Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты

krolya13Поваренок 6 уровня

11 февраля 2016, 22:37
1626

Творожный десерт с ростками зелёной гречки

Дорогие поварята, если сверху десерт не посыпать росточками гречки, то никто не догадается, что внутри именно она, а не орешки))) Причём все будут именно гадать какие именно орехи туда добавлены, но не в коем случае не подумают о гречке... А ещё и добавить полезность в десерт, ведь зеленая гречка - это ядро гречихи, очищенное старинным методом без термообработки и обладающее способностью к прорастанию. Такая гречка сохранила весь комплекс полезных веществ, заложенных в неё самой природой. Чтобы получить всю пользу от зерна гречихи, её рекомендуют употреблять в пророщенном виде. Ну что, попробуем?

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожный десерт с ростками зелёной гречки»:

Крупа гречневая (ЗЕЛЁНАЯ ТМ Мистраль) — 100 мл
Творог — 150 г
Манго (у меня консервированный) — 100 г
Сахар (можно заменить мёдом) — 2 ч. л.

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4575.1 ккал	белки 191.3 г	жиры 36.8 г	углеводы 920.4 г
Порции
ккал 2287.6 ккал	белки 95.7 г	жиры 18.4 г	углеводы 460.2 г
100 г блюда
ккал 291.4 ккал	белки 12.2 г	жиры 2.3 г	углеводы 58.6 г

Рецепт «Творожный десерт с ростками зелёной гречки»:

Гречку нужно прорастить заранее конечно, я делаю так: замочить её в небольшом количестве воды на 4-6 часов. Всплывшие зёрнышки нужно выбросить, они не прорастут.
Через 4-6 часов слить остатки воды, крупу тщательно промыть, положить на плоское блюдо (тарелку), накрыть влажной натуральной тканью ( или марлей) и поставить в тёплое место на 10-12 часов. Если есть возможность, то необходимо периодически аккуратно перемешивать.
Через 12 часов уже появятся росточки. Самая вкусная гречка - с проростками длиной 1-3мм.
И ещё... ткань должна быть всегда влажной.
Ну вот росточки у нас уже есть.. теперь всё проще простого: все ингредиенты (творог, манго, сахар... я ещё использовала сироп из под манго) взбить блендером.
Добавить в творожную массу росточки, перемешать...
И можно подавать.
Я ещё сверху посыпала росточками... для фотосессии ;)
Приятного аппетита

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Удиви меня" На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : День влюбленных На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: десерт завтрак

Вкусы: фруктовый творожный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/120719/]Творожный десерт с ростками зелёной гречки[/url]
[url=/recipes/show/120719/][img]/data/cache/2016feb/11/35/1445629_72195-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Творожные десерты
Дорогие поварята, если сверху десерт не посыпать росточками гречки, то никто не догадается, что внутри именно она, а не орешки))) Причём все будут именно гадать какие именно орехи туда добавлены, но не в коем случае не подумают о гречке... А ещё и добавить полезность в десерт, ведь зеленая гречка - это ядро гречихи, очищенное старинным методом без термообработки и обладающее способностью к прорастанию. Такая гречка сохранила весь комплекс полезных веществ, заложенных в неё самой природой. Чтобы получить всю пользу от зерна гречихи, её рекомендуют употреблять в пророщенном виде. Ну что, попробуем?

Ингредиенты: Крупа гречневая, Творог, Манго, Сахар.
Тэги: десерт, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожный десерт с ростками зелёной гречки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016feb/11/35/1445629_72195-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожный десерт с ростками зелёной гречки" title="Рецепт: Творожный десерт с ростками зелёной гречки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие поварята, если сверху десерт не посыпать росточками гречки, то никто не догадается, что внутри именно она, а не орешки))) Причём все будут именно гадать какие именно орехи туда добавлены, но не в коем случае не подумают о гречке... А ещё и добавить полезность в десерт, ведь зеленая гречка - это ядро гречихи, очищенное старинным методом без термообработки и обладающее способностью к прорастанию. Такая гречка сохранила весь комплекс полезных веществ, заложенных в неё самой природой. Чтобы получить всю пользу от зерна гречихи, её рекомендуют употреблять в пророщенном виде. Ну что, попробуем?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/198/">
          Творожные десерты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожный десерт с ростками зелёной гречки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1042">Манго</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/120719/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожный десерт с ростками зелёной гречки

Категория: Десерты › Другие десерты › Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожный десерт с ростками зелёной гречки»:

Крупа гречневая Творог Манго Сахар

Тэги: десерт, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

18 ноября 2017 года lila piskaridze #

Очень интересный, вкусный десерт! Только такую гречку и покупала бы всегда, но вот не собираются гречневую крупу в продажу пускать в необработанном виде по адекватной цене.

18 ноября 2017 года krolya13 # (автор рецепта)

я бы тоже только бы её и лопала бы

15 февраля 2016 года Манюша #

Полезный десерт!

15 февраля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

Спасибо,Машенька

14 февраля 2016 года luneva_e #

Очень хороший и интересный рецептик!!!

14 февраля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

14 февраля 2016 года Таня-кофеманка #

Ох,когда же я найду в магазинах зелёную гречку!

Ты профи по рецептам с ней,Зоечка!

14 февраля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

люблю я её просто

13 февраля 2016 года Aigul4ik #

13 февраля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

13 февраля 2016 года alarm clock #

Выглядит очень привлекательно,а вкус даже не представляю

Интересно!!!

13 февраля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

а ты попробуй