• 28 января 2016, 0:48
  • 77254

Овсяно-морковное печенье "Самое любимое"

Рецепт: Овсяно-морковное печенье Самое любимое

С одной стороны, я очень люблю овсяное печенье. А с другой, меня сводит с ума пряная морковная выпечка. Вот я и решила объединить все, что люблю, и приготовить овсяное-морковное печенье. Получилось оно просто восхитительным и взяло только самые лучшие качества от обеих видов выпечки. Эти печенья хрустящие снаружи и по краям и необыкновенно мягкие внутри с приятной орехово-кокосовой ноткой. Морковь абсолютно не чувствуется, но она придает "сочность" печенью. Подвожу итог: эта выпечка перейдет в разряд моей самой любимой.

Категория: Десерты Печенье Овсяное печенье

Ингредиенты для «Овсяно-морковное печенье "Самое любимое"»:

Время приготовления:

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6796.4 ккал
белки
97.9 г
жиры
371.8 г
углеводы
790.2 г
Порции
ккал
424.8 ккал
белки
6.1 г
жиры
23.2 г
углеводы
49.4 г
100 г блюда
ккал
409.4 ккал
белки
5.9 г
жиры
22.4 г
углеводы
47.6 г

Рецепт «Овсяно-морковное печенье "Самое любимое"»:

  • Смешать муку, корицу, мускатный орех, соль и разрыхлитель.

  • Натереть на мелкой терке морковь. Должен получиться 1 стакан натертой моркови.

  • В другой миске смешать масло и тростниковый сахар, вбить яйцо, тщательно перемешать.

  • Добавить к сухим ингредиентам жидкие и натертую морковь, тщательно перемешать.

  • Добавить овсяные хлопья, кокосовую стружку, измельченные орехи и вяленую вишню, перемешать. Тесто получается достаточно густое.

  • При помощи ложки выкладывать тесто на застеленный пергаментом или силиконовым ковриком противень и приплюснуть немного рукой.

  • Выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 10-15 минут. Края печенья должны стать золотистого цвета. Дать остыть.








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овсяно-морковное печенье "Самое любимое"
Рецепт: Овсяно-морковное печенье Самое любимое

С одной стороны, я очень люблю овсяное печенье. А с другой, меня сводит с ума пряная морковная выпечка. Вот я и решила объединить все, что люблю, и приготовить овсяное-морковное печенье. Получилось оно просто восхитительным и взяло только самые лучшие качества от обеих видов выпечки. Эти печенья хрустящие снаружи и по краям и необыкновенно мягкие внутри с приятной орехово-кокосовой ноткой. Морковь абсолютно не чувствуется, но она придает "сочность" печенью. Подвожу итог: эта выпечка перейдет в разряд моей самой любимой.

Ингредиенты для «Овсяно-морковное печенье "Самое любимое"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Овсяно-морковное печенье "Самое любимое"» от приготовивших (23)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Очень хороший рецепт, пеку уже не первый раз и каждую выпечку экспериментирую с добавкими, сегодня с черносливом, Большое спасибо за рецепт
Спасибо за доверие! Надо и мне с черносливом попробовать!
И от меня вам большое спасибо ,ну очень вкусные и полезные печеньки,успехов вам!
Большое спасибо!
Очень вкусное получилось печенье! Большое спасибо за рецепт
Рада, что пришлось по вкусу!
Добрый день. Хлопья быстрого приготовления или геркулес? Надо ли измельчать?
Геркулес, не надо.
Печенье с морковью делаю впервые. Мне кажется, на вкус она влияет не сильно. Возможно, ошибаюсь, но я её совсем не чувствую. Изюминка этого печенья в вишнях и орешках! Оно действительно очень вкусное! Пожалуй, будет моим любимым овсяним печеньем теперь. А муж в восторге! Говорит, это печенье -- вообще огонь! Спасибо за рецепт!
Рада, что понравилось! Морковь не чувствуется, но она придает сочность печенью. Поэтому изюминка, на мой взгляд, именно в ней.
Заглянула ещё раз, чтобы сказать спасибо автору рецепта! Печенье это теперь моё самое любимое! Делаю всегда эконом вариант- без орехов и сухофруктов, хлопья перемалываю в кофемолке. Моркови могу и побольше положить, сахара кладу меньше, но добавляю 1-2 ч.л. мёда. Мягкое, ароматное, очень вкусное и полезное печенье за 30 минут. Просто супер!
Вам спасибо большое за отчет и доверие!
Заглянула ещё раз, чтобы сказать спасибо автору рецепта! Печенье это теперь моё самое любимое! Делаю всегда эконом вариант- без орехов и сухофруктов, хлопья перемалываю в кофемолке. Моркови могу и побольше положить, сахара кладу меньше, но добавляю 1-2 ч.л. мёда. Мягкое, ароматное, очень вкусное и полезное печенье за 30 минут. Просто супер!

Подскажите, а кол-во хлопьев не увеличиваете? Хочу испечь для малыша без орехов и кокосовой стружки, не будет ли мало сухих ингредиентов?
Можете не увеличивать, оно достаточно густое получается.
Ответ для zhiraffa
Нет, хлопья не увеличивала, только морковь однажды супер огромная была))). Мало не будет. У меня обычно 14шт выходит.
Спасибо за рецепт! Очень быстро и вкусно! За отсутствием кокосовой стружки, корицы и мускатного ореха их не добавляла, все равно вкусно! Разживусь ингредиентами, попробую сделать строго по рецепту.
Спасибо большое за доверие к рецепту! Рада, что пришлось по вкусу!
Большое спасибо за замечательный рецепт печенья. Радует то, что ингридиенты можно заменять по своему вкусу. Я пекла с корицей, бананом, орехами и курагой. Аромат стоял на всём этаже Морковь не чувствуется абсолютно. Я не очень люблю овсяное печенье, но это реально вкусное. В следующий раз попробую добавить немного меда. Всем советую испечь это простое, но вкусное печенье, которое может приготовить даже ребенок
Большое спасибо за интересный отчет! Рада, что понравилось!
Хозяюшки, а я упростила себе немного работу: морковку измельчила ножом для чопперной нарезки (блендером)-моментально просто. А выпекать всю массу выложила на противень (на силиконовый коврик) слоем примерно 0,7 см. Как остыл корж разрезала на квадратики. Ох, полюбила я это печенье часто пеку
Спасибо Вам за интересную идею!
Очень вкусное печенье получилось!!! Всё делала строго по рецепту, всё получилось очень здорово!!! Спасибо большое за рецепт!!!
Рада, что понравилось!
Долго думала, печь ли. Ни ягод, ни орехов, ни кокосовой стружки, и мука только ржаная. В итоге решила рискнуть. И что я вам скажу? Это безумно вкусно!!!!!!!
Теперь мне срочно надо повторить со всеми ингредиентами! Это же будет явно шедеврально!
Спасибо огромное за чудесный рецепт!
Вам спасибо за доверие! Рада, что понравился рецепт!
Пеку уже 3 раз и двойную порцию. Не хватило корицы, в магазин было лень идти. Решила использовать апельсиновый сахар "Kotanyi". Получилось чудно - красивый желтенький цвет, аромат, запах! Обожаю такие рецепты, когда можно что-то изменить без ущерба качеству. Еще раз спасибо автору рецепта - и за сам рецепт, и за возможность хозяйкам обменяться опытом на этой странице.
Большое спасибо за доверие к рецепту и интересную идею! Готовьте и экспериментируйте!
Обалденное печенье!! Делала все по рецепту, только добавила немножко молока - почему-то слишком густо получалось, невозможно было перемешать. спасибо за рецепт!! Это чудо
Рада, что понравилось! Готовьте на здоровье!!!
Какая вкуснятина и красота))) Обязательно сделаю!!!!
Спасибо!
Девчонки а я ещё это печенье пекла вообще без сахара, добавив побольше изюма - отлично. Кстати, мне больше нравится морковь со свеклой добавлять
Большое спасибо за идею!
Испекла, получилось не такое эффектное как у вас на фото)) Добавила 2яйца, так было слишком густое. Не хватило мне сладости, глазировала его шоколадом, но это дело вкуса)) Очень ароматное, но какос не чувствуется совсем, что меня огорчило, так как люблю кокосовую выпечку. В телом неплохо. Спасибо)))
Большое спасибо за отчет!
А сын мой попробовал и заявил, что это самое вкусное печенье из тех, что я пекла))) Вот))) Так что, еще раз спасибо)))
Рада, что понравилось Вашему малышу.
Только что испекла это чудо! Обожаю специи, печенье получилось необычным, вкусным, а аромат....))))смакую))) Автор, Вы умничка! спасибо!
Спасибо за добрые слова!
Однозначно забираю.
Просто невероятный рецепт!!! Низкий поклон и бесконечное множество слов благодарности😊. Очень вкусные печеньки. Слопали и не заметили. В следующий раз буду делать больше. Ещё раз спасибо!!!
На здоровье! Буду рада, если рецепт "приживется".
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки