Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Желе

SvettttttПоваренок 6 уровня

4 февраля 2016, 13:22
11107

Маршмеллоу "Ягодная сказка"

Десерты любят все. И ягоды любят все. И зимой очень хочется десертов с ягодой. Ну почему же нам не приготовить десерт из замороженных ягод? Тем более, что с лета мы все их заморозили полморозилки. Поисковик выдал 100 рецептов маршмеллоу, может плохо искала, но такого не нашла. Если что, тапками кидайте не сильно. Просто очень любим этот рецепт и решила поделиться с Вами. Только нужно запастись терпением при приготовлении.

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Маршмеллоу "Ягодная сказка"»:

Смородина красная (размороженная (или абсолютно любая ягода, замороженная или свежая)) — 350 г
Сахар — 400 г
Вода (питьевая) — 250 мл
Желатин — 20 г
Белок яичный — 2 шт
Ванильный сахар — 10 г

Время приготовления: 300 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1846.8 ккал	белки 25.1 г	жиры 0.1 г	углеводы 436.9 г
100 г блюда
ккал 171 ккал	белки 2.3 г	жиры 0 г	углеводы 40.5 г

Рецепт «Маршмеллоу "Ягодная сказка"»:

Смородину разморозить, высушить и пробить в блендере.
Протереть через сито.
В смородиновое пюре засыпать желатин, тщательно перемешать.
Сахар с водой довести до кипения в кастрюльке, убавить огонь и варить, помешивая 10 минут. Остудить немного, добавить смородину с желатином, ванилин и размешать до полного растворения желатина.
Белки взбить миксером на высокой скорости до образования устойчивых пиков.
Добавить теплую ягодную смесь и продолжать взбивать, пока смесь не увеличится вдвое.
Вылить полученную смесь в прямоугольную, лучше стеклянную форму и оставить при комнатной температуре на 4 часа, затем убрать в холодильник.
Готовый маршмэллоу порезать кубиками.
Кубики выложить в креманки и можно наслаждаться неповторимым вкусом.
А это очень вкусно...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт детям праздник

Вкусы: ягодный нежный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/120275/]Маршмеллоу "Ягодная сказка"[/url]
[url=/recipes/show/120275/][img]/data/cache/2016feb/04/21/1433811_31303-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Желе
Десерты любят все. И ягоды любят все. И зимой очень хочется десертов с ягодой. Ну почему же нам не приготовить десерт из замороженных ягод? Тем более, что с лета мы все их заморозили полморозилки. Поисковик выдал 100 рецептов маршмеллоу, может плохо искала, но такого не нашла. Если что, тапками кидайте не сильно. Просто очень любим этот рецепт и решила поделиться с Вами. Только нужно запастись терпением при приготовлении.

Ингредиенты: Смородина красная, Сахар, Вода, Желатин, Белок яичный, Ванильный сахар.
Тэги: десерт, детям, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маршмеллоу "Ягодная сказка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016feb/04/21/1433811_31303-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маршмеллоу Ягодная сказка" title="Рецепт: Маршмеллоу Ягодная сказка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Десерты любят все. И ягоды любят все. И зимой очень хочется десертов с ягодой. Ну почему же нам не приготовить десерт из замороженных ягод? Тем более, что с лета мы все их заморозили полморозилки. Поисковик выдал 100 рецептов маршмеллоу, может плохо искала, но такого не нашла. Если что, тапками кидайте не сильно. Просто очень любим этот рецепт и решила поделиться с Вами. Только нужно запастись терпением при приготовлении.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/182/">
          Желе
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маршмеллоу "Ягодная сказка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2316">Смородина красная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/120275/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маршмеллоу "Ягодная сказка"

Категория: Десерты › Другие десерты › Желе

Ингредиенты для «Маршмеллоу "Ягодная сказка"»:

Смородина красная Сахар Вода Желатин Белок яичный Ванильный сахар

Тэги: десерт, детям, праздник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1660

Десерт "Облака"

108
1660
85889

1467

Суфле "Яблочное облако"

169
1467
79910

595

Яблочный крем

65
595
10923

559

Воздушный зефир из конфитюра

93
559
15059

550

Маршмеллоу "Ягодная сказка"

93
550
6619

532

Мусс-желе «Клубничные облака»

143
532
8647

278

Десерт "Мечта"

18
278
10425

267

"Яблочные облака"

28
267
6484

200

Воздушный абрикосовый мусс

66
200
4448

193

Воздушный десерт

84
193
5044

Конфеты "Клубничка"

12
65
2146

Десерт "Предание старины глубокой"

38
33
2120

Показать все варианты рецепта (12)

Фотографии «Маршмеллоу "Ягодная сказка"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

4 февраля 2016 года Юлия Бурлакова #

4 февраля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Юлия, спасибо!

4 февраля 2016 года tanyshaf #

вопрос по рецепту

а когда постоит в комнате оно начинает таять как желе?

4 февраля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Когда таять начнет, в креманках? Не, не успеет.

5 февраля 2016 года tanyshaf #

4 февраля 2016 года julcook #

Невесомо...

4 февраля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Да, как облачко! Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Маршмеллоу "Ягодная сказка"

Ингредиенты для «Маршмеллоу "Ягодная сказка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маршмеллоу "Ягодная сказка"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Маршмеллоу "Ягодная сказка"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V046 "Германтаун"

Каркасный дом с террасой V376 "Талса"

Рубрикатор рецептов