Версия для печати Рецепты Десерты Торты Творожный торт

alarm clockПоваренок 7 уровня

28 января 2016, 12:21
10875

Торт с черносливом и творожными коржами

Торт с творожными коржами, нежным сливочным вкусом и легкой кислинкой чернослива. Нам очень понравилось!

Категория: Десерты Торты Творожный торт

Ингредиенты для «Торт с черносливом и творожными коржами»:

Мука пшеничная / Мука (стакан 250 мл) — 2 стак.
Творог (не жидкий!) — 250 г
Масло сливочное (комнатной температуры - если творог жирный,то масло можно не добавлять!!!) — 50 г
Сахарная пудра (плюс по вкусу в крем) — 125 г
Маскарпоне (комнатной температуры,если хотите облегчить крем,то замените отвешенной сметаной или отвешанным йогуртом) — 600 г
Йогурт (натуральный,без добавок,комнатной температуры) — 150 мл
Чернослив — 200 г
Яйцо куриное (небольшое) — 1 шт
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5392.6 ккал	белки 112.3 г	жиры 311.3 г	углеводы 554.1 г
100 г блюда
ккал 304.7 ккал	белки 6.3 г	жиры 17.6 г	углеводы 31.3 г

Рецепт «Торт с черносливом и творожными коржами»:

В чаше соединить творог, сахарную пудру, яйцо и масло - если творог достаточно жирный, то масло не добавляйте.
Постепенно всыпьте муку, начиная с полутора стаканов, постоянно мешая деревянной ложкой- даже если тесто немного липучее, то больше 2х стаканов не добавляйте!!
Делим тесто на 6 равных частей
На бумаге для выпечки или силиконовом коврике через пленку раскатываем корж
Обрезаем - я делала диаметром 20 см, обрезки в сторону, но не выкидывать!
Выпекаем при температуре 200 до золотистого цвета минут 10-12
Переворачиваем корж, снимаем бумагу, остужаем.
Из всех обрезков выпекаем еще одни корж, в итоге у нас 7 коржей, один пробиваем в блендере для обсыпки
Маскарпоне смешиваем с йогуртом и сахарной пудрой по вкусу, мешаем вручную венчиком
Чернослив мелко режем
Собираем торт - корж смазываем кремом, на него немного чернослива и так все коржи, кроме верхнего, крем оставьте на верх, бока тоже смазываем кремом
На верхний корж ставим дощечку с маленьким грузом и оставляем на кухне на пару часов.
Снимаем дощечку, с боков снимаем излишки крема, который выступил, наносим крем на верх и обсыпаем бока крошкой и украшаем по вкусу.
Ставим в холодильник на ночь
Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: обед десерт ужин праздник

Вкусы: сладкий сливовый сливочный творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/119910/]Торт с черносливом и творожными коржами[/url]
[url=/recipes/show/119910/][img]/data/cache/2016jan/28/19/1423883_17299-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Творожный торт
Торт с творожными коржами, нежным сливочным вкусом и легкой кислинкой чернослива. Нам очень понравилось!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Творог, Масло сливочное, Сахарная пудра, Маскарпоне, Йогурт, Чернослив, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста.
Тэги: обед, десерт, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт с черносливом и творожными коржами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jan/28/19/1423883_17299-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Торт с черносливом и творожными коржами" title="Рецепт: Торт с черносливом и творожными коржами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Торт с творожными коржами, нежным сливочным вкусом и легкой кислинкой чернослива. Нам очень понравилось!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/283/">
          Творожный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт с черносливом и творожными коржами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1062">Маскарпоне</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/119910/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт с черносливом и творожными коржами

Торт с творожными коржами, нежным сливочным вкусом и легкой кислинкой чернослива. Нам очень понравилось!

Категория: Десерты › Торты › Творожный торт

Ингредиенты для «Торт с черносливом и творожными коржами»:

Мука пшеничная Творог Масло сливочное Сахарная пудра Маскарпоне Йогурт Чернослив Яйцо куриное Разрыхлитель теста

Тэги: обед, десерт, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Торт с черносливом и творожными коржами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

17 августа 2016 года korztat #

вопрос по рецепту

Простите-не поняла-можно уточнить? Тесто выдерживать какое-то время или можно печь сразу?

17 августа 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

сразу выпекаем

17 августа 2016 года korztat #

СПасибо!

14 июля 2016 года Alefniunia #

+17

[+4]

Алла, я к тебе с отчетом. Пекла тортик на ДР свекрови. Нам понравился, только одно, для меня чуть суховат, в следующий раз побольше крема положу, а в остальном очень вкусный тортик. Спасибо большое за рецепт!

15 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Какой красивый летний тортик получился!!!Я очень рада, что все получилось и понравилось, главное - свекровь оценила

1 мая 2016 года мороженка-2015 #

вопрос по рецепту

здравствуйте а маскарпоне я так понимаю можно заменить сметаной?
и еще скажите пожалуйста если я верх торта украшу белковым кремом как на вкус будет?вкус от этого не проиграет?
очень жду вашего ответа))

1 мая 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

только обязательно отвесить!

1 мая 2016 года мороженка-2015 #

то есть отвесить 600 гр ?

1 мая 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

нет - 600 гр это готовый продукт

1 мая 2016 года мороженка-2015 #

сметаны тогда мне нужно 600 гр правильно?

1 мая 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

нет - после отвешивания должно получится 600 гр - я обычно беру 800 гр магазинной сметаны и отвешиваю
Вы знаете что такое отвесить сметану?

1 мая 2016 года мороженка-2015 #

аа теперь поняла))))
ну я возьму магазинную сметану,ее нужно в марле процедить или как?))))извините за глупые вопросы,просто мне торт нужно такой приготовить для друзей,не хочу облажаться((

1 мая 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

ясно

берете сметану и выкладываете ее в марлевый мешочек и подвешиваете - не нужное стечет а сметана хорошо уплотнится - я обычно подвешиваю часа на 4-5

1 мая 2016 года мороженка-2015 #

спасибочки за ответ))а как думаете про украшение белковым кремом ,на вкус сильно повлияет?

1 мая 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

думаю что не стоит - там достаточно богатый вкус - вкус белкового там лишний

1 мая 2016 года мороженка-2015 #

спасибо за совет

1 мая 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Удачи!

24 марта 2016 года mojito2012 #

+10

[+5]

Муж очень любит творожную выпечку, поэтому этот тортик сразу заметила, но вот только собралась приготовить. Пекла на семейный ужин, приходили наши родители, до тортика как то дело не дошло, поэтому каждому дала с собой по кусочку. Смотрю муж смотрит на меня как то странно, ничего понять не могу,

думаю, может с тортом чего не так ( он то попробовал и сигнализирует мне об этом). Но поздно уже - не отберешь же

Родители ушли, а муж меня "отругал" - зачем я такой вкусный торт такими большими кусками раздаю!

Съел его практически один. И ВПЕРВЫЕ спросил, буду ли я отзыв писать по этому рецепту. Велел передать лично от него "огромный респект автору" и цитирую: "... тортик невычурный, как ты любишь, простой домашний, вкусный, как я люблю, когда повторишь?". Аллочка, тебе ДВОЙНОЕ СПАСИБО за рецепт!

24 марта 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Какой прелестный получился! Услышать от мужчин благодарность за блюдо - дорогого стоит - им вечно не угодишь

Спасибище огромное за отзыв - я очень и очень рада!!!!

18 февраля 2016 года гурман1410 #

Вкусный торт!

18 февраля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

6 февраля 2016 года Рузалья #

Алла!Спасибо за идею!У дочки в марте день рождения обязательно испеку!Тем более творог и чернослив она любит!Спасибо!

6 февраля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Буду очень рада,если придется по вкусу!

6 февраля 2016 года Чулпан Валиева #

Спасибо за рецептик

6 февраля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

30 января 2016 года Жанночкин # (модератор)

Изумительный торт,Аллочка!Разрез просто шикарный!

Состав коржей очень понравился.
На подаче красиво!

30 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо,один из моих любимых тортиков!

30 января 2016 года Таня Солод #

Такой вкусный тортик, да ещё и с черносливом

Момо пройти нельзя, утащила в к/к

30 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Буду рада,если пригодится!

29 января 2016 года veronika1910 #

Замечательный тортик

29 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

29 января 2016 года JeSeKi # (модератор)

Хороший тортик

Готовлю аналогичный. Обожаю сочетание творога и чернослива.

29 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

творог с черносливом это всегда беспроигрышно!

29 января 2016 года Wera13 #

Очень красивый и аппетитный торт!!!

29 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо!

29 января 2016 года Аллочка-уралочка #

Мимо чернослива в торте пройти не могу)))

29 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

вот и встретились!)

29 января 2016 года Aigul4ik #

божественный торт!!!

29 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

спасибо!

29 января 2016 года Долгих Татьяна #

ой, как вкусненько!!!

29 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

29 января 2016 года Светлана Владимировн #

Нежный тортик!

29 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

29 января 2016 года мисс #

Прекрасный тортик!

29 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо!

29 января 2016 года Лисенок #

Отличный тортик!Люблю чернослив и в выпечке,и к мясу.

29 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Мы тоже очень любим чернослив!

29 января 2016 года Таня-кофеманка #

Вкуснейший тортик!

И нежно смотрится!

29 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Благодарю!

28 января 2016 года Vicentina #

Прекрасный тортик!

29 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт с черносливом и творожными коржами

Ингредиенты для «Торт с черносливом и творожными коржами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт с черносливом и творожными коржами»:

Похожие рецепты

Торт "Наполеон" низкокалорийный "от Маруси"

Торт "абвгдейка"

Черничный мраморный торт

Творожно-персиковый торт "Нега"

Торт "Аккорд"

Вафельный торт с творожно-кускусным кремом

Торт-ватрушка

Торт "Осенний романс"

Торт «Айершекке»

Фотографии «Торт с черносливом и творожными коржами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!