Знаю, знаю... на сайте много много вариантов приготовления трюфелей... Но такого варианта здесь точно нет. Очень легко и быстро готовится, все продукты доступные, а результат... мммм... вобщем заходите, смотрите, угощайтесь!!!
- 25 января 2016, 5:13
- 2599
Трюфели с киноа
Ингредиенты для «Трюфели с киноа»:
- Киноа (готовый) — 1,5 стак.
- Банан — 2 шт
- Молоко сгущенное — 150 г
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Какао-порошок (2 ст.л. с горкой для теста и плюс для обсыпки )
- Шоколад темный (горький, 100%) — 150 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2384.9 ккал |
белки
54 г |
жиры
79 г |
углеводы
361.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 274.1 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 41.6 г |
Рецепт «Трюфели с киноа»:
-
Киноа можно отварить заранее. На 1 стакан воды берем 1/2 стакана киноа. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим до готовности. Киноа готовится довольно быстро. Выключаем огонь и даем остыть.
Я использовала киноа ТМ "Мистраль". -
Готовую киноа (1,5 стакана), сгущеное молоко, бананы и лимонный сок пюрируем с помощью блендера до однородной массы.
-
Добавляем порошок какао и перемешиваем.
-
Шоколад разламываем на кусочки и растапливаем в микроволновой печи.
-
Добавляем растопленный шоколад к приготовленной смеси и хорошо перемешиваем.
-
Закрываем крышкой и ставим в холодильник примерно на 2 часа.
-
Когда масса немного застыла, разделяем на кусочки и скатываем шарики диаметром примерно 1.5 см.
-
Готовые шарики обваливаем в порошке какао. Хранить в холодильнике.
Комментарии и отзывы
4 февраля 2016 года Елена Чернышук #
4 февраля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
26 января 2016 года veronika1910 #
26 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
25 января 2016 года Nika #
25 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
25 января 2016 года Nika #
25 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
25 января 2016 года mariana82 #
25 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
25 января 2016 года Анастасия АГ #
25 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
25 января 2016 года Марина Мармеладинка #
25 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
25 января 2016 года IrikF #
25 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
25 января 2016 года Анюта Литвин #
25 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
25 января 2016 года Aigul4ik #
25 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
25 января 2016 года Нина Владимировна #
25 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
25 января 2016 года Елена-13 #
25 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
25 января 2016 года maraki84 #
25 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
25 января 2016 года Демурия #
25 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
25 января 2016 года мисс #
25 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
25 января 2016 года joop7 #
25 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: