Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

alarm clockПоваренок 7 уровня

25 января 2016, 11:04
2437

Бургеры из лосося и киноа

Идеально здоровая еда - лосось, киноа, брокколи и зелень - Омега3 и полноценный белок, очень просто готовить. Вкусное, легкое и вместе с тем сытное блюдо, а на гарнир салат из грейпфрута с горчичным соусом.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Бургеры из лосося и киноа»:

Лосось — 350 г
Брокколи — 100 г
Песто (песто из базилика) — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (свежемолотый,по вкусу)
Яйцо куриное — 1 шт
Киноа (ТМ Мистраль) — 150 г
Грейпфрут (очищенный от кожуры и пленок) — 1 шт
Листья салата / Салат (любой,у меня дуболистный)
Масло оливковое (плюс 1 ст л для обжарки) — 2 ст. л.
Уксус (белый винный 5-6%) — 2 ст. л.
Горчица (дижонская) — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1643.2 ккал	белки 104.3 г	жиры 81.5 г	углеводы 109.4 г
100 г блюда
ккал 173 ккал	белки 11 г	жиры 8.6 г	углеводы 11.5 г

Рецепт «Бургеры из лосося и киноа»:

Засыпать промытое киноа в кастрюлю, залить 300 мл холодной воды, довести до кипения и варить под крышкой на медленном огне 15-20 минут, пока киноа не впитает всю воду, остудить
200 гр лосося положить в блендер вместе с брокколи, киноа, яйцом, солью, перцем и песто
Остальной лосось порезать мелким кубиком и добавить в фарш, перемешать
Обжарить бургеры на смазанной оливковым маслом гриль-сковороде с двух сторон по 5 минут
2 ст л оливкового масла взбить с уксусом, солью и перцем, добавить горчицу и перемешать. Подавать бургеры на листьях салата с грейпфрутом, который полить соусом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Удиви меня" На завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Постное питание

Теги: ужин обед горячее второе

Вкусы: пикантный нежный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/119742/]Бургеры из лосося и киноа[/url]
[url=/recipes/show/119742/][img]/data/cache/2016jan/25/56/1420200_73979-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Идеально здоровая еда - лосось, киноа, брокколи и зелень - Омега3 и полноценный белок, очень просто готовить. Вкусное, легкое и вместе с тем сытное блюдо, а на гарнир салат из грейпфрута с горчичным соусом.

Ингредиенты: Лосось, Брокколи, Песто, Соль, Перец черный, Яйцо куриное, Киноа, Грейпфрут, Листья салата, Масло оливковое, Уксус, Горчица.
Тэги: ужин, обед, горячее, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бургеры из лосося и киноа
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jan/25/56/1420200_73979-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Бургеры из лосося и киноа" title="Рецепт: Бургеры из лосося и киноа"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Идеально здоровая еда - лосось, киноа, брокколи и зелень - Омега3 и полноценный белок, очень просто готовить. Вкусное, легкое и вместе с тем сытное блюдо, а на гарнир салат из грейпфрута с горчичным соусом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бургеры из лосося и киноа»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/10733">Песто</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/16448">Киноа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/458">Грейпфрут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/119742/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бургеры из лосося и киноа

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Бургеры из лосося и киноа»:

Лосось Брокколи Песто Соль Перец черный Яйцо куриное Киноа Грейпфрут Листья салата Масло оливковое Уксус Горчица

Тэги: ужин, обед, горячее, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

813

Салат "Вечерний"

27
813
14223

790

Сырный рулет с курицей и горошком

78
790
13347

752

Торт с грушами в сиропе

223
752
21544

Комментарии и отзывы

25 июля 2018 года lila piskaridze #

Интересные котлетки!

25 июля 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

28 января 2016 года Nerch #

вопрос по рецепту

А-фи-геть!!!

Супер! Буду!
Уточнение: лосось используется сырой (в смысле не слабосоленый, не подкопчёный)?
А вообще я в полном восторге от идеи! И котлетки супер, а гарнир вообще улёт!

28 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Сырой,тк если соленый и прочее,то придется еще яйца и сухари для связки добавлять,утяжелит это сильно,а сырой прекрасно скрепляет,вот хочу еще яйца заменить на взбитое льняное семя

29 января 2016 года Nerch #

Для чего?

29 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

оставлю белок,желток заменю на лен и будет белковый идеальный бургер

29 января 2016 года Nerch #

Резонно!

29 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

26 января 2016 года Svetttttt #

Бог мой, это прям царский ужин!!!!

27 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Вот согласна с тобой!!!

26 января 2016 года Aigul4ik #

ЗДОРОВО!!!

26 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Благодарю!

25 января 2016 года krolya13 #

пользИтельные бургеры

25 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

и какие вкусные!!!

25 января 2016 года krolya13 #

я не сомневаюсь в этом

25 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

25 января 2016 года mamitarosa #

А это вкусно? Уважаю ваш выбор,но мне кажется что лучше сделать бургер - лосось+песто и киноа+брокколи.

25 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

это вкусно,а отдельно киноа с брокколи не по мне)))

25 января 2016 года Кир Рояль #

Отличный рецепт

25 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

спасибо!

25 января 2016 года astrakhan81 #

это как раз по мне! мы с мужем обожаем подобные полезности!спасибо!!!!!за идею!

25 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

мы с мужем тоже!!!

25 января 2016 года astrakhan81 #

да,годы идут и куриной кожурой уже не завлечь!а этот рецепт-приготовлю!

25 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

у меня вообще жесть - куриные грудки ежедневно и чтобы сочно и вкусно и еще 200 гр белка

и масла минимум,вот верчусь-кручусь

25 января 2016 года astrakhan81 #

Да уж. Спорт? У меня подобное питание

25 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

да,без него он не может,так же как и дочь))

25 января 2016 года maraki84 #

Какие изысканные бургеры! Состав впечатляет!

25 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо!

25 января 2016 года MelekAlan #

Интересный рецепт 👏🙌

25 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

25 января 2016 года larochka 00 #

25 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо,дорогая!

25 января 2016 года Ирушенька #

Аллочка, очень интересный рецепт! Замечательные бургеры!

25 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо,Ириш!Мы такое любим!

25 января 2016 года Елена Юровна #

25 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

25 января 2016 года Анюта Литвин #

Ого, бургеры

Класс, очень вкусно

25 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

это очень вкусно!спасибо!

25 января 2016 года Анюта Литвин #

Я представила

25 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

25 января 2016 года kathe7 #

Идеально для правильного питания!

25 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

25 января 2016 года мисс #

ах, как вкуснооооо

25 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо!Съели быстро

25 января 2016 года mariannika99 #

Очень оригинально!

25 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Бургеры из лосося и киноа

Ингредиенты для «Бургеры из лосося и киноа»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бургеры из лосося и киноа»:

Похожие рецепты

Котлеты из зубатки

Запеченная сельдь по-шотладски

Рыба "Олимпио"

Рыбные котлеты-кексы

Котлеты "Курочка Рыба"

Скумбрия под сливочным сыром с овощами

Красная рыба под кисло-сладким соусом

Рыба, тушенная с грибами

Котлеты "Сюрприз"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Вечерний"

Сырный рулет с курицей и горошком

Торт с грушами в сиропе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Каркасный дом с гаражом для узкого участка V294 "Чикаго"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!