Овсяное печенье готовится очень быстро и просто. А в результате получится самое ароматное и вкусное сопровождение для чашки чая или же молока. Испечь это печенье совсем несложно. Особенно, если у вас имеется пачка овсяных хлопьев "Геркулес" ТМ "Мистраль", таких знакомых с детства. К ним можно добавить семечки подсолнечника, любые сухофрукты, шоколад. Можно даже сделать печенье с джемом. Не сомневаюсь, что этот рецепт печенья с семечками подсолнечника, овсяными хлопьями и джемом придется по душе всем, кто предпочитает натуральные и полезные ингредиенты. Угощайтесь!
TatanjПоваренок 7 уровня
- 2 февраля 2016, 14:57
- 2906
Печенье с овсяными хлопьями, семечками и джемом
Ингредиенты для «Печенье с овсяными хлопьями, семечками и джемом»:
Для теста
- Хлопья овсяные ("Геркулес" ТМ "Мистраль") — 200 г
- Семечки подсолнуха — 100 г
- Мука цельнозерновая — 100 г
- Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Сахар тростниковый (ТМ "Мистраль") — 80 г
- Масло сливочное — 100 г
- Желток яичный — 1 шт
Для посыпки
- Белок яичный — 1 шт
- Семечки подсолнуха — 50 г
- Хлопья овсяные ("Геркулес" ТМ "Мистраль") — 1 ст. л.
Для начинки
- Джем (малиновый) — 50 г
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3277.1 ккал |
белки
79 г |
жиры
185.3 г |
углеводы
350.5 г |
| Порции | |||
| ккал 273.1 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 15.4 г |
углеводы 29.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 409.6 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 23.2 г |
углеводы 43.8 г |
Рецепт «Печенье с овсяными хлопьями, семечками и джемом»:
-
Для приготовления печенья с овсяными хлопьями я взяла овсяные хлопья "Геркулес" ТМ "Мистраль".
-
Семечки слегка обжарить на сковороде.
-
Семечки подсолнуха высыпать в блендер и добавить овсяные хлопья "Геркулес". Все измельчить.
-
Измельченные овсяные хлопья и семечки высыпаем в чашку, добавляем разрыхлитель, кукурузный крахмал, соль, цельнозерновую муку.
Все хорошо перемешать. -
В другой миске соединить вместе растопленное сливочное масло и желток.
-
Яично-масляную смесь, влить в сухие ингредиенты, добавить тростниковый сахар ТМ "Мистраль" и перемешать.
-
Из полученного теста формируем небольшие шарики.
-
Каждый шарик окунуть в белок.
-
Семечки подсолнуха измельчить ножом, добавить 1 ст. л. овсяных хлопьев и перемешать. А затем все шарики обсыпьте этой смесью.
Противень застелить пергаментной бумагой.
Выкладываем шарики на противень оставляя расстояние 3 см.
В центре каждого шарика делаем небольшое углубление, которое потом заполниться джемом. -
Аккуратно наполните малиновым джемом овсяное печенье.
У меня вышло 12 штук. -
Нагреть духовку до 180 градусов.
Выпекаем 15 минут до слегка золотистого цвета.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 февраля 2016 года Милодора #
2 февраля 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
2 февраля 2016 года julcook #
2 февраля 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
2 февраля 2016 года mariannika99 #
2 февраля 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: