Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

golubgaПоваренок 7 уровня

11 февраля 2016, 13:46
3698

Салат «Гейзер»

Вкусный, полезный низкокалорийный салат с кисло-сладким соусом. Такой салат подойдет к запеченному мясу и как самостоятельное блюдо. Вкусно и очень необычно! Готовила по книге "К Новогоднему столу".

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат «Гейзер»»:

Листья салата / Салат (зеленый) — 2 пуч.
Огурец (свежий) — 2 шт
Капуста белокочанная / Капустa — 200 г
Морковь (корейская) — 150 г
Имбирь (маринованный) — 30 г
Кунжут (у меня белый и черный) — 1 ст. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соевый соус ("Легкий" - для салата) — 1 ст. л.
Уксус (яблочный) — 1 ст. л.
Капуста морская — 100 г
Соль — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 730.9 ккал	белки 21.4 г	жиры 50.7 г	углеводы 48.6 г
Порции
ккал 182.7 ккал	белки 5.4 г	жиры 12.7 г	углеводы 12.2 г
100 г блюда
ккал 55.8 ккал	белки 1.6 г	жиры 3.9 г	углеводы 3.7 г

Рецепт «Салат «Гейзер»»:

1. Нашинковать тонко капусту и перетереть с маленькой щепоткой соли.
2. Огурец натереть на крупной терке, второй нарезать тонкими ломтиками.
3. Выкладываем порезанные овощи в большую миску, добавляем корейскую морковь.
4. Морскую капусту, маринованный имбирь,
5. и крупно нарезанный зеленый салат.
6. Приготовим заправку для салата.
Смешиваем соевый соус, оливковое масло, яблочный уксус, добавляем сахар и соль по вкусу.
Охлаждаем салат и соус в холодильнике минут 20.
7. Охлажденный салат поливаем сверху соусом, посыпаем кунжутом и подаем к столу. Кунжут можно заменить на кедровые орешки.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкус праздника" На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На закуску Специальное питание : Для диеты / Постное питание

Теги: салат закуска обед ужин праздник

Вкусы: овощной имбирный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/120694/]Салат «Гейзер»[/url]
[url=/recipes/show/120694/][img]/data/cache/2016feb/11/57/1444933_91282-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Вкусный, полезный низкокалорийный салат с кисло-сладким соусом. Такой салат подойдет к запеченному мясу и как самостоятельное блюдо. Вкусно и очень необычно! Готовила по книге "К Новогоднему столу".

Ингредиенты: Листья салата, Огурец, Капуста белокочанная, Морковь, Имбирь, Кунжут, Масло оливковое, Соевый соус, Уксус, Капуста морская, Соль.
Тэги: салат, закуска, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат «Гейзер»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016feb/11/57/1444933_91282-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат «Гейзер»" title="Рецепт: Салат «Гейзер»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный, полезный низкокалорийный салат с кисло-сладким соусом. Такой салат подойдет к запеченному мясу и как самостоятельное блюдо. Вкусно и очень необычно! Готовила по книге "К Новогоднему столу".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат «Гейзер»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4982">Капуста морская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/120694/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат «Гейзер»

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат «Гейзер»»:

Листья салата Огурец Капуста белокочанная Морковь Имбирь Кунжут Масло оливковое Соевый соус Уксус Капуста морская Соль

Тэги: салат, закуска, обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1367

Вогезский салат

221
1367
65211

372

Баранья лопатка в мятном соусе

117
372
83851

725

Печеночный торт с морковной начинкой

59
725
256474

Комментарии и отзывы

13 февраля 2016 года Таня Солод #

Салатик

очень полезный и вкусный. Забарала в к/к

13 февраля 2016 года golubga # (автор рецепта)

Таня, спасибо!

12 февраля 2016 года Т-пушка #

Превосходно!

12 февраля 2016 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

12 февраля 2016 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

12 февраля 2016 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо солнышко за поддержку!!!

12 февраля 2016 года мисс #

любимая морская капуста... такой ещё не ела, надо попробовать

12 февраля 2016 года golubga # (автор рецепта)

Светик, спасибо!

12 февраля 2016 года khris n2011 #

12 февраля 2016 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

12 февраля 2016 года khris n2011 #