Запеканка получается с легкой кислинкой, а аромат и сладость ананаса никого не оставит равнодушным.
Ксения026Поваренок 5 уровня
- 20 января 2016, 2:02
- 2738
Творожная запеканка с вишней и ананасом
Ингредиенты для «Творожная запеканка с вишней и ананасом»:
- Творог — 200 г
- Крупа манная — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 3 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Хлопья пшенные — 2 ст. л.
- Молоко (горячее) — 100 мл
- Вишня (замороженная) — 2 ст. л.
- Ананас (замороженный) — 130 г
- Крахмал картофельный — 2 ч. л.
- Куркума — 1/4 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
984.1 ккал |
белки
54 г |
жиры
13 г |
углеводы
163.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 149.1 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 2 г |
углеводы 24.7 г |
Рецепт «Творожная запеканка с вишней и ананасом»:
-
Творог размять вилкой, добавить к нему манную крупу, сахар, соль, яйцо, хорошо перемешать. Пшенные хлопья залить горячим молоком, накрыть блюдцем и оставить на 3 минуты.
-
Вишню положить в ситечко, чтобы стекла жидкость.
-
К творожной массе добавить куркуму и разбухшие хлопья. Перемешать.
-
Каждую вишенку разрезать пополам и присыпать 1 ч. л. крахмала, добавить к творогу, аккуратно перемешать.
-
Разъемную форму d-18, застелить пергаментом и смазать 1 ч. л. растительного масла, выложить творожную массу. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
-
Для начинки: ананасы сложить в ковш, добавить 1 ч. л. сахара, 25 мл воды и 1 ч. л. крахмала. Варить до загустения.
-
Остывшую запеканку нарезать на квадраты или кружочки, положить начинку из ананаса. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 января 2016 года Демурия #
21 января 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
20 января 2016 года IrikF #
21 января 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
20 января 2016 года victoria ms #
P.S. А галочку на конкурс?!
21 января 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
21 января 2016 года victoria ms #
20 января 2016 года Инночка07 #
21 января 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
20 января 2016 года Анюта Литвин #
20 января 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
20 января 2016 года AriBel #
20 января 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: