Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты

alarm clockПоваренок 7 уровня

31 января 2016, 9:58
45489

Рулет с творогом и халвой

Нежное бисквитное тесто и творожная начинка с халвой - в этом рецепте самое трудное выдержать сутки) и тогда вы будете вознаграждены - бисквит с начинкой практически сольются в единое целое и вы получите истинное наслаждение! Рецепт был взят из интернета очень давно, поэтому автора не назову - большое ему спасибо!

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Рулет с творогом и халвой»:

Мука пшеничная / Мука — 110 г
Сахар — 140 г
Яйцо куриное (разделить на белки и желтки) — 5 шт
Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль (щепотка)
Творог (не жидкий!) — 500 г
Халва подсолнечная (раскрошить) — 200 г
Сметана — 2 ст. л.
Сахарная пудра (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3290.6 ккал	белки 160.3 г	жиры 140.2 г	углеводы 352.1 г
100 г блюда
ккал 251.2 ккал	белки 12.2 г	жиры 10.7 г	углеводы 26.9 г

Рецепт «Рулет с творогом и халвой»:

Если нет весов отмерить муку и сахар - отмерьте 170 мл сахара и 170 мл муки.
Белки взбить с солью до крепких пиков.
Добавляя сахар, взбить до устойчивой пены.
В желтки влить масло и всыпать разрыхлитель, хорошо перемешать
Ввести желтки в белки, мешая аккуратно снизу вверх деревянной ложкой.
Ввести аккуратно муку, мешая снизу вверх.
На противень выложить пергамент, смазанный растительным маслом - противень большой.
Вылить тесто и разровнять.
Духовка на 180.
Выпекать 10-15 минут.
На столе разложить мокрое полотенце, на него положить бисквит, не снимая бумагу (бумагой вниз).
аккуратно отделить бумагу, бисквит свернуть рулетом, опять завернуть в бумагу и в мокрое полотенце и оставить на 5 минут.
Или вот так -
Рулет вместе с бумагой перенести на мокрое полотенце. Скрутить рулет вместе с бумагой, а потом обернуть мокрым полотенцем на 5 минут. Раскрутить, снять бумагу.
В творог добавить сметану и хорошо размешать.
Добавить халву и если нужно, сахарную пудру.
Развернуть рулет, нанести часть крема, свернуть и нанести крем на верх.
ОБЯЗАТЕЛЬНО поставить в холодильник на сутки!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка

Вкусы: сливочный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/120062/]Рулет с творогом и халвой[/url]
[url=/recipes/show/120062/][img]/data/cache/2016jan/31/54/1427741_67603-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
Нежное бисквитное тесто и творожная начинка с халвой - в этом рецепте самое трудное выдержать сутки) и тогда вы будете вознаграждены - бисквит с начинкой практически сольются в единое целое и вы получите истинное наслаждение!
 Рецепт был взят из интернета очень давно, поэтому автора не назову - большое ему спасибо!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Масло растительное, Соль, Творог, Халва подсолнечная, Сметана, Сахарная пудра.
Тэги: десерт, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулет с творогом и халвой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jan/31/54/1427741_67603-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рулет с творогом и халвой" title="Рецепт: Рулет с творогом и халвой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежное бисквитное тесто и творожная начинка с халвой - в этом рецепте самое трудное выдержать сутки) и тогда вы будете вознаграждены - бисквит с начинкой практически сольются в единое целое и вы получите истинное наслаждение!
 Рецепт был взят из интернета очень давно, поэтому автора не назову - большое ему спасибо!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/196/">
          Рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулет с творогом и халвой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/8895">Халва подсолнечная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/120062/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулет с творогом и халвой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Рулеты

Ингредиенты для «Рулет с творогом и халвой»:

Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Разрыхлитель теста Масло растительное Соль Творог Халва подсолнечная Сметана Сахарная пудра

Тэги: десерт, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Рулет с творогом и халвой» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

5 февраля 2016 года verahovenga #

Здравствуйте, объясните пожалуйста, когда добавляем в начинку халву, как сделать, чтобы вся масса стала однородной как на картинке? Ведь халва достаточно твердая...

5 февраля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

У меня не совсем однородная начинка была - халва чуствовалась маленькими кусочками,сначала халву режу или толкушкой придавливаю,а потом в творог добавляю

5 февраля 2016 года verahovenga #

Спасибо большое!

5 февраля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

не за что!

5 февраля 2016 года Галерея #

вопрос по рецепту

Я не совсем поняла, как можно снять бумагу, если рулет лежит бумагой вниз.

5 февраля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Вниз кладем,чтобы бумага немного отмякла и потом ее снимаем,конечное,сняв с полотенца

5 февраля 2016 года kler bonny #

ну почему я никогда не могу завернуть рулет?!? у меня всё время он ломается!!!

5 февраля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

возможно,что пересушен бисквит,так же нужно делать все быстро

5 февраля 2016 года oshurkovan #

Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю, уверена будет вкусно!

5 февраля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо!

4 февраля 2016 года tomi_tn #

Просто в восхищении!

Замечательный рецепт!

4 февраля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо!

4 февраля 2016 года Vicentina #

Шикарный рулет!

4 февраля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

2 февраля 2016 года Жанночкин # (модератор)

Я в восторге,Вот это Рулет,с такой поразительной начинкой!

Аллочка,нууу умничка,такой шедевр приготовить,и так шикарно нам преподнести!

3 февраля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

ай,захвалили

Спасибо!

2 февраля 2016 года barska #

Интересная начинка!

2 февраля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

1 февраля 2016 года inulia68 #

Вау!Вкусняшка какая!

1 февраля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо!

1 февраля 2016 года Alice Ricci #

С рецептом дня! Шикарный рулетик!

1 февраля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Благодарю!

1 февраля 2016 года Feya60 #

Отличный рулетик

а еще с творогом и халвой мммм объедение

а халву совсем измельчить или оставить небольшие кусочки? Попробую приготовить......А Вам однозначно + и

1 февраля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

кусочки остались малюсенькие,после того,как перемешала с творогом,не надо до однородности.Спасибо!

1 февраля 2016 года Зигурка #

Ой , какой необычный рулетик.

Надо пробовать и самой приготовить. Вам спасибо за такую сладкую идею

1 февраля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Рада,что понравилось!

1 февраля 2016 года Демурия #

Вкусно

1 февраля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

1 февраля 2016 года Gayne #

"на него положить бисквит, не снимая бумагу (бумагой вниз) аккуратно отделить бумагу" Пожалуйста, объясните, бисквит должен немного полежать бумагой вниз, а потом бумагу снять?

1 февраля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

я оставляю буквально на пару минут,но можно и по другому - Скрутить рулет вместе с бумагой,а потом обернуть мокрым полотенцем на 5 минут.Раскрутить,снять бумагу.

1 февраля 2016 года Vishnja #

Аллочка, очень интересный рулет!

С Рецептом дня!

1 февраля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо,Любаша!

1 февраля 2016 года Aigul4ik #

вау! это шедевр!!

1 февраля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

1 февраля 2016 года Eugenita #

Прекрасный рецепт!

1 февраля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

1 февраля 2016 года мисс #

Замечательный рулет

1 февраля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо!

1 февраля 2016 года Xenia1st #

Шикарный рулет!

1 февраля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо!

31 января 2016 года Лисенок #

в этом рецепте самое трудное выдержать сутки)

Получается?Вот именно в этом и загвоздка.Прочитав рецепт,я поняла,что ВСЯ моя семья(6 человек),слабовольные людишки...И как быть?Попробовать-то хочется...Отличный рулет!Только

1 февраля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

а как же сила воли?

Мы тоже слабые на это дело,пекла и рулет и домашний тортик,тортик ели и рулет стоял,только так и выдержали

1 февраля 2016 года Лисенок #

Ну вы даете!!!Конечно рулет будет стоять,если тортик есть!

Только не знаю сколько у вас едоков,а мой цыганский табор и тортик,и рулет осилят в мгновение ока!!!

1 февраля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

с табором дело осложняется совсем

1 февраля 2016 года Лисенок #

Но я все же рискну...авось получится!

1 февраля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

кто не рискует,тот не пьет шампанского

Буду ждать отзыв с нетерпением!

1 февраля 2016 года Лисенок #

Это обязательно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V045 "Геттисбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулет с творогом и халвой

Ингредиенты для «Рулет с творогом и халвой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулет с творогом и халвой»:

Похожие рецепты

Рулетик с черноплодной рябиной

Баница с творогом

Лимонный рулет "Гости на пороге"

Рулет "Чернослив в шоколаде"

Рулет с начинкой из Пекинской капусты

Пандишпановый рулет

Яблочный рулет

Рулет "Северный"

Рулет с маскарпоне по мотивам "Тирамису"

Фотографии «Рулет с творогом и халвой» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V045 "Геттисбург"

Каркасный дом V485 "Джуна"

Каркасный дом с террасой V540 "Принс-Джордж"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!