Приехала в гости к подруге. Открывается дверь и ..... АРОМАТ. Слюнки потекли сразу. Рецептик стащила и делюсь свами.
- 21 сентября 2008, 15:05
- 31528
Мясо по-гавайски
Ингредиенты для «Мясо по-гавайски»:
- Говядина (вырезка) — 500 г
- Чернослив (без косточки) — 100 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Корица — 1 ч. л.
- Сироп фруктовый (гранатовый) — 1 ст. л.
- Соль
- Перец черный
- Приправа (Прованские травы)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2655.2 ккал |
белки
112.1 г |
жиры
67.3 г |
углеводы
427.1 г |
Порции | |||
ккал 663.8 ккал |
белки 28 г |
жиры 16.8 г |
углеводы 106.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 204.2 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 32.9 г |
Рецепт «Мясо по-гавайски»:
-
Замачиваем чернослив в кипятке.
-
Мясо нарезаем брусочками. Лук режем четвертинками колец.
-
Лук обжариваем в масле до золотистой корочки. Добавляем мясо. Жарим на большом огне 5 минут, помешивая. Закрываем сковородку крышкой, уменьшаем огонь и еще 15-20 минут.
-
Чернослив режем продолговатыми кусочками. Добавляем к мясу. Солим. Перчим. Посыпаем травками. И добавляем ложечку гранатового сиропа. Все перемешать и тушить при открытой крышке еще минут 10.
-
Пробуем мясо деревянной палочкой. Должно быть мягким и нежным. Добавляем ложечку корицы. Перемешиваем и выключаем.
Классно на гарнир подать овощи.
Не скушайте вместе с языком!!
Комментарии и отзывы
22 сентября 2008 года Meotida #
22 сентября 2008 года guga # (автор рецепта)
22 сентября 2008 года Murliska #
22 сентября 2008 года guga # (автор рецепта)
22 сентября 2008 года Келли #
22 сентября 2008 года guga # (автор рецепта)
(\’:roll:\’)
22 сентября 2008 года Мурик я #
22 сентября 2008 года guga # (автор рецепта)
21 сентября 2008 года nikulj #
21 сентября 2008 года guga # (автор рецепта)
21 сентября 2008 года Pachita #
22 сентября 2008 года guga # (автор рецепта)
21 сентября 2008 года LORA76 #
22 сентября 2008 года guga # (автор рецепта)
21 сентября 2008 года Very Irresistible #
22 сентября 2008 года guga # (автор рецепта)
21 сентября 2008 года DAISY # (модератор)
22 сентября 2008 года guga # (автор рецепта)
22 сентября 2008 года DAISY # (модератор)
21 сентября 2008 года ladushka #
22 сентября 2008 года guga # (автор рецепта)
21 сентября 2008 года maj4ik #
22 сентября 2008 года guga # (автор рецепта)
21 сентября 2008 года ШЕЛЛ #
22 сентября 2008 года guga # (автор рецепта)
21 сентября 2008 года best #
22 сентября 2008 года guga # (автор рецепта)
21 сентября 2008 года ksena #
21 сентября 2008 года guga # (автор рецепта)
21 сентября 2008 года lovegermany #
21 сентября 2008 года guga # (автор рецепта)
21 сентября 2008 года GadenKa #
21 сентября 2008 года guga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: