• 19 сентября 2008, 0:26
  • 251093

Лечо

Рецепт: Лечо

Ещe один вариант лечо, но его отличительная особенность в минимуме ингредиентов и отсутствии растительного масла. Очень вкусно! Рецептом поделилась подруга, за что ей огромное спасибо!

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Лечо»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1948.8 ккал
белки
37.5 г
жиры
6.8 г
углеводы
444.1 г
100 г блюда
ккал
45.5 ккал
белки
0.9 г
жиры
0.2 г
углеводы
10.4 г

Рецепт «Лечо»:

1. Половину помидоров режем небольшими кусочками.
2. Режем перец тоже небольшими кусочками.
3. Порезанные овощи складываем в кастрюлю и варим 20 минут.
4. Затем добавляем сахар, соль и оставшуюся половину порезанных помидоров.
5. Варим все овощи ещe 20 минут.
6. В конце варки добавляем чеснок и уксус.
7. Горячую смесь раскладываем в стерильные банки и переворачиваем до охлаждения.
Из полученных овощей у меня получается 5 банок по 0, 7 л.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лечо
Рецепт: Лечо

Ещe один вариант лечо, но его отличительная особенность в минимуме ингредиентов и отсутствии растительного масла. Очень вкусно! Рецептом поделилась подруга, за что ей огромное спасибо!

Ингредиенты для «Лечо»:

Фотографии «Лечо» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Сделала. Ну очень вкусно. Думаю теперь, мало сделала. Ну очень быстро кончится. Отличный рецепт. Спасибо.
спасибо за рецептик!!!!следующим летом обязательно попробую!
Спасибо за рецепт. Сделала, но переборщила с уксусом, уже закрыла в банки. Скажите, я могу как то исправить этот перебор с уксусом добавив овощи и переварить?
Я не поняла, а когда сахар класть надо? И что воды вообще не добавлять при варке?
На здоровье! Очень рада, что лечо понравилось. Я сама в этом году аж 3 порции его сделала на зиму.
Спасибо за рецепт.Очень вкусно!!!!!
Nata3, нет, никакой воды добавлять не надо! Помидоры сами дадут отличный сок!
скажите пожалуйста, овощи варить в воде или в собственном соку?
Делаю почти такое же лечо. Только без уксуса. Зато добавляю 2 ст. ложки горчичного порошка и 1 ст. ложку красного перчика. Что они дают - если честно, не знаю. Рецепт дала мама подруги. Но очень вкусно! Ребенок уплетает ложками, хотя обычно перец не переносит.
супер!!!
Только что закатала 4 баночки.Очень вкусно! Спасибо за рецепт
На здоровье! Очень рада, что понравилось! Мы этот салатик просто обожаем!
Светланочка, а с помидор кожицу надо снимать?
Я не снимаю... А Вы можете, если захотите...
Мммм, вкуснятина наверное... А стакан 200 гр или 250?
Без наверное... Правда-правда! я гранёный кладу... он вроде 200 гр., я даже чуть по-меньше кладу, чтобы было не так сладко...
Обязательно!
Вуду ждать!
спасибо за рецептик. Завтра буду делать лечо
Да пожалуйста! Поделитесь впечатлениями?
БОЖЕ КАК ЖЕ ЭТО ВКУСНО.СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТИК.
Да на здоровье! Сама только что 2 раза на него завернулась (2 партиии, в смысле сделала), думаю, а может и на третий раз завернуться????
Я тоже делаю так!Очень вкусно!
Согласна!
Если честно, то не успевает. Но все же я сверху наливаю тонкий слой растительного масла, чтобы не было контакта с воздухом.
Всё ясно! У нас тоже банка дольше одного вечера не живёт!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки