Друзья, заранее простите, за этот скромный мой рецепт. А вдруг на завтрак захотите, простой и легкий вы омлет! Быстро, вкусно, очень нежно получается у нас! Выручает непременно! Утром ранним, в самый раз!
- 18 февраля 2016, 0:50
- 6868
Омлет "Для удовольствия!"
Ингредиенты для «Омлет "Для удовольствия!"»:
- Яйцо куриное (( кол-во продуктов рассчитано на одну порцию, далее по вашему желанию, только пропорции должны соблюдаться)) — 1 шт
- Сметана (1-2 ч.л.) — 1 ч. л.
- Соль (на кончике ножа) — 0,2 ч. л.
- Сахар (очень маленькая щепотка) — 0,1 ч. л.
- Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.
- Сыр голландский (сыр, зелень , по желанию.) — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
536.7 ккал |
белки
34.2 г |
жиры
43.7 г |
углеводы
0.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 298.2 ккал |
белки 19 г |
жиры 24.3 г |
углеводы 0.4 г |
Рецепт «Омлет "Для удовольствия!"»:
-
Продукты. Кол-во продуктов, на ваше усмотрение, главное соблюдать пропорции.
-
Яйца слегка взбить с солью и сахаром.
-
Добавить сметану, и перемешать.
-
Любимое масло разогреть на сковородке ( огонь маленький), вылить яичную смесь, накрыть крышкой, и довести до готовности. ( буквально несколько минут)
-
В варианте с сыром: яйца чуть взбить с солью и каплей сахара, добавить зелень (по желанию)
-
Затем добавить сметану, перемешать.
-
За некоторое время до готовности, посыпать сыром ( хотя сыр можно и в яичную массу добавлять)
-
Довести до готовности под крышкой. Дорогие друзья, омлет на сковороде сначала высоко поднимается, но потом чуть опадает.
-
Омлеты готовы. Один без добавок, второй с сыром и зеленью.
-
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
18 февраля 2016 года Демурия #
18 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: