Этим рецептом поделилась со мной мама. В детстве меня не могли накормить капустой, но это блюдо исключение:)
ЛизвергаПоваренок 1 уровня
- 11 февраля 2016, 10:17
- 7842
Тушеная солянка в мультиварке
Ингредиенты для «Тушеная солянка в мультиварке»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 1 вилок
- Картофель — 4-5 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Колбаса (Можно заменить мясом, сосисками) — 350 г
- Томатная паста — 1-2 ст. л.
- Масло подсолнечное — 3 ст. л.
- Зелень (по вкусу)
- Соль
- Перец черный (по вкусу)
- Лист лавровый (по вкусу) — 1 шт
- Кетчуп (по вкусу) — 1 ст. л.
- Вода — 300 мл
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2189.1 ккал |
белки
82.6 г |
жиры
122.7 г |
углеводы
190.6 г |
| Порции | |||
| ккал 273.6 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 23.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 77.4 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 6.7 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 980 Ватт
Основная программа: Жарка (40 минут)
Дополнительная программа: Тушение (20 минут)
Рецепт «Тушеная солянка в мультиварке»:
-
Подготавливаем продукты.
-
Включаем режим"Жарка". Обжариваем мелко порезанный лук на подсолнечном масле до прозрачности.
-
Добавляем колбасу нарезанную соломкой и обжариваем пару минут. В это время займемся картофелем
-
Добавляем картофель кубиками, перемешиваем и жарим еще минут 5.
-
Следующая томатная паста.
-
Закидываем нашинкованную капусту. Совет: если не влезает вся капуста, даем ей слегка притушиться и добавляем остальную. Готовим до ужарки капусты.
-
Добавляем соль, перец, зелень, лавровый лист (вынуть в процессе готовки) и воду. Я добавляю еще кетчуп. Он придает приятную сладкую кислинку. Перемешиваем и ставим режим "Тушение". Тушить до готовности капусты.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 февраля 2016 года kristinchik0288 #
26 февраля 2016 года Лизверга # (автор рецепта)
11 февраля 2016 года angelina-ginger #
12 февраля 2016 года Лизверга # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года angelina-ginger #
12 февраля 2016 года Лизверга # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года angelina-ginger #
12 февраля 2016 года Лизверга # (автор рецепта)
11 февраля 2016 года marikoro #
11 февраля 2016 года Лизверга # (автор рецепта)
11 февраля 2016 года Ника Никуша 1 #
11 февраля 2016 года Лизверга # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: