Дорогие поварята, предлагаю испечь шикарный пирог с грушами и яблоками на творожном тесте. Нежный, вкусный, красивый пирог украсит ваш стол и порадует своим неповторимым ароматом и вкусом. Приглашаю на чаек!
- 5 февраля 2016, 16:18
- 17240
Грушево-яблочный пирог
Ингредиенты для «Грушево-яблочный пирог»:
- Груша — 2 шт
- Яблоко — 1 шт
- Творог — 125 г
- Молоко — 5 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Лимон — 0,5 шт
- Масло подсолнечное — 200 мл
- Мука пшеничная / Мука — 240 г
- Сахар коричневый — 1 ст. л.
- Сахарная пудра — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4027.3 ккал |
белки
63.5 г |
жиры
218.9 г |
углеводы
468.7 г |
Порции | |||
ккал 335.6 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 18.2 г |
углеводы 39.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 277.7 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 15.1 г |
углеводы 32.3 г |
Рецепт «Грушево-яблочный пирог»:
-
Две крупных сочных груши и ябкоко очистить, нарезать дольками и закапать лимонным соком.
-
Из общего количества сахарной пудры оставить одну ложку на посыпку. Яйца взбить с остальной сахарной пудрой, добавить молоко, подсолнечное масло без запаха.
-
Добавить остальной сок лимона, мягкий творог и муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто. Форму (у меня диаметром 25 см) смазать маслом, посыпать мукой. Выложить тесто, разровнять.
-
Разложить дольки фруктов, чередуя яблоки с грушами. Посыпать сверху коричневым сахаром.
-
Выпекать в разогретой духовке при температуре 170 градусов примерно 40 минут, смотрите по своей духовке. Готовность проверить спичкой. Готовый пирог остудить в форме, затем достать из формы и посыпать по краю сахарной пудрой.
-
Можно отрезать лакомый кусочек и наслаждаться с чаем или кофе.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
5 февраля 2016 года marusjala #
5 февраля 2016 года Moravanka # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года marusjala #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: