• 22 января 2016, 21:26
  • 1589

Рис с зеленым соусом

Рецепт: Рис с зеленым соусом

Замечательный гарнир из смеси пропаренного и дикого риса ТМ "Мистраль" с соусом из зеленого горошка и... А пикантную ореховую нотку соусу придает руккола!

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Ингредиенты для «Рис с зеленым соусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1247.2 ккал
белки
79.1 г
жиры
18.2 г
углеводы
190.9 г
Порции
ккал
311.8 ккал
белки
19.8 г
жиры
4.6 г
углеводы
47.7 г
100 г блюда
ккал
100.6 ккал
белки
6.4 г
жиры
1.5 г
углеводы
15.4 г

Рецепт «Рис с зеленым соусом»:

  • Подсоленный бульон довести до кипения, отварить в нем горошек 5–6 минут.

  • Половину горошка отложить. В бульон, к оставшемуся горошку выложить рукколу, все вместе аэрировать блендером.

  • Рис слегка обжарить в сотейнике на растительном масле.

  • К рису добавить зеленый соус, посолить, поперчить при необходимости, тушить под крышкой на медленном огне, пока весь бульон не впитается.

  • Добавить оставшийся горошек, хорошо прогреть.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рис с зеленым соусом
Рецепт: Рис с зеленым соусом

Замечательный гарнир из смеси пропаренного и дикого риса ТМ "Мистраль" с соусом из зеленого горошка и... А пикантную ореховую нотку соусу придает руккола!

Ингредиенты для «Рис с зеленым соусом»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

А горошек я так понимаю свежий? У нас купить нереально. Пойдёт консервированные или замороженный?
Горошек можно замороженный использовать.
Очень интересный гарнир!
На здоровье, надеюсь, что не разочарует! Спасибо за комментарий!
Мариночка вкусненько. Удачи в конкурсе
Леночка, спасибо!
Вкусное сочетание, Марина! )))) От меня плюсик!
Спасибо большое!
Мариночка, какое аппетитное блюдо!!! Удачи в конкурсе!!!
Большое спасибо за комментарий и пожелание!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки