Предлагаю приготовить вкусный и красивый в разрезе кекс.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс шоколадно-изумрудный»:

Сухая смесь:

Мука пшеничная / Мука — 420 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Ванилин — 1 щепот.

Яичная смесь:

Дополнительно к шоколадному тесту:

Какао-порошок (стакан 240 мл) — 1/2 стак.
Молоко — 3/4 стак.

Дополнительно к шпинатному тесту:

Шпинат — 100 г
Молоко — 1/2 стак.

Дополнительно:

Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6329.9 ккал	белки 131.9 г	жиры 254 г	углеводы 883.9 г
100 г блюда
ккал 245.3 ккал	белки 5.1 г	жиры 9.8 г	углеводы 34.3 г

Рецепт «Кекс шоколадно-изумрудный»:

Шпинат мою, даю стечь воде.
Шпинат хорошо измельчаю с помощью блендера.
Соединяю ингредиенты для сухой смеси: просеянную муку с разрыхлителем, соль, ванилин, хорошо перемешиваю.
В миске соединяю яйца и коричневый сахар.
Яйца с сахаром хорошо взбиваю с помощью миксера. Добавляю оливковое масло и снова немного взбиваю массу.
Делю яичную смесь на 2 равные части.
В одну часть добавляю просеянное какао и молоко (3/4 стакана), в другую – измельченный шпинат и молоко (1/2 стакана).
Хорошо перемешиваю обе смеси.
Сухую смесь делю на 2 равные части, добавляю к жидким смесям.
Тщательно вымешиваю обе смеси.
Силиконовую форму (диаметр моей формы 22 см) смазываю растительным маслом, выливаю в нее коричневое тесто.
На коричневое тесто выливаю «зеленое» тесто.
С помощью ножа или вилки немного перемешиваю 2 вида теста.
Выпекаю кекс в разогретой до 160 градусов духовке около 70-80 минут (время выпечки может отличаться в зависимости от размера формы для кекса и характеристик духовки). Готовность кекса проверяю с помощью зубочистки. Приятного Вам аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: кекс обед полдник ужин

Вкусы: ванильный шоколадный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/119195/]Кекс шоколадно-изумрудный[/url]
[url=/recipes/show/119195/][img]/data/cache/2016jan/12/16/1406599_80423-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Предлагаю приготовить вкусный и красивый в разрезе кекс.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Соль, Ванилин, Масло оливковое, Сахар коричневый, Яйцо куриное, Какао-порошок, Молоко, Шпинат, Масло растительное.
Тэги: кекс, обед, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс шоколадно-изумрудный
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jan/12/16/1406599_80423-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кекс шоколадно-изумрудный" title="Рецепт: Кекс шоколадно-изумрудный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю приготовить вкусный и красивый в разрезе кекс.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс шоколадно-изумрудный»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2113">Шпинат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/119195/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс шоколадно-изумрудный

Предлагаю приготовить вкусный и красивый в разрезе кекс.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс шоколадно-изумрудный»:

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Ванилин Масло оливковое Сахар коричневый Яйцо куриное Какао-порошок Молоко Шпинат Масло растительное

Тэги: кекс, обед, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кекс шоколадно-изумрудный» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

14 января 2016 года Демурия #

Браво

14 января 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

14 января 2016 года Хамися #

Замечательный кекс, красивый какой, умничка

14 января 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Хамися, спасибо!

14 января 2016 года Ягода Малина #

Шикарный кекс!!! Светлана, у вас такие вкусные фотографии, что чай пью без сладкого, а в приглядку

14 января 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо!

13 января 2016 года barska #

Мега аппетитно и красиво!

14 января 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо!

13 января 2016 года asesia2007 #

Светочка, очень красивый кекс

14 января 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Олеся, спасибо!

13 января 2016 года Yulya-zefirka #

Как красиво!!!

14 января 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Юля, спасибо!

13 января 2016 года tomi_tn #

Светочка, очень оригинально, никогда не думала, что в сладкой выпечке м.б. шпинат! Красота!

14 января 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Танечка, спасибо!

У нас на сайте и торты шпинатные есть.

14 января 2016 года tomi_tn #

Очень интересно, как-то не запомнила, атвой сразу в глаза бросился, наконец твоя выпечка всегда со знаком качества.

14 января 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

13 января 2016 года Просто Дуня #

Светуля,

высший пилотаж,

за Вами не угнаться!

14 января 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Светик, спасибо!

13 января 2016 года julcook #

Очень красиво и ярко!

13 января 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Юля, спасибо!

13 января 2016 года mariana82 #

Светочка, очень красиво!

13 января 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Мариана, спасибо!

13 января 2016 года Марина Мармеладинка #

Красота какая!

13 января 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Марина, спасибо!

13 января 2016 года Nuta12 #

Светик, замечательный кекс, чудесные фото! Возникли 2 вопроса:
1) 560 мл сахара - это же не 560 г? Как его отмерить? И можно ли положить меньше?
2) можно ли использовать мороженый шпинат?

13 января 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Анютка, спасибо!

Думаю, можно использовать и мороженый шпинат. Кекс получается большой, в оригинальном рецепте вообще сахара было 2+3/4 стак. (стакан 240 мл), второй раз я пекла кекс и использовала только 560 мл - это примерно 480 грамм.

13 января 2016 года Nuta12 #

Спасибо, Светик! Обязательно попробую!

13 января 2016 года Елена11сто #

Какая красота?! ?! ?! А можно я к тебе жить пойду ? Пробником!

13 января 2016 года Nuta12 #

И я хочу!

13 января 2016 года Елена11сто #

В очередь, граждане !!!

13 января 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

↑Ответ для Елена11сто

Ой, девчонки, ну насмешили!

Я не против! Только за!

13 января 2016 года СНежк_а #

Обалдеть!

Браво Светик!

Очень аппетитно!

13 января 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Светик, спасибо!

13 января 2016 года Olga Ka #

Какая прелесть!!!

13 января 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

13 января 2016 года Милодора #

Шикарный кекс!!!

13 января 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Вика, спасибо!

13 января 2016 года VeVeTa Tuk #

Боже мой, какая выдумщица! Слов нет, так красиво и необычно!

13 января 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Верочка, спасибо!

Рецепт я нашла на иностранном кулинарном сайте.

13 января 2016 года VeVeTa Tuk #

Так ведь ещё и реализовать рецепт нужно! Это у тебя отлично получается!

18 января 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

13 января 2016 года inulia68 #

Светуля,как же мы рады тебя видеть с tвоими шикарными рецептами!!

Какую красоту ты замутила,глазки разбегаются!!

Я пекла как-то в детскии сад Изумрудныи тортик,все мамы
просто обалдели.Но твои много краше смотрится,наряднее.

Обязательно приготовлю,спасибо ,солнышко!
И с Новым годом тебя и твою семью!

13 января 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Инночка, спасибо тебе большое!

И тебя с праздником!

13 января 2016 года Violl #

Ух ты

какая красота

Очень эфектно

13 января 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Виолочка, спасибо!

13 января 2016 года shemet777 #

560 мл сахра звучит угрожающе))) на вкус очень сладко? можно ли уменьшить в 2 раза...

13 января 2016 года Nuta12 #

Возможно, 560 мл не соответствует весу 560 г... Но и у меня возник такой вопрос.

13 января 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Анютка, все верно. Я сейчас отмерила, 560 мл сахара - это примерно 480 грамм.

13 января 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

↑Ответ для shemet777

Кекс получается большой, в оригинальном рецепте вообще сахара было 2+3/4 стак. (стакан 240 мл), второй раз я пекла кекс и использовала только 560 мл.

Про уменьшение сахара в 2 раза не подскажу, не пробовала.

13 января 2016 года Nuta12 #

Спасибо, все ясно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс шоколадно-изумрудный

Ингредиенты для «Кекс шоколадно-изумрудный»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс шоколадно-изумрудный»:

Похожие рецепты

Банановый хлеб

Овсяно-морковный кекс в кружке

Кофейные кексы с вишней

Маффины с яблоком и корицей

Кекс с курагой, изюмом и орехами

Норвежский медовый кекс

Кекс "Светланам"

Шоколадный кекс с фундуком и изюмом

Кекс "Домашний" с брусникой

Фотографии «Кекс шоколадно-изумрудный» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Каркасный дом хайтек V523 "Тандер-Бей"

Каркасный дом с 3 спальнями V065 "Занесвиль"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!