• 25 января 2016, 13:53
  • 28681

Чипсы из куриной кожи в духовке

Рецепт: Чипсы из куриной кожи в духовке

Что тут скажешь... Кожи много не бывает!!! У меня была кожа всего с одной курочки!!! Хотела порадовать мужа... немного ему всё-таки досталось!!!

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Ингредиенты для «Чипсы из куриной кожи в духовке»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
441.6 ккал
белки
33.2 г
жиры
25 г
углеводы
21.2 г
100 г блюда
ккал
176.6 ккал
белки
13.3 г
жиры
10 г
углеводы
8.5 г

Рецепт «Чипсы из куриной кожи в духовке»:

  • Моем куриную кожу и удаляем жир. Если любите пожирнее можете оставить. Можно предварительно нарезать на кусочки. Кладём кожу в посудину, добавляем соевый соус и специи. Маринуем столько сколько времени у Вас есть на это. У меня мариновалась 1 день, конечно, в холодильнике!

  • Так как я предварительно не нарезала на кусочки, точнее даже полосочки, нарезаю... Как выяснилось в процессе удобнее нарезать кухонными ножницами!!!

  • Включаем духовку 180* прогрев. Раскладываем кожу на застеленный бумагой для выпечки противень. И отправляем в разогретую духовку. И теперь самое главное, не передержите!!! Меня угораздило вычитать в интернете время запекания 40 минут, через пятнадцать минут чипсы были готовы!!!

  • Чипсы готовы!!! Выложить на салфетку, обсушить. Приятного закусона!!!



Вблизи!



А если Вас не смущает жарка в масле, то так!!!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чипсы из куриной кожи в духовке
Рецепт: Чипсы из куриной кожи в духовке

Что тут скажешь... Кожи много не бывает!!! У меня была кожа всего с одной курочки!!! Хотела порадовать мужа... немного ему всё-таки досталось!!!

Ингредиенты для «Чипсы из куриной кожи в духовке»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Чипсы из куриной кожи в духовке» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Викуша,очень суперские чипсы .Похоже кулинарный сайт превращается в медико-страшилковый,я в шоке .Знаешь мне в одном рецепте что не полностью размороженное мясо не пригодно для еды
Куриная шкурка, конечно, вредная, но какая вкууусная! Я как-то делала голубцы наоборот- в куриную шкурку завернула фарш из мяса, риса и капусты. Вкуснятина! Попробуйте! А я напеку чипсов!
Как только будет кожа, попробую Ваши голубцы!!!
Подтверждаю-это вкусные голубцы-когда наизнанку! Я делаю.
Не могу взгляд оторвать от этого рецепта. Уже представляю, как это вкууусно
Очень вкусно!!! А в духовке ну не так уж и вредно!!!
Обожаю куриную кожу с детства
Надо как-нибудь себя побаловать.
Себя обязательно нужно баловать, хоть иногда...
Отличный рецептик! В морозилке как раз заждались куриные шкурки, с которыми я не знала, что сделать. Опробую ваш рецепт.
Попробуйте, буду ждать отчётик!!!
victoria ms, обязательно попробую. Сегодня же достану шкурки, чтобы разморозились.
Вы молодец - рецепт простой и пикантный, и так аппетитно преподнесен...
Спасибо!!!!
Блюдо для сильного и здорового организма.
Тут таких блюд большинство!!! И от тортика скрутить может!!! Я вот чеснок сырой не переношу....что делать...
Ну да скрутить может,смотря от какого тортика конечно.Про чеснок...не знаю что делать...не переносите дальше.
Милая Оля-Ольга я знак вопроса не ставила! Так что хамить не нужно!
Я написала отзыв изначально совершенно не агрессивный и не хамский...не хамите прежде вы.Вы как-то неправильно все понимаете, не менее милая Виктория мс.Хватит,мы тети большие уже,чтоб на кухне ругаться.
Ответ для victoria ms
На вкус и на цвет все фломастеры разные! Я вот с детства видеть не могу шкуру куриную. Как вспомню варёную, жирную, пупырчатую как жаба А вот подружки мои просто обожают эти "колготки". И что теперь, хаить рецепт, если тебе самой не идёт данное блюдо?!
Ответ для Оля-Olga 96
Как раз для моего мужа... А вот шкварки из шкурки и я люблю...
Вика, я тоже думаю, что "чем вреднее, тем вкуснее"! Иногда можно и побаловаться!
Наташ, ну правда прикольно!!! Специально в духовке сделала!!! Главное пироги и прочее на сайте есть с кожей, даже ингредиент такой есть!!!
Моя любимая часть курицы Всегда отбираю куриную шкурку у мужа из тарелки Надо попробовать приготовить Ваш рецепт
У меня муж отбирает
Вика, так хочеться похрустеть парочкой хрустиков
Ларочка, честно, я всегда выбрасывала кожу... а тут пожарила мужу....а потом залезла в интернет и нашла как делать в духовке...специи, конечно, те что мне нравятся...вот ведь как бывает!!! Спасибо
Викуся, я выбрасываю кожу, по здоровью незя, пытаюсь немного ограничить мужа, хоть как то , но если он увидит эти хрустики, ....... То боюсь, что будет, думаю что всю оставшуюся жизнь буду хрустяшки делать
Я детям снимаю кожу с курицы, а муж...такими глазами смотрит на мои действия...
Ой
Уух хрустяшки такие аппетитные
Очень....чуть мужа не оставила без них...но успел!!!
опередили!)))только хотел на днях выложить такой рецепт,но более вредный очень люблю такие "шкварочки"!!!а под пиво так вообще разлетаются на ура!
Извините, очень удивилась, что на сайте нет рецепта!!! И решила выложить
аналогично!не нашел подобного, а в казане на улице постоянно так делаю...ну,летом!напишу свой, отпишусь
Конечно вариантов полно, нужно делиться с людьми!!! Я вот....выбрасывала кожу... раньше...
мы держим домашних курей!при разделке куриной туши остается много шкурки, получаются вкусные куриные рулетики, "чипсы" и т.п. вещи!
Домашние куры....мечта жителя мегаполиса!!!!
а мы в 5 км от города живем и наслаждаемся!)
Интересно!!!
Оказывается, в Азии на улицах продают такие чипсы!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки