Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

tomi_tnПоваренок 6 уровня

7 февраля 2016, 21:31
6675

Салат с семгой, креветками и овощами

Я к вам с очередным салатом, как известно салатов много не бывает. Этот салат я готовила в новогодние каникулы, вкус понравился. Приятное сочетание пряных тушеных овощей с соленой рыбкой и креветками.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат с семгой, креветками и овощами»:

Семга (слабосоленая) — 300 г
Креветки (вареные мороженые) — 8 шт
Перец болгарский — 100 г
Листья салата / Салат — 20 г
Морковь — 60 г
Лук репчатый — 0,5 шт
Оливки зеленые (по вкусу)
Масло оливковое — 4 ст. л.
Лимон — 0,5 шт
Уксус (виноградный белый, 6%) — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Вино белое полусухое — 40 мл
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Розмарин — 1 веточ.
Вода (горячая) — 1/4 стак.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1769.5 ккал	белки 103.4 г	жиры 120.4 г	углеводы 63.3 г
Порции
ккал 442.4 ккал	белки 25.9 г	жиры 30.1 г	углеводы 15.8 г
100 г блюда
ккал 156.6 ккал	белки 9.2 г	жиры 10.7 г	углеводы 5.6 г

Рецепт «Салат с семгой, креветками и овощами»:

Продукты для салата.
Нарезаю перец и морковь соломкой, лук - полукольцами.
Овощи обжариваю в трех столовых ложках оливкового масла на сильном огне 5 минут.
Добавляю к овощам четверть стакана горячей воды, белое вино, винный уксус, сахар, соль, розмарин и тушу под крышкой на небольшом огне до готовности (до мягкости моркови). Остужаю и удаляю веточку розмарина.
Слабосоленую семгу нарезаю соломкой, оливки - кружочками, креветки хорошенько поливаю лимонным соком.
С овощей сливаю жидкость (пару столовых ложек оставляю, полить готовый салат) перчу, перемешиваю.
Креветки обжариваю на оставшемся оливковом масле, даю предварительно выпариться жидкости из них.
На блюдо выкладываю листочки салата, веночком.
Затем в середину - овощи.
Поверх овощей кусочки рыбы, креветки, поливаю соусом, образовавшемся при тушении овощей (мне хватило одной столовой ложки) и украшаю оливками. При желании можно добавить пикантности приправив немного бальзамическим уксусом.

Угощайтесь!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6353

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: салат

Вкусы: пикантный овощной рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/120447/]Салат с семгой, креветками и овощами[/url]
[url=/recipes/show/120447/][img]/data/cache/2016feb/05/02/1435351_44742-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Салаты из морепродуктов
Я к вам с очередным салатом, как известно салатов много не бывает. Этот салат я готовила в новогодние каникулы, вкус понравился. Приятное сочетание пряных тушеных овощей с соленой рыбкой и креветками.

Ингредиенты: Семга, Креветки, Перец болгарский, Листья салата, Морковь, Лук репчатый, Оливки зеленые, Масло оливковое, Лимон, Уксус, Сахар, Вино белое полусухое, Соль, Перец черный, Розмарин, Вода.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с семгой, креветками и овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016feb/05/02/1435351_44742-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с семгой, креветками и овощами" title="Рецепт: Салат с семгой, креветками и овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я к вам с очередным салатом, как известно салатов много не бывает. Этот салат я готовила в новогодние каникулы, вкус понравился. Приятное сочетание пряных тушеных овощей с соленой рыбкой и креветками.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/109/">
          Салаты из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с семгой, креветками и овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1623">Семга</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/875">Креветки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4600">Оливки зеленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/12768">Вино белое полусухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/120447/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с семгой, креветками и овощами

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат с семгой, креветками и овощами»:

Семга Креветки Перец болгарский Листья салата Морковь Лук репчатый Оливки зеленые Масло оливковое Лимон Уксус Сахар Вино белое полусухое Соль Перец черный Розмарин Вода

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

296

Салат "Елочный шарик"

157
296
19627

311

Овощные котлеты с рисом

28
311
20266

1714

Куриные крученики с сыром и яйцом

111
1714
35585

Фотографии «Салат с семгой, креветками и овощами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

8 февраля 2016 года Kuss #

Замечательный салат! Вкуснота и польза!

8 февраля 2016 года tomi_tn # (автор рецепта)

Наташенька, большое спасибо!

8 февраля 2016 года тататима #

Яркий и очень аппетитный салат!

8 февраля 2016 года tomi_tn # (автор рецепта)

Танюша, большое спасибо!

8 февраля 2016 года Nienulka #

Танюша, очень ярко и вкусно!

8 февраля 2016 года tomi_tn # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо дорогая.

7 февраля 2016 года Ирушенька #

Танюша, прелесть какой салат! Очень интересный и соблазнительный!

8 февраля 2016 года tomi_tn # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо большое!

7 февраля 2016 года lada l09 #

Восхитительный салатик,Танечка!!!

8 февраля 2016 года tomi_tn # (автор рецепта)

Ладушка, большое спасибо!

7 февраля 2016 года Беннито #

Все решено! Это будет мой любимый салатик!
Ура! Спасибо за рецепт! Супер!

8 февраля 2016 года tomi_tn # (автор рецепта)

Иринка, спасибо!

Такой суперски приятный коммент.

7 февраля 2016 года ирина таджибова #

Отличный салатик!

8 февраля 2016 года tomi_tn # (автор рецепта)

Иринка, спасибо!

7 февраля 2016 года asesia2007 #

Великолепный салатик, как должно быть вкусно

8 февраля 2016 года tomi_tn # (автор рецепта)

Олеся, большое спасибо дорогая!

7 февраля 2016 года julcook #

Шикарный салат!!!

8 февраля 2016 года tomi_tn # (автор рецепта)

Юленька,спасибо.

7 февраля 2016 года Покусаева Ольга #

Танечка, это должно быть очень вкусно!

Заманчивый салатик!

8 февраля 2016 года tomi_tn # (автор рецепта)

Оленька, спасибо большое!

7 февраля 2016 года Nika #

Очень вкусный салат! Фото красивые!

8 февраля 2016 года tomi_tn # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо дорогая

7 февраля 2016 года Екатерина Еритенко #

Вкусный салат, роскошные фотографии!

8 февраля 2016 года tomi_tn # (автор рецепта)

Большое спасибо!

7 февраля 2016 года krolya13 #

вот это я понимаю салатик

8 февраля 2016 года tomi_tn # (автор рецепта)

Зоя, спасибо большое.

7 февраля 2016 года Анастасия АГ #

Танюша, какой насыщенный салат!! Вкуснотища!!

8 февраля 2016 года tomi_tn # (автор рецепта)

Настенька, спасибо большое!

7 февраля 2016 года Елена_новичок2014 #

8 февраля 2016 года tomi_tn # (автор рецепта)

7 февраля 2016 года JeSeKi # (модератор)

Ой, Танечка! Какой яркий, насыщенный салат получился! Так и хочется нырнуть через монитор и насладится его изысканным вкусом!

8 февраля 2016 года tomi_tn # (автор рецепта)

Женечка, спасибо дорогая!

Так приятно.

7 февраля 2016 года alekstr #

8 февраля 2016 года tomi_tn # (автор рецепта)

Наташа, спасибо!

7 февраля 2016 года mashka684 #

МММ - вкуснятина!

8 февраля 2016 года tomi_tn # (автор рецепта)

Мария, большое спасибо, что заглянули!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с семгой, креветками и овощами

Ингредиенты для «Салат с семгой, креветками и овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с семгой, креветками и овощами»:

Похожие рецепты

Салат с морепродуктами

Морской салат с пастой "Rainbow"

Салат "Экзотика" с крабовыми палочками

Салат "Ананасовый"

Салат "Афродита"

Салат "Фасолька"

Салат белковый

Салат "Лето-зима"

Салат из кальмаров

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Елочный шарик"

Овощные котлеты с рисом

Куриные крученики с сыром и яйцом

Фотографии «Салат с семгой, креветками и овощами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"

Каркасный дом с навесом для машины V269 "Уичито-Фолc"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!