Безумно вкусный и потрясающе лимонный пирог с миндалем. Нежный, ароматный и невесомый он оставит самые приятные впечатления. Скромный этот подарок хочу преподнести в день рождения Ларисе larik-malasha. Угощайтесь!
- 26 января 2016, 1:28
- 15230
Лимонный пирог "Эксклюзив"
Ингредиенты для «Лимонный пирог "Эксклюзив"»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука (1 стакан=250 мл) — 1,5 стак.
- Разрыхлитель теста — 11 г
- Сахар — 1 стак.
- Миндаль — 4 ст. л.
- Лимон — 4 шт
- Сахарная пудра — 3 ст. л.
- Маргарин — 150 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3309 ккал |
белки
56.6 г |
жиры
157.2 г |
углеводы
421.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 231.4 ккал |
белки 4 г |
жиры 11 г |
углеводы 29.4 г |
Рецепт «Лимонный пирог "Эксклюзив"»:
-
К мягкому маргарину (маслу) добавить сахар и тщательно взбить миксером. Цедру лимона натереть на мелкой терке и отложить 1 ст л цедры для пропитки, остальную цедру добавить к масляной смеси. Выжать сок из лимонов ( я воспользовалась соковыжималкой), должно получиться не менее 80 мл сока, 60 из которых добавляем к масляной смеси вместе с яйцами, и взбиваем миксером еще раз.
-
Добавляем разрыхлитель и муку, взбиваем. Орехи измельчить в блендере и добавить к тесту, аккуратно перемешать.
-
Тесто выложить в форму (у меня 24), и отправить в духовку при 180 гр на 40-50 мин. Ориентируйтесь на сухую спичку. Готовый пирог извлечь из духовки и заняться пропиткой. Для этого взять оставшиеся 20 мл лимонного сока и 1 ст л цедры. Добавить к этому сахарную пудру и тщательно размешать до однородной консистенции.
-
Еще горячий пирог прямо в форме проткнуть везде деревянной шпажкой и залить сверху лимонной пропиткой. Дать пирогу полностью остыть и извлечь из формы.
Комментарии и отзывы
26 января 2016 года Беннито #
фото с ума сойти!
26 января 2016 года Демурия # (автор рецепта)
26 января 2016 года Z Olga #
26 января 2016 года Демурия # (автор рецепта)
26 января 2016 года Wera13 #
26 января 2016 года Демурия # (автор рецепта)
26 января 2016 года Kuss #
26 января 2016 года Демурия # (автор рецепта)
26 января 2016 года ЛК201014 #
26 января 2016 года Демурия # (автор рецепта)
26 января 2016 года Гуррикап #
26 января 2016 года Демурия # (автор рецепта)
26 января 2016 года тататима #
26 января 2016 года Демурия # (автор рецепта)
26 января 2016 года TatyankaC #
26 января 2016 года Демурия # (автор рецепта)
26 января 2016 года Olgastih #
26 января 2016 года Демурия # (автор рецепта)
26 января 2016 года мисс #
26 января 2016 года Демурия # (автор рецепта)
26 января 2016 года larik_malasha # (модератор)
26 января 2016 года тата-путешественница #
26 января 2016 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: